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【行業(yè)新聞】連鎖企業(yè)未來的發(fā)展趨勢
90年代,商業(yè)機會和需求雖趨向多元化,商業(yè)形態(tài)和趨勢卻趨向全球一元化.連鎖加盟經(jīng)營方式也持成為90年代的一種占領導地位的經(jīng)營方式。未來趨勢預言家奈思比特大膽預言:在2000年以弧連鎖加盟店的總營業(yè)額將占全美國商品零售業(yè)總額的一半。他在接受IFA國際連鎖加盟協(xié)會的委托而提出的一份報告《連鎖加盟店的未來——放眼2010年》中指出:放眼未來,由于連鎖加盟店的不斷增加與擴張,將改變社會形態(tài),并邁向以服務業(yè)為主的經(jīng)濟社會。而消費者的消費傾向也趨向便利與品質這兩個重點,他還調(diào)專業(yè)化也是未來連鎖加盟界的大趨勢。
奈思比特先生為連鎖業(yè)未來的發(fā)展趨勢勾劃出了一幅宏偉藍圖,可概括為12個大趨勢。
趨勢一:
連鎖加盟店的數(shù)目將逐年激增,同時各種新式的連鎖加盟行業(yè)也將不斷涌現(xiàn)。如我們前文所提到的.目前連鎖加盟已有了19大久還涌現(xiàn)出許多新型的連鎖業(yè),幾乎包含了所有的商品零售業(yè)和不少的服務業(yè)。
趨勢二:
連鎖加盟店的內(nèi)部管理將不斷出現(xiàn)重大變化。連鎖企業(yè)最早的形式是僅出售某一特定公司的產(chǎn)品和借用商品名商標的傳統(tǒng)式連鎖,這種銷售經(jīng)營形式以汽車經(jīng)銷商、加油站、飲料經(jīng)銷商為伏表。盡管這種傳統(tǒng)式連鎖店的總營業(yè)額占全部連鎖業(yè)總營業(yè)額的70%,但其比重與總店數(shù)正在逐年減少。這類連鎖店的數(shù)量1984年為160500家,1987年則降至146000家。而與此相對應的是另一種被美國連鎖加盟專家們稱為營利公式式的連鎖業(yè),其擴張發(fā)展卻是如日東升。這種連鎖業(yè)尤以速食餐飲業(yè)為代表。
趨勢三:
組合式連鎖企業(yè)(Combination Franchise)的興起。近年來不少連鎖總公司都在試圖尋找途徑,將那些不同的連鎖商品網(wǎng)羅在其連鎖傘下。如美國7—11的總公司南方公司,引進了Hardee‘s的食品系統(tǒng)及ChumhJ `s炸雞外賣(Take 0ut)商品。這種在同一店鋪內(nèi),供應兩種以上的連鎖商品的連鎖企業(yè),被人們稱為組合式連鎖企業(yè),或是“連鎖中的連鎖”(Franchis within Franchise)。此種連鎖中的連鎖企業(yè),尤其是在餐飲業(yè)中較為普遍。目前常見的有幾種形式;便利商店+速食店,速食店十冰濱淋店,速食店+甜甜圈店等。這種經(jīng)營方式可以滿足顧客的更多需求,同時達到廣告相乘的效果,但也多多少少失去了些原有連鎖店的特性。
趨勢四:
自愿并入連鎖加盟系統(tǒng)(Conversion Franchise)的店數(shù)在增加。一些獨立自營的小商店或小公司,自愿投入到連鎖總公司的旗下,成為其加盟店。如此只是換了個招牌、店名,在接受總公司技術支援的前提下,繼續(xù)經(jīng)營其原來的行業(yè)。而對于那些連鎖總公司來說,這種方式也節(jié)省了許多拓展市場的時間。如美國Novus玻璃維修公司就是利用這種辦法,在十八個月內(nèi)擴展了550家加盟店;而super 8汽車旅館也是采取這種方式,一舉擴張了不少市場。而事實上,在大型超級市場和便利店的激烈競爭中.獨立自營的小商店或小公司紛紛投靠到有實力的連鎖總公司旗下,這樣既降低了成本.又獲得了許多新的技術與知識技巧,最終求得生存與發(fā)展。
趨勢五:
區(qū)域性連鎖公司(Subfranchise)的興起。連鎖總公司在那些大的地區(qū),找?guī)讉€區(qū)域性連鎖公司,在該區(qū)域內(nèi)授權其代理執(zhí)行協(xié)助加盟店的訓練、經(jīng)營管理、促銷等本應由連鎖總公司來發(fā)揮行使的功能。代收的加盟金、指導費部分用來作為區(qū)域性連鎖公司的應得報償。這種作法的好處很多,最重要的是可以擴展自己的市場,增強競爭實力。同時,也可以防止資金外流到其他同行那里。據(jù)有關方面估計,目前美國急劇發(fā)展壯大的連鎖加盟企業(yè)中約有三分之一是采用這種方式來擴充市場的。如美國第一大的理發(fā)連鎖企業(yè)Fantastic Sami’s和第二大的便利商店Convenient foot mart等,都是利用建立區(qū)域性連鎖公司而得以迅速發(fā)展壯大的。當然,這種做法也有其缺點,就是對于各個加盟店不易控制,品質方面參差不齊也在所難免。因此,區(qū)域性連鎖公司的選擇與訓練對于連鎖總公司來說是至關重要的。
趨勢六:
通過吞并或多單位加盟店(Multiunit Franchise)來擴充市場。在近年經(jīng)濟不景氣的美國,資本的吞并蔚然成風,這股風也吹到了連鎖加盟界。收購同行業(yè)的連鎖公司,是最快速的占有市場的辦法。同時,尋求那些財務健全的商 店,收購過來改造成經(jīng)營兩種以上商品的多單位加盟店,也是一種擴充市場、壯大實力的好方法。尤其是對那些具備一定財力資本的連鎖總公司來說,更是如此。
趨勢七:
集中相關行業(yè)而組成連鎖企業(yè)購物商場(Franchise Mall)的崛起。這種連鎖購物商場以與汽車業(yè)相關聯(lián)的行業(yè)為主,比如汽車經(jīng)銷商通常都是只賣一個廠牌的車,而連鎖購物商場卻可以集納幾種廠牌的經(jīng)銷商在一塊兒。同時,它還可以集輪胎店、一般汽車維修店、汽車板金店、汽車電機店等集于一個專業(yè)小商場中,讓顧客感到方便。目前,在美國這種以與汽車相關的行業(yè)為主的連鎖購物商場多達150余處。另一方面,許多加油站也吸納了這種優(yōu)點,在原來單一的加油站里附設了汽車維修中心,出人意料的是汽車維修中心的收入競高過了加油的利潤,還有些加油站設置丁小型的便利商店,如ARCO石油公司的加油站就增設了安賓(AM/PM)便利商店。
趨勢八:
年輕的、年老退休的、婦女、少數(shù)民族加盟連鎖業(yè)者愈來愈多。那些二十出頭的年輕人,學校畢業(yè)后既不想當上班族拿固定薪水,可是又沒有經(jīng)商的技術或經(jīng)驗的;在退休的一些入中,有許多身體很健壯,大部有一筆為數(shù)可觀的退休金,尤其是頗官創(chuàng)業(yè)雄心,但苦于沒有經(jīng)商創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗的;婦女在美國社會里,也同樣受到“男主外,女主內(nèi)”這種傳統(tǒng)觀念的束縛。因而在公司或政府機關里地位都不如男士,在這種備受歧視又無力改變社會現(xiàn)狀的情況下,她們唯一可以取得男女平等地位的途徑便是在經(jīng)濟上獨立,但自己創(chuàng)業(yè),并非易事;那些少數(shù)民族更是一方面處在美國社會的最底層,另一方面還有語言、文化背景和商業(yè)習慣等多方面因素的制約,白手起家,獨立創(chuàng)業(yè)更足難上加難。
以上這四類美國人,都不約而同地將注意力和創(chuàng)業(yè)希望寄托在失敗率最低、風險最小的連鎖加盟業(yè)上。
趨勢九:
人口結構的變化,帶動連鎖服務業(yè)的蓬勃發(fā)展。現(xiàn)代社會由于科技的不斷進步,人類文明程度不斷提高.社會觀念發(fā)生了日新月異的變化?,F(xiàn)代家庭中子女數(shù)目逐漸減少,人口老齡化程度日益提高,出現(xiàn)了高齡化社會的新課題;另一方面,婦女自身解放意識的不斷加強,雙薪家庭也日益普遍,凡此種種人口結構的變化,都促進了連鎖服務業(yè)的需要與興盛發(fā)達。比如,女傭服務業(yè)、住宅維修與裝橫、地毯清潔業(yè)、住宅家具服務業(yè).以及其他各種清潔維護業(yè)等都應運而生并不斷隨新的服務需要出現(xiàn)。
趨勢十:
商業(yè)性服務業(yè)(Business Aids)的分工日細。由于現(xiàn)代社會生產(chǎn)過程的分工愈來愈細,使得許多公司(不論是大公司,還是小公司)都將從前由其內(nèi)部自行制造或處理的工作,轉包到外部的專門公司去進行,特別是商業(yè)事務的處理。從而促進此方面需求的服務業(yè)也形成連鎖企業(yè)。如會計記帳、代理收款服務、特別快遞公司、秘書服務、廣告代理、包裝和郵寄服務、企業(yè)顧問業(yè)、保安公司、信息公司、調(diào)研公司、信譽測驗公司、報稅公司,以及其他各種不勝枚舉的私人性服務行業(yè),都因市場需求量的激增和服務質量的提高,而發(fā)展為連鎖加盟業(yè)。
趨勢十一;
連鎖企業(yè)大國將紛紛為擴展其海外市場面展開角逐。美國是今天世界上最大的連鎖業(yè)王國。其連鎖加盟網(wǎng)不但遍及全美國的各個角落,而且已經(jīng)滲透到世界五大洲的大部分國家,還將沖破各種障礙而開辟出中國、俄羅斯、中亞;東歐各國市場,并視其他發(fā)展中國家政局的穩(wěn)定情況而隨時打人。加拿大、日本、澳大利亞依次是美國拓展其連鎖業(yè)海外市場的三個主要國家,該三國也因而在引進美國連鎖業(yè)的刺激與交流下,獨自孕育出許多有自己特色的連鎖企業(yè),活躍了自己的零售業(yè)流通系統(tǒng),并且擠入了連鎖企業(yè)大國的行列。值得一提的是,這種連鎖加盟店的經(jīng)營方式對于靠量大占有市場的日本企業(yè)來說,尤其具有魅力。日本人自己不無夸大??诘芈暦Q:今天的美國(指連鎖業(yè)的發(fā)展)就是五年后的日本。事實上,日本的百貨超級市場、餐飲業(yè)、服裝業(yè)等連鎖企業(yè)早已俏俏地打入了東南亞、臺灣、韓國、香港以及中國大陸等國家和地區(qū)。
趨勢十二:
服務業(yè)仍將是普遍看好并大有發(fā)展?jié)摿Φ倪B鎖加盟行業(yè)。據(jù)一些美國權威的連鎖經(jīng)營專家預測分析,90年代被看好的連鎖業(yè)仍將是服務業(yè),其潛力巨大,大有可為。其中包括:健身減肥中心、美容美發(fā)院、短期私人服務業(yè)、印刷和影印服務業(yè)、醫(yī)療保健中心、休閑旅游服務業(yè)、服飾業(yè)、私人護理服務業(yè),以及教育性商品和服務。從目前美國、加拿大、日本、臺灣、香港以及東南亞等國家和地區(qū)的連鎖市場來看,幾個比較蓬勃發(fā)屜的行業(yè),幾乎都與這些權威入士的預測不謀而合。
綜上所述,我們可以看出:愈是經(jīng)濟發(fā)達的國家和地區(qū).其連鎖加盟業(yè)越是蓬勃發(fā)屜,這似乎已經(jīng)成了一個國家和地區(qū)商品零售業(yè)乃至于整個經(jīng)濟發(fā)達程度的一項指標。隨著世界經(jīng)濟的國際化、一體化趨勢的發(fā)展,連鎖業(yè)已這到了相當發(fā)達的程度,連鎖業(yè)的收入已在某些連鎖業(yè)發(fā)達國家的經(jīng)濟指標中占據(jù)了相當?shù)牡匚缓头蓊~,同時,連鎖業(yè)的蓬勃發(fā)展也促進了世界經(jīng)濟國際化、一體化的進程。
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