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酒店管理專業(yè)設(shè)哪些課程?
酒店管理專業(yè)設(shè)哪些課程?包括英語交流、電腦技能(分基礎(chǔ)班和高級班)、酒店營銷、金融會計、酒店人力資源管理、餐飲服務(wù)技能及與顧客交流能力、烹飪理念、酒店前臺事務(wù)操作、客房服務(wù)及酒店電腦管理系統(tǒng)。
英語學(xué)習(xí)包括課堂教學(xué)和語言實驗室學(xué)習(xí),在那里學(xué)生可根據(jù)個人需要進行操練。La Rotonde and Petit Paradis 餐廳、餐飲操作室、模擬酒店接待前臺及訓(xùn)練客房服務(wù)的房間、電腦房、多媒體中心和圖書館都是進行教學(xué)的場所。
教學(xué)方式包括講課、實際操作、專業(yè)討論、以及在學(xué)院的烹飪培訓(xùn)學(xué)?,F(xiàn)場實習(xí)。以上這些都可使學(xué)生得到理論知識和實際技能和經(jīng)驗。
大學(xué)酒店管理專業(yè)招生院校推薦:北京北大資源研修學(xué)院、北京東方大學(xué)、北京物資學(xué)院。
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- 1酒店管理知識
- 2酒店細(xì)節(jié)管理
- 3集團化酒店管理系統(tǒng)必需達到的4要求
- 4酒店管理應(yīng)掌握好十大管理技能
- 5酒店管理產(chǎn)品的差異化
- 6美國酒店管理專業(yè)留學(xué)怎么選校?
- 7酒店管理人員的金科玉律
- 8學(xué)酒店管理專業(yè)有哪些課程?
- 9如何做好酒店管理?
- 10酒店管理將來就業(yè)怎么樣?
- 11酒店管理專業(yè)招生報名流程
- 12北京地區(qū)酒店管理專業(yè)介紹
- 13酒店管理經(jīng)營危險期如何渡過?
- 14推薦幾本酒店管理方面的書
- 15先服從后討論案例
- 16酒店管理面試注意事項
- 17經(jīng)理人應(yīng)該具備的綜合能力
- 18如何提高管理層的執(zhí)行力
- 19旅游和酒店管理專業(yè)成瑞士留學(xué)亮點
- 20新概念飯店管理兩步走
- 21學(xué)習(xí)酒店管理之術(shù)
- 22酒店粗放式管理詬病實錄
- 23抓好品牌戰(zhàn)略實施,提升酒店核心競爭力
- 24酒店管理合同的談判戰(zhàn)術(shù)
- 25酒店全面質(zhì)量管理手冊
- 26酒店管理知識1
- 27淺析酒店執(zhí)行力與執(zhí)行文化
- 28酒店執(zhí)行力之短板
- 29中國酒店管理采購的七大趨勢
- 30連鎖酒店管理系統(tǒng)
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