當(dāng)前位置:工程項目OA系統(tǒng) > 領(lǐng)域應(yīng)用 > 餐飲管理OA系統(tǒng) > 餐飲行業(yè)
四川雞蛋染“紅”聲稱賠你10萬
河北“紅心鴨蛋”風(fēng)波連累本地雞蛋,廠家主動送檢自證清白———
關(guān)注“致癌紅心鴨蛋”事件
河北“紅心鴨蛋”風(fēng)波,不僅影響了鴨蛋的銷售,還連累了本地“紅心雞蛋”。記者昨日走訪了解到,目前成都市場上的“紅心雞蛋”的銷售受到影響。本地“紅心雞蛋”廠家紛紛主動送檢雞蛋,以解除消費者的疑慮。一家雞蛋廠家甚至貼出“懸賞告示”,聲稱如有消費者發(fā)現(xiàn)該公司雞蛋中含有蘇丹紅4號等危害物質(zhì),可一次性獲得10萬元賠償金。
“我買的雞蛋蛋黃看著也有點紅,有沒有問題哦?”昨日,多名市民打進(jìn)熱線表達(dá)擔(dān)憂之情。市民劉女士說,她感覺最近買到的雞蛋蛋黃也有點紅,于是擔(dān)心其中含有蘇丹紅。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),市民的這種擔(dān)心連累了紅心雞蛋的銷售。據(jù)某超市雞蛋銷售人員稱,該超市銷售的一種紅心雞蛋,由于蛋黃比其他雞蛋的蛋黃要紅一些,結(jié)果受到懷疑,顧客也比以前減少了。
目前,四川本地的一些雞蛋廠家紛紛開始送檢“紅心雞蛋”。某廠家表示,他們已經(jīng)緊急向權(quán)威機構(gòu)主動送檢了公司的鴨蛋、雞蛋類產(chǎn)品?!叭绻邢M者有擔(dān)心,我們可以拿質(zhì)檢報告來打消其顧慮?!背酥鲃铀蜋z外,四川某知名雞蛋公司甚至貼出了懸賞告示。百余字的懸賞告示聲稱,該公司在保險公司投保了價值100萬元的雞類產(chǎn)品責(zé)任險,是國內(nèi)第一家專為雞蛋購買保險的企業(yè)。公司承諾,如消費者發(fā)現(xiàn)購買其蛋品中含有諸如蘇丹紅4號等危害物質(zhì),一次最高可獲得10萬元人民幣的賠償金。對于這一廠家的舉措,有人認(rèn)為是廠家“救市”的無奈之舉,但也有人認(rèn)為有炒作的嫌疑。
查“紅蛋”飼料也不放過
質(zhì)檢部門檢測顯示,四川主流飼料產(chǎn)品不含蘇丹紅
蘇丹紅鴨蛋是吃了“紅藥”的鴨子下的,于是雞鴨飼料也成了近日社會關(guān)注焦點。四川飼料企業(yè)眾多,是國內(nèi)知名的飼料生產(chǎn)大省,那么四川生產(chǎn)的雞鴨飼料里是否有蘇丹紅呢?昨晚7時許,成都市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所食品檢測中心拿出了第一批檢測報告。報告顯示,我省眾多雞鴨飼養(yǎng)戶所選用的正大、希望兩種品牌的飼料樣品中均未發(fā)現(xiàn)蘇丹紅成分。同時,川內(nèi)另外幾家飼料生產(chǎn)企業(yè)的送檢產(chǎn)品也送到了檢測中心。
昨日下午,記者在成都市食品檢測中心不僅看到了此次專門抽查的蛋制品,還有袋裝辣椒面、辣椒醬等不少容易涉“紅”的其他類產(chǎn)品。據(jù)介紹,自去年的蘇丹紅事件至今,他們前后檢測了1500多種不同批次和種類的涉“紅”產(chǎn)品,其中有10%的產(chǎn)品中被發(fā)現(xiàn)了“蘇丹紅”成分。出問題的產(chǎn)品除了辣椒面等產(chǎn)品外,一些餅干產(chǎn)品中居然也有蘇丹紅。
相關(guān)專家同時指出,采用蘇丹紅的食品在龐大的食品群體中畢竟只是極少數(shù),并非大面積和主流,消費者們不必風(fēng)聲鶴唳、如臨大敵。
成都抽檢10余批“紅心”鴨蛋
成都市工商局消保處昨日在青石橋市場、金牛區(qū)幾大超市等處,分別提取了紅心鴨蛋樣品,統(tǒng)一展開蘇丹紅1-4號的檢測?!敖Y(jié)果將48小時出來”。工商人員表示,本次政府性抽檢有10余個批次,基本覆蓋了市民日常消費品種,抽檢結(jié)果將盡快向社會公眾通報。據(jù)了解,該局對成都市場最常見的紅心鴨蛋類產(chǎn)品的質(zhì)量抽檢暫告一段落。
與此同時,成都市金牛區(qū)、青白江工商部門繼續(xù)對河北紅心鴨蛋展開“拉網(wǎng)排查”行動,并對一批不能提供質(zhì)檢報告的鴨蛋產(chǎn)品作出了下柜處理。
質(zhì)檢總局初步調(diào)查顯示
“紅心”鴨蛋主要銷往北京
國家質(zhì)檢總局16日表示,據(jù)有關(guān)方面對涉嫌“紅心”鴨蛋企業(yè)的初步調(diào)查表明,此次查出的這批“紅心”鴨蛋主要銷往北京。
質(zhì)檢總局食品監(jiān)管司有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,由于蘇丹紅誘發(fā)動物腫瘤的劑量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于人體可能攝入量,因此,偶然攝入含有少量蘇丹紅的食品對人體造成危害的可能性較小,但如果長期大劑量攝入會增加人體致癌的危險性。此次查出鴨蛋中的含量遠(yuǎn)未達(dá)到影響人體健康的程度,消費者不必恐慌。 四川
- 1“四川味道”大型餐飲文化活動
- 2餐飲管理軟件
- 3成都某大型餐廳暫停營業(yè) 員工稱老板欠薪40余萬
- 4川西農(nóng)家秘制菜 全成都獨此一家
- 5用氣罐燙火鍋 餐館可能違法
- 6餐館要限時上菜 成都餐飲工會將制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
- 7高端餐飲管理軟件
- 8不喊吃飯喊“表白” 餐館網(wǎng)上搞“愛情營銷”
- 9中國快餐10強出爐 洋品牌包攬了前5名
- 10成都肯、必因成本紛紛漲價
- 11奶茶連鎖店管理軟件
- 122008年四川餐飲業(yè)發(fā)展情況
- 13餐飲管理軟件-餐酒樓、西餐廳、咖啡廳、酒吧、快餐軟件
- 14成都7000餐館年底前裝油煙凈化器
- 15在外就餐發(fā)現(xiàn)問題可打電話投訴
- 16府河菜根香酒樓撤漂
- 17成都:中高端餐飲也跟風(fēng)做柴火雞
- 18餐飲管理系統(tǒng)廣泛適用于餐飲娛樂企業(yè)
- 19免費餐飲管理軟件
- 20成都“兩節(jié)”用陳化糧加工食品 重處
- 21彭州首屆冷水魚節(jié)昨日開幕
- 22國慶到安仁吃公館菜住老公館
- 23成都高端餐企轉(zhuǎn)型 老板親自抬凳子
- 24美“貓頭鷹”餐廳6月在成都開店
- 25“食品專員”專管社區(qū)餐館“蒼蠅”
- 26成都“最佳餐廳”火熱出爐
- 27成都晚報:舅甥搶吃“棒棒雞”
- 28成都部分餐館實行限時就餐 網(wǎng)友稱不如吃快餐
- 29家庭烹飪賽 沈伐、劉德一當(dāng)評委
- 30成都市餐飲行業(yè)餐廚廢棄油脂回收合同啟用
成都公司:成都市成華區(qū)建設(shè)南路160號1層9號
重慶公司:重慶市江北區(qū)紅旗河溝華創(chuàng)商務(wù)大廈18樓