泛普賓館管理資訊：前臺(tái)術(shù)語(yǔ)解釋二十五條（一）

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1、Front office（前廳部）
答：1、指設(shè)在飯店前廳銷售飯店產(chǎn)品、組織接待工作、調(diào)度業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)和為客人住店提供一系列綜合性服務(wù)的部門。
2、前廳部的主要任務(wù)有兩個(gè)：一是經(jīng)營(yíng)，二是管理。
3、前廳部的組織結(jié)構(gòu)。

2、Front desk（前臺(tái)或總服務(wù)臺(tái)）
答：1、飯店設(shè)置在大堂為客人提供登記、問(wèn)訊、結(jié)賬等服務(wù)的區(qū)域。
2、前臺(tái)隸屬于前廳部。
3、前臺(tái)是飯店對(duì)客服務(wù)的窗口。

3、Room status（房間狀態(tài)）
答：1、一般房間狀態(tài)分為：住房已清潔（OC）、住房未清潔（OD）、空房已清潔（VC）、空房未清潔（VD）、維修房（OOO）等。
2、清楚地了解房態(tài)，有利于為客服務(wù)和銷售房間。

4、Room type（房間種類）
答：1、常見(jiàn)的房間種類有：標(biāo)準(zhǔn)間（標(biāo)單、標(biāo)雙）、豪華間、商務(wù)房（行政房）、套房（豪華套），相連房和公寓等。
2、不同種類的房間適于不同種類的客人。

5、Double room（雙人間）
答：1、指房間里設(shè)置一張雙人床或兩張單人床。
2、雙人間的入住對(duì)飯店的影響（增加飯店總銷售收入）。

6、Single room（單人間）
答 1、指有一張單人床或一張雙人床的房間。
2、入住特點(diǎn)。

7、Suite（套房）
答：1、指有客廳或休息廳和臥室連接在一起的房間。
2、套房的出租有利于提高平均房?jī)r(jià)，提高客房整體收入。

8、Adjoining room（相鄰房）
答：1、指相鄰而不相通的房間。
2、適于安排相互熟識(shí)客人。
3、不宜安排敵對(duì)或不同種類的客人。

9、Reservation（房間預(yù)定）
答：1、指飯店為有入住要求的客人所進(jìn)行的預(yù)先安排。
2、預(yù)定的內(nèi)容。

10、Confirmed reservation（確認(rèn)訂房）
答：1、指酒店對(duì)客人的預(yù)訂要求予以接受的答復(fù)。
2、確認(rèn)的方式。
3、確認(rèn)的內(nèi)容。

11、Amendment（更改預(yù)定）
答：1、指對(duì)預(yù)定資料進(jìn)行修正。
2、應(yīng)注意的事項(xiàng)。

12、Advanced deposit（預(yù)付訂金）
答：1、指客人在訂房時(shí)所交納的訂金。
2、預(yù)付訂金對(duì)酒店和客人雙方都有益。
3、收取預(yù)付金的幾種方式。

13、Arrival, departure date（抵離日期）
答：1、指客人入住和離開飯店的具體日期。
2、了解的重要性是更好地安排預(yù)定，提高入住率、增加飯店收入。

14、Expected arrivals list（預(yù)期抵達(dá)表）
答：1、可提前掌握將要抵達(dá)客人的簡(jiǎn)單情況。
2、表上內(nèi)容。

15、Expected departures list（預(yù)期離店表）
答：1、有利于結(jié)賬工作的提前準(zhǔn)備。
2、表上內(nèi)容。

16、Room forecast（訂房預(yù)測(cè)）
答：1、有利于安排工作和做好銷售工作。
2、訂房預(yù)測(cè)報(bào)表所反映的內(nèi)容。

17、pre-assign（預(yù)先分房）
答：1、指客人抵達(dá)前預(yù)先安排所需的房間。
2、預(yù)先分房的重要性。
3、預(yù)先分房的根據(jù)。

18、pre-registration（預(yù)先登記）
答：1、在客人到達(dá)前，根據(jù)客人資料幫客人填好登記表，分好房間。
2、為客人提供了服務(wù)，提高了工作效率。

19、Early arrival（提前到達(dá)）
答：1、指客人在預(yù)訂時(shí)間之前到達(dá)。
2、兩種情況： A：是指在預(yù)訂的日期以前到達(dá)。
B：是在飯店規(guī)定的入住時(shí)間前到達(dá)。
3、不管是以上哪一種情況，都應(yīng)妥善安排客人。

20、Check-in（入住登記）
答：1、指客人住酒店辦理登記手續(xù)的過(guò)程。
2、散客登記的步驟。
3、團(tuán)體登記的步驟。

21、Registration card（登記表）
答：1、記錄客人入住資料的印刷表格。
2、使用的重要意義。

22、Group（團(tuán)隊(duì)）
答：1、在飯店中，是指那些有組織地進(jìn)行旅游活動(dòng)的群體。
2、它的幾個(gè)特點(diǎn)，有別于散客。
3、團(tuán)體的接待工作。

23、FIT（Free Individual Tourist散客）
答：1、散客的特點(diǎn)。
3、散客的接待工作。

24、VIP（Very Important Person重要客人）
答：1、接待重要客人的準(zhǔn)備工作。
2、到達(dá)時(shí)的接待。
3、在住期間及離店的工作。

25、Check-out time（退房時(shí)間）

答：1、指客人在規(guī)定時(shí)間前辦理離店手續(xù)。
2、一般退房時(shí)間是中午12點(diǎn)前。
3、推遲退房收費(fèi)辦法。

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