用“心”管理賓館

用“心”管理酒店

　　　酒店管理不僅僅只是依靠人力和硬件設(shè)施配套使用，更需要管理者投入精力，培訓(xùn)和教育、檢查員工在日常工作中應(yīng)具備的工作流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、管理制度和細(xì)節(jié)上的具體事項(xiàng)。

酒店管理責(zé)任心：

責(zé)任心決定未來，如果一個(gè)管理者有責(zé)任心的話，分管的日常工作肯定會(huì)干得非常優(yōu)秀，執(zhí)行的非常順利，沒有任何誤差，工作計(jì)劃也一定具有高瞻遠(yuǎn)矚性，工作成績(jī)也一定會(huì)被認(rèn)可。

現(xiàn)代企業(yè)需要有責(zé)任心和敢于承擔(dān)責(zé)任的人，更需要有責(zé)任心的管理團(tuán)隊(duì)和員工。

細(xì)節(jié)管理要上心：

　　酒店的細(xì)節(jié)管理貫穿于日常的決策、指揮、組織、管理、落實(shí)之中，隨時(shí)隨地都要自主體現(xiàn)，而不是在不斷的被動(dòng)催促下完成。

所謂"上心"，即細(xì)節(jié)管理不由自主的深入每一個(gè)人的心中，是一種自覺良好的習(xí)慣，不是為了形式化的"假上心"。

執(zhí)行管理要細(xì)心：

　　管理不要局限和拘泥于形式，但要遵守企業(yè)的規(guī)定，特別對(duì)于服務(wù)管理工作更應(yīng)做到實(shí)處，講究實(shí)際。執(zhí)行是一個(gè)過程，落實(shí)是執(zhí)行的保障。

　　總經(jīng)理一直在會(huì)議上貫徹提升服務(wù)，要多問自己做到了嗎?做了多少?能不能再提高?能不能再深入挖潛?以提升常州粵海精煉品牌價(jià)值和服務(wù)價(jià)值。

　　"細(xì)心"即為在日常工作中高效執(zhí)行和保障效果，處處以酒店的要求和標(biāo)準(zhǔn)提前做好、做到位、做到精確化，站在酒店的全局性和高度上去思考。

持之以久要恒心：

　　希望更好的完成工作不但需要我們花費(fèi)時(shí)間和精力，更需要我們擁有一顆恒心，所謂：貴在堅(jiān)持，持之以恒，久即是耐力!

如果連最基本的恒心都沒有，那么你的發(fā)展步伐和酒店根本沒有辦法保持一致，而且你的工作也不會(huì)做得細(xì)致、精確、到位。

處理問題有耐心：

　　焦急在工作中會(huì)帶來事倍功半的效果，遇事機(jī)智靈活、沉著冷靜、耐心，是必須具備的條件。

　　反之，沒有耐心的人在工作中屢屢發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)、投訴，工作有頭無(wú)尾，全局性不夠。　

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發(fā)布：2007-04-03 13:07 編輯：泛普軟件 · xiaona [打印此頁(yè)] [關(guān)閉]

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