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北京首次引入大型活動餐飲服務業(yè)態(tài)

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奧運會給北京的服務業(yè)帶來了無限商機，并將帶來全新的餐飲服務業(yè)態(tài)。5月21日從市第十次黨代會上獲悉，本市將首次引入大型活動餐飲服務業(yè)態(tài)，這種業(yè)態(tài)將在奧運會期間和奧運會后成為本市餐飲服務業(yè)新的利潤增長點。

　　首旅集團負責人說，5月16日北京奧組委確定首旅集團和美國愛瑪客服務股份有限公司承擔運動員村、媒體村、主新聞中心、國際廣播中心餐飲服務。首旅集團將借此引進一種全新的餐飲服務業(yè)態(tài)，這種業(yè)態(tài)將主要為大型體育賽事、會展等活動提供綜合性餐飲服務。目前首旅集團已經(jīng)成立鳥巢餐飲服務公司，從事該業(yè)態(tài)的運營。(王東亮)

北京餐飲
發(fā)布：2007-06-08 11:15    編輯：泛普軟件 · xiaona    [打印此頁]    [關(guān)閉]
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