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有關(guān)美國酒店管理專業(yè)的問題
美國的酒店管理專業(yè)主要設(shè)置了以下課程,酒店管理概論、現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學(xué)、旅游學(xué)概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點(diǎn)與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店?duì)I銷、酒店財務(wù)管理、會議服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理。
學(xué)生畢業(yè)后可從事以下工作:各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務(wù)人員;各類旅游公司,旅游管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場調(diào)查、情報、信息服務(wù)等工作。
據(jù)我所知,這幾所大學(xué)的酒店管理專業(yè)在美國很好:康奈爾大學(xué)[Cornell University ]。處于美國東海岸,屬于常春藤八大盟校之一的康奈爾大學(xué)(Cornell University )的酒店管理專業(yè),在全美排名頂尖。強(qiáng)生威爾士大學(xué)[Johnson & Wales University]。酒店管理本科排名全美第二 。內(nèi)華達(dá)大學(xué)拉斯維加斯分校[University of Nevada,Las Vegas]。其酒店管理專業(yè)在美國大學(xué)中排前5名,就業(yè)前景最為看好,學(xué)生有機(jī)會在拉斯維加斯城市內(nèi)酒店實(shí)習(xí)。
大學(xué)酒店管理專業(yè)招生院校推薦:北京北大資源研修學(xué)院、北京東方大學(xué)、北京物資學(xué)院。
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- 26影響酒店管理執(zhí)行力的因素
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