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餐飲管理軟件的功能
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餐飲管理軟件的功能
在選擇餐飲管理軟件的時(shí)候我們最關(guān)心的莫過于產(chǎn)品的功能，那么一個(gè)好的餐飲管理究竟有哪些功能呢？從以下幾方面可以看出餐飲管理軟件的功能。
營(yíng)業(yè)臺(tái)
實(shí)時(shí)顯示餐桌狀態(tài)，友好的點(diǎn)餐界面，支持編碼、拼音碼、名稱、分類等多種快速點(diǎn)餐方式，處理臨時(shí)菜和臨時(shí)經(jīng)典菜，換桌、并桌處理，菜品分類折扣、單品折扣以及根，員卡自動(dòng)折扣處理，?？蜌v史消費(fèi)查詢，服務(wù)員、營(yíng)業(yè)員業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì)，餐券處理，服務(wù)費(fèi)處理，最低消費(fèi)處理，支持同時(shí)使用多種付款方式，如部分現(xiàn)金部分刷卡
報(bào)表
即時(shí)營(yíng)業(yè)狀況，營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表，收銀繳款報(bào)表，帳單查詢菜品，銷售分類報(bào)表、銷售明細(xì)、銷售排行、單品銷售分析，逐月、逐日、分時(shí)段客流分析服務(wù)員、點(diǎn)餐員、營(yíng)銷員業(yè)績(jī)報(bào)表，酒水銷售表，?？头治?、桌位分析、毛利分析折扣分析、贈(zèng)品分析、退菜分析
預(yù)訂
采用CTI技術(shù)，同步電話顯示客戶詳細(xì)信息，為客戶提供高檔次預(yù)訂服務(wù)。形象化的日歷預(yù)定模式，直觀的顯示所有餐桌的預(yù)定狀況。
廚師長(zhǎng)管理
廚師長(zhǎng)根據(jù)餐桌預(yù)訂信息或臨時(shí)客人安排經(jīng)典或喜宴菜品下單、分單打印到各個(gè)檔口處理。前臺(tái)開臺(tái)后菜品明細(xì)可以直接入收銀帳單，大大減輕廚師長(zhǎng)的工作，同時(shí)對(duì)包餐的明細(xì)菜單可以更好的管理
一個(gè)餐飲管理軟件具備到以上這些點(diǎn)的話，那么它肯定是一個(gè)功能齊全的餐飲管理軟件，那么你孩子等什么呢？趕快安裝吧！
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