北京西餐廳免費(fèi)上網(wǎng)有望普及

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11月26日，隨著北京永和大王餐飲有限公司與商用Wi-Fi網(wǎng)絡(luò)服務(wù)提供商“邁外迪”簽署合作協(xié)議——永和大王在京的40多家門店將通過邁外迪商用Wi-Fi設(shè)備為顧客提供免費(fèi)的無線上網(wǎng)服務(wù)，北京西餐業(yè)協(xié)會主辦的“千店萬博，Wi-Fi中國行”免費(fèi)項(xiàng)目正式啟動。一場互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)商業(yè)場所的深度合作就此拉開序幕。

Wi-Fi外包高舉“免費(fèi)”大旗

記者從“千店萬博，Wi-Fi中國行”啟動儀式上獲悉，此項(xiàng)活動主要目標(biāo)城市為北京、上海、深圳；在啟動的頭3個月內(nèi)，邁外迪公司率先面向北京所有具備營業(yè)資格的咖啡廳、西餐廳等營業(yè)單位，提供免費(fèi)安裝Wi-Fi設(shè)備，首批1000臺Wi-Fi設(shè)備價值500萬元。

這意味著，今后西餐廳或是咖啡廳向顧客提供無線上網(wǎng)服務(wù)，將無需自行購買設(shè)備和運(yùn)營維護(hù)。店里除了支付正常的上網(wǎng)費(fèi)用外，Wi-Fi無線上網(wǎng)所需的設(shè)計方案、設(shè)備、安裝、運(yùn)維，將全部由邁外迪免費(fèi)提供。此外，參與此次活動的餐飲企業(yè)除了享受免費(fèi)安裝Wi-Fi設(shè)備，還能與新浪微博捆綁并免費(fèi)3個月的店面推廣宣傳。

據(jù)總部位于北京的邁外迪公司提供的資料顯示，目前中國餐飲及咖啡連鎖前30強(qiáng)中，已有28家與其簽訂了總部獨(dú)家協(xié)議。麥當(dāng)勞、漢堡王、哈根達(dá)斯、永和大王、上島咖啡等知名餐飲企業(yè)均與其結(jié)成合作伙伴。

邁外迪公司副總裁王哲告訴記者，通常餐飲店、咖啡廳業(yè)主部署Wi-Fi網(wǎng)絡(luò)，是通過購買市面上的SOHO類的Wi-Fi路由器產(chǎn)品進(jìn)行安裝。但是此類設(shè)備電路設(shè)計、成本考核決定了其不適用于大流量的商務(wù)場所使用，其安全性、穩(wěn)定性也很難得到保障。作為專業(yè)的Wi-Fi外包服務(wù)商，邁外迪不僅免費(fèi)為店家提供 Wi-Fi的部署和維護(hù)，同時還可讓店家利用該平臺進(jìn)行營銷。目前，專業(yè)外包、整合營銷已成為餐飲業(yè)Wi-Fi網(wǎng)絡(luò)發(fā)展的大趨勢。

互聯(lián)網(wǎng)成餐飲業(yè)精準(zhǔn)營銷利器

隨著網(wǎng)絡(luò)在人們生活中扮演著越來越重要的角色，為顧客提供免費(fèi)無線網(wǎng)絡(luò)服務(wù)對于西餐廳、咖啡廳等一些休閑類餐飲企業(yè)來說，越來越具有舉足輕重的作用。與店家自行安裝無線上網(wǎng)設(shè)備相比，由專業(yè)的第三方公司邁外迪提供全程免費(fèi)的外包服務(wù)，除了顯而易見的省錢、省心之外，另一個頗受店家青睞之處，在于其專門為店家設(shè)計的登錄頁促銷廣告。

據(jù)王哲介紹，登錄頁廣告是該公司的專利產(chǎn)品，具有強(qiáng)大的促銷功能。當(dāng)顧客在餐飲店免費(fèi)無線上網(wǎng)時，首先需要打開店家提供的登錄頁面。這時，登錄頁面的左側(cè)就會出現(xiàn)店家自己的促銷廣告，這對到店消費(fèi)的顧客來說無疑是一種最直觀、最精準(zhǔn)的營銷宣傳。店家正在推廣的特價菜品、營銷活動等，都可以通過這種方式直接傳達(dá)給目標(biāo)顧客，其效果幾乎是立竿見影的。

當(dāng)然，邁外迪絕非公益企業(yè)，在其向餐飲店提供全程免費(fèi)服務(wù)的同時，也有著自己的盈利模式。據(jù)悉，在顧客點(diǎn)擊登錄進(jìn)行頁面跳轉(zhuǎn)的時候，邁外迪會插播一個15秒的視頻廣告，而廣告客戶就是邁外迪的收入來源。因此其占有的終端用戶越多，廣告收入也就會越多，“免費(fèi)模式”無疑是邁外迪迅速搶占市場的最佳途徑。

微博的崛起無疑是近兩年互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域最熱門的話題。作為此次活動的協(xié)辦方，新浪微博的相關(guān)負(fù)責(zé)人也借機(jī)向企業(yè)推介了如何用微博傳達(dá)促銷信息，用微博抓緊消費(fèi)者，使之成為自己品牌“粉絲團(tuán)”的經(jīng)典案例。

用高科技提升北京餐飲整體水平

啟動儀式上，北京西餐業(yè)協(xié)會會長魏青表示，互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展以及與傳統(tǒng)行業(yè)的融合，給餐飲行業(yè)發(fā)展帶來了新的契機(jī)。一場營銷創(chuàng)新和品牌延伸的變革之路將把餐飲行業(yè)帶入下一個起跑點(diǎn)，真正釋放出中國餐飲的價值所在。

魏青指出，隨著全球信息時代進(jìn)入新的發(fā)展時期，微博新勢力的誕生，消費(fèi)者對就餐環(huán)境、信息功能的增值服務(wù)需求日趨凸顯。北京西餐業(yè)協(xié)會率先在餐飲行業(yè)內(nèi)啟動 “千店萬博，Wi-Fi中國行”大型活動，正是為了滿足消費(fèi)者的需求，增加和完善北京外國風(fēng)味餐飲及咖啡廳經(jīng)營企業(yè)的服務(wù)功能，從而確保企業(yè)營業(yè)收入的穩(wěn)定增長。

北京市商務(wù)委相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，本次由北京西餐業(yè)協(xié)會主辦、邁外迪和新浪微博協(xié)辦的“千店萬博，Wi-Fi中國行”活動，為餐飲業(yè)利用互聯(lián)網(wǎng)拉動內(nèi)需開辟了一個新渠道?；ヂ?lián)網(wǎng)從初期的工具變?yōu)槊襟w，到如今成為信息集結(jié)與溝通平臺，延伸到了線下的有形服務(wù)，這對所有餐飲企業(yè)商戶來說，無疑是個極大的服務(wù)促進(jìn)。希望更多的企業(yè)、商家能夠適應(yīng)時代潮流，充分利用高科技為自身服務(wù)增值，提高服務(wù)水平，合理促進(jìn)顧客的消費(fèi)，讓更多的顧客成為自己企業(yè)的忠實(shí)粉絲，為拉動內(nèi)需做出貢獻(xiàn)。

商報記者 徐慧 圖為資料圖片