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民族特色餐飲企業(yè)百強(qiáng)誕生
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“2007迎奧運(yùn)北京百家民族特色餐飲企業(yè)推介活動(dòng)”百強(qiáng)名單昨天產(chǎn)生,鴻賓樓、東來順等老字號(hào)企業(yè)榜上有名。據(jù)悉,此項(xiàng)活動(dòng)啟動(dòng)一個(gè)多月來,50萬網(wǎng)民踴躍投票,產(chǎn)生了百家民族特色餐飲企業(yè),其中有40家清真餐飲企業(yè),60家非清真餐飲企業(yè)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),北京現(xiàn)有清真餐飲企業(yè)數(shù)百家,其它民族餐飲3000多家。這些特色鮮明的民間、民族餐飲企業(yè)豐富并完善了北京的飲食文化?;顒?dòng)開始以來,已有近千家餐飲企業(yè)報(bào)名,不僅有國內(nèi)外知名度較高的京城老字號(hào)餐飲企業(yè),還有以苗家、傣家、藏餐等民族菜為代表的各類民族餐飲企業(yè)?;顒?dòng)將于11月底推介出十佳清真餐飲品牌和十佳非清真民族餐飲品牌。
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