特色主題餐飲街區(qū)現(xiàn)身奧北

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　　2007年3月11日，眾多餐飲行業(yè)專家、知名餐飲企業(yè)及京城知名媒體云集東亞·奧北商街銷售中心，出席“奧北“辣”街崛起亞奧 打造北京首條特色時(shí)尚美食街”論壇活動(dòng)。東亞·奧北商街之全新特色主題餐飲街區(qū)--“辣街”正式拉開帷幕。

　　★ 北京餐飲業(yè)持續(xù)火爆 特色餐飲成為發(fā)展趨勢(shì)

　　據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，06年上半年北京餐飲業(yè)零售額增長(zhǎng)了9％，而在整個(gè)“十五”時(shí)期其平均增長(zhǎng)幅度達(dá)22％，高于全市消費(fèi)品零售增長(zhǎng)率11個(gè)百分點(diǎn)；北京餐飲業(yè)持續(xù)火爆，隨著經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)及2008年奧運(yùn)會(huì)的臨近，北京餐飲市場(chǎng)規(guī)?？赏_(dá)到300億元。

　　同時(shí)另有專業(yè)研究數(shù)據(jù)顯示，2006年北京商業(yè)地產(chǎn)的整體放量趨于飽和，但適合做餐飲的商業(yè)地產(chǎn)仍然存在很大的缺口，餐飲商鋪供應(yīng)不足，特別是在新樓盤密集的新商圈，餐飲業(yè)蘊(yùn)藏著可觀的利潤(rùn)空間。

　　以朝陽(yáng)區(qū)為例，2006年前三個(gè)季度社會(huì)消費(fèi)品零售額將近690億元，增長(zhǎng)22％，其中餐飲業(yè)零售額達(dá)到126億元，對(duì)消費(fèi)品零售額的貢獻(xiàn)率達(dá)到百分之十幾。近年，朝陽(yáng)區(qū)是北京市新樓盤放量最大、最集中的地區(qū)之一，商業(yè)配套、餐飲業(yè)的需求量非常大。

　　除適合做餐飲的商業(yè)地產(chǎn)存在很大缺口外，北京市場(chǎng)目前另一頗受關(guān)注的餐飲現(xiàn)象為，特色餐飲未來將會(huì)是北京餐飲發(fā)的展趨勢(shì)。

　　王府井、三里屯、簋街……京城聲名遠(yuǎn)播的特色商業(yè)街盡管為數(shù)不少，但對(duì)于消費(fèi)檔次需求日益提高的北京市民以及2008年前后滾滾而來的中外客流來說，顯然僅有這幾條街還顯得“吃緊”。 “在2008年前，北京還將著力打造10個(gè)市級(jí)和15個(gè)區(qū)域性特色商業(yè)街區(qū)?！笔猩虅?wù)局一位相關(guān)負(fù)責(zé)人透露了未來兩年內(nèi)的北京商業(yè)街區(qū)規(guī)劃，“文化、時(shí)尚、高端”這三大要素不約而同地成為了商家的主打牌。

　　北京的餐飲業(yè)態(tài)名目繁多，有美食餐廳、特色餐廳、家庭餐廳、主題餐飲、休閑娛樂餐飲、茶餐廳、自助餐廳以及餐飲街區(qū)等類型，這種多元化的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)在北京餐飲市場(chǎng)已經(jīng)初步形成。于是就有了“前三門吃品位、王府井吃豐富、西單吃快捷、方莊吃風(fēng)味、三里屯吃時(shí)尚、什剎海吃文化、東三環(huán)吃浪漫、阜石路吃高雅”之說?！安惋嫿帧比缃褚惨巡辉偈悄骋粭l街的代名詞了，它已作為餐飲業(yè)的一種業(yè)態(tài)存在于餐飲市場(chǎng)之中......

　　東亞·奧北商街開發(fā)商日前表示，要打造繼簋街、方莊美食街之后的奧北特色主題餐飲示范街。簋街占據(jù)東直門一隅，方莊美食街引領(lǐng)南城餐飲，而在08年奧運(yùn)日益臨近之時(shí)在奧北核心區(qū)域推出東亞·奧北主題餐飲街--“辣街”，將會(huì)對(duì)市場(chǎng)需求將起到非常大的平衡作用。

　　簋街的成功得益于它得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)和創(chuàng)新靈活的經(jīng)營(yíng)方式，方莊美食街的成功，源于周邊密集的社區(qū)和強(qiáng)勁的消費(fèi)潛力，而東亞·奧北商街之“辣街”集合眾多優(yōu)勢(shì)因素，突出主題特色，填補(bǔ)奧北特色餐飲行業(yè)空白，為后續(xù)商家及投資者提供了一個(gè)商機(jī)無限、價(jià)值無限的財(cái)富旺角。

　　★ 占盡天時(shí)、地利、人和 “辣街”旺市成為必然

　　1、天時(shí)--奧運(yùn)臨近，300億餐飲商機(jī)由此釋放

　　隨著經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)及2008年奧運(yùn)會(huì)臨近，北京餐飲市場(chǎng)規(guī)模可望達(dá)到300億元。在奧北區(qū)域內(nèi)適宜做餐飲的商業(yè)地產(chǎn)極度稀缺的現(xiàn)階段，“辣”街的應(yīng)勢(shì)而出，無疑成為奧北區(qū)域內(nèi)全新的財(cái)富礦脈，為致力于締造餐飲神話的眾多商家及投資者提供了寶貴的商機(jī)。

　　2、地利--三軌交匯，干道縱橫，成就“辣街”目的型消費(fèi)主場(chǎng)

　　“辣”街不是傳統(tǒng)意義上的主題餐飲街，它是與目前國(guó)際最新商業(yè)發(fā)展形態(tài)--“軌道商業(yè)”相契合的全新特色主題餐飲街區(qū)。在以特色餐飲招攬八方食客的同時(shí)，更充分的利用了軌道商業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)，將二者的提升效應(yīng)完美疊加，為未來的投資者與經(jīng)營(yíng)者提供了充分的利潤(rùn)保障。

　　軌道商業(yè)自身已具備非常良好的商業(yè)投資價(jià)值與經(jīng)營(yíng)價(jià)值。軌道交通對(duì)周邊區(qū)域的地價(jià)以及商業(yè)提升比率，根據(jù)原有區(qū)域條件不同可達(dá)到5%-10%。例如：北京市城鐵13號(hào)線于1999年底開工，開工當(dāng)年和第二年，13號(hào)線沿線物業(yè)平均升值10%以上。2002年下旬13號(hào)線正式開通后，沿線居住物業(yè)以及商業(yè)租售均再次迎來較大幅度升值，平均漲幅22%。便利的交通體系與商業(yè)物業(yè)相結(jié)合，在給居民生活帶來便捷的同時(shí)，大幅提升了商業(yè)的盈利能力。

　　東亞·奧北商街之辣街距離地鐵5號(hào)線、15號(hào)線與已通車的城鐵13號(hào)線交匯樞紐--立水橋站僅50米，同時(shí)周邊更有如安立路等多條城市交通主干道，30多條公交線路通達(dá)八方，可以說投資買家和商家在投資落定之時(shí)，其投資產(chǎn)品已經(jīng)開始升值。

　　3、人和--150萬固定精英人群，20萬日均流動(dòng)人群，商機(jī)無限

　　立水橋地處奧北商圈的核心區(qū)位，使得08年奧運(yùn)會(huì)所帶來的300億餐飲商機(jī)以此為釋放原點(diǎn)。周邊規(guī)模龐大的社會(huì)精英人群的聚合，也帶來旺盛的消費(fèi)需求和強(qiáng)勁的消費(fèi)能力。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前亞奧區(qū)域的樓盤總建筑面積已超過1400萬平米，常住和流動(dòng)人口達(dá)到150萬人以上，未來的規(guī)劃人口更高達(dá)200萬之巨。在亞北形成的一大批高檔住宅區(qū)，涵蓋私營(yíng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者、國(guó)有企業(yè)負(fù)責(zé)人、事業(yè)單位負(fù)責(zé)人、銀行、文藝、工程技術(shù)、科研等多元的職業(yè)構(gòu)成，他們具有較高的消費(fèi)需求和市場(chǎng)購(gòu)買力，為本區(qū)域商業(yè)發(fā)展帶來了最穩(wěn)定的客源保障和巨大財(cái)富。

　　東亞·奧北商街之辣街所臨三軌中已開通部分為13號(hào)線，在其早晚兩高峰時(shí)段，平均2-3分鐘發(fā)一班列車，每班列車上下車人數(shù)均不少于150人，據(jù)此進(jìn)行加權(quán)計(jì)算，其日客流量已達(dá)18萬，輔之周邊毗鄰的如安立路等城市主干道所帶來的流動(dòng)人口，其日均流動(dòng)人群已達(dá)20萬之巨，地鐵5號(hào)線、15號(hào)線開通之后，區(qū)域內(nèi)的日客流量將進(jìn)一步大幅增長(zhǎng)，以特色主題餐飲為定位的辣街將吸引更多的社會(huì)精英人群的青睞，呈現(xiàn)無限商機(jī)。

　　★ “辣”街蓄勢(shì)待發(fā) 填補(bǔ)奧北特色餐飲行業(yè)空白

　　“辣”街顧名思義是以辣味美食為主的時(shí)尚特色餐飲街，涵蓋中國(guó)傳統(tǒng)餐飲中的四川麻辣，湖南的勁辣和貴州的酸辣等各種辣味美食。開發(fā)商在規(guī)劃辣街之前，對(duì)周邊區(qū)域的餐飲狀況進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)查。北側(cè)是900萬平米的天通苑 (論壇 像冊(cè) 戶型 樣板間) ，南側(cè)是260萬平米的北苑家園 (論壇 像冊(cè) 戶型 樣板間) ，目前為止，這兩個(gè)大的區(qū)域，整個(gè)餐飲狀態(tài)出現(xiàn)一種重復(fù)，檔次比較低，經(jīng)營(yíng)狀態(tài)非常不好的餐飲現(xiàn)狀。而導(dǎo)致這一狀況的主要原因首先是餐飲檔次規(guī)模不夠，第二是整個(gè)餐飲比較分散經(jīng)營(yíng)，這種分散的經(jīng)營(yíng)不能形成集合的效應(yīng)。第三餐飲在經(jīng)營(yíng)過程中品牌知名度的打造不夠，同時(shí)餐飲和餐飲之間不能形成良性的競(jìng)爭(zhēng)。“辣”街正是考慮到每個(gè)餐飲之間業(yè)態(tài)的錯(cuò)位組合，推出以“辣”味美食為主的特色餐飲，填補(bǔ)奧北區(qū)域特色餐飲行業(yè)的空白，營(yíng)造全新型目的性消費(fèi)區(qū)。

　　★ “辣”美食 “辣”文化 “辣”商圈 勁辣奧北

　　所謂“辣”街，即“辣”美食、“辣”時(shí)尚、“辣”商圈、“辣”文化。辣街，16000平米聚合體量，由四棟獨(dú)立商業(yè)樓宇構(gòu)成，全部采用標(biāo)準(zhǔn)柱網(wǎng)結(jié)構(gòu)，8×8米標(biāo)準(zhǔn)柱距，可自由分割，靈動(dòng)組合，為投資者與商家提供多元化的空間選擇。

　　開發(fā)商將傾力打造亞奧區(qū)域最具特色的目的性時(shí)尚消費(fèi)場(chǎng)所，填補(bǔ)奧北特色餐飲行業(yè)空白。“辣”街的推出，標(biāo)志著奧北美食新地標(biāo)的正式確立。同時(shí)，與辣街相匹配的商業(yè)形態(tài)還包括“360度炫彩生活街”、“炫動(dòng)休閑廣場(chǎng)”，多元化的經(jīng)營(yíng)格局，涵蓋勁辣ktv娛樂中心、火辣時(shí)尚精品服飾等眾多熱辣業(yè)態(tài)，全力營(yíng)建一處風(fēng)格熱辣的時(shí)尚商圈，成為奧北核心區(qū)域內(nèi)氛圍火辣的主題消費(fèi)街區(qū)。

　　優(yōu)越的交通路網(wǎng)，廣闊的區(qū)域發(fā)展前景，大規(guī)模高素質(zhì)人群的聚合等種種利好因素，辣街可謂占盡“天時(shí)、地利、人和”，成為奧北區(qū)域內(nèi)特色鮮明，氛圍火辣的財(cái)富旺角。