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創(chuàng)造無煙就餐環(huán)境 4萬份控?zé)煶h書昨發(fā)出

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“創(chuàng)造清新、無煙的就餐環(huán)境,在2008年到來之際向世人展示健康、文明的飲食文化”,昨天上午,4萬份《北京市在餐飲行業(yè)開展控?zé)熜袆?dòng)的倡議》和反饋明信片從牛街郵局發(fā)出,寄往全市近4萬家餐飲企業(yè),動(dòng)員其經(jīng)營者積極參與創(chuàng)建無煙餐館行動(dòng)。由市衛(wèi)生局、愛衛(wèi)辦和國家控?zé)熮k聯(lián)合主辦,市疾控中心承辦的全市餐館控?zé)熜袆?dòng)正式啟動(dòng)。

  昨天下午,記者隨機(jī)走訪了幾家餐館,只有極少數(shù)中高檔餐館設(shè)置了無煙區(qū),而遍布大街小巷的中小餐館則一到飯點(diǎn)兒就會(huì)煙霧繚繞。一位小餐館經(jīng)營者承認(rèn),遇到過客人進(jìn)來后覺得煙味太大而放棄在此就餐的情況:“可我們就這么大地兒,沒法劃分無煙區(qū)?!币患胰帐讲蛷d的值班經(jīng)理告訴記者,他們是兩年前開始設(shè)置無煙區(qū)的,因?yàn)橹昂芏鄟沓燥埖脑袐D和帶孩子的家長提出過這個(gè)問題。

  據(jù)了解,市疾控中心將于近期匯總餐館經(jīng)營者關(guān)于倡議書的反饋信息,并在服務(wù)員和顧客中進(jìn)行民意調(diào)查,對(duì)部分餐館進(jìn)行空氣質(zhì)量檢測(cè),為完善本市公共場(chǎng)所禁煙規(guī)定提供科學(xué)依據(jù)

北京餐飲
發(fā)布:2007-06-08 11:13    編輯:泛普軟件 · xiaona    [打印此頁]    [關(guān)閉]
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