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又談超市策劃促銷
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什么是 促銷 ?促銷 是指企業(yè)利用各種有效的方法和手段,使消費(fèi)者了解和注意企業(yè)的產(chǎn)品、激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,并促使其實(shí)現(xiàn)最終的購(gòu)買行為?!?BR>
促銷 的實(shí)質(zhì)是信息溝通。企業(yè)為了促進(jìn)銷售,把信息傳遞的一般原理運(yùn)用于企業(yè)的 促銷 活動(dòng)中,在企業(yè)與中間商和消費(fèi)者之間建立起穩(wěn)定有效的信息聯(lián)系,實(shí)現(xiàn)有效的信息溝通。如何進(jìn)行有效的信息溝通?企業(yè)營(yíng)銷人員在 促銷 活動(dòng)中必須做到:
?。?)確立信息溝通的目標(biāo);
?。?)溝通方式的綜合運(yùn)用;
?。?)信息溝通障礙的排除。
促銷 的作用
1、傳遞產(chǎn)品銷售信息。在產(chǎn)品正式進(jìn)入市場(chǎng)以前,企業(yè)必須及時(shí)向中間商和消費(fèi)者傳遞有關(guān)的產(chǎn)品銷售情報(bào)。通過(guò)信息的傳遞,使社會(huì)各方了解產(chǎn)品銷售的情況,建立起企業(yè)的良好聲譽(yù),引起他們的注意和好感,從而為企業(yè)產(chǎn)品銷售的成功創(chuàng)造前提條件。
2、創(chuàng)造需求,擴(kuò)大銷售。企業(yè)只有針對(duì)消費(fèi)者的心理動(dòng)機(jī),通過(guò)采取靈活有效的 促銷 活動(dòng),誘導(dǎo)或激發(fā)消費(fèi)者某一方面的需求,才能擴(kuò)大產(chǎn)品的銷售力。并且,通過(guò)企業(yè)的 促銷 活動(dòng)來(lái)創(chuàng)造需求,發(fā)現(xiàn)新的銷售市場(chǎng),從而使市場(chǎng)需求朝著有利于企業(yè)銷售的方向發(fā)展。
3、突出產(chǎn)品特色,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。企業(yè)通過(guò) 促銷 活動(dòng),宣傳本企業(yè)的產(chǎn)品較競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品的不同特點(diǎn),以及給消費(fèi)者帶來(lái)的特殊利益,使消費(fèi)者充分了解本企業(yè)產(chǎn)品的特色,引起他們的注意和欲望,進(jìn)而擴(kuò)大產(chǎn)品的銷售,提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。
4、反饋信息,提高經(jīng)濟(jì)效益。通過(guò)有效的 促銷 活動(dòng),使更多的消費(fèi)者或用戶了解、熟悉和信任本企業(yè)的產(chǎn)品,并通過(guò)消費(fèi)者對(duì) 促銷 活動(dòng)的反饋,及時(shí)調(diào)整 促銷 決策,使企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品適銷對(duì)路,擴(kuò)大企業(yè)的市場(chǎng)份額,鞏固企業(yè)的市場(chǎng)地位,從而提高企業(yè)營(yíng)銷的經(jīng)濟(jì)效益
促銷 的主要內(nèi)容和形式
1、媒體廣告
2、戶外廣告
3、張貼橫幅店招展示
4、貨架冰柜
5、生動(dòng)陳列
6、零點(diǎn)陳列優(yōu)惠銷售
7、捆綁銷售
8、免費(fèi)贈(zèng)飲
9、店員推薦樹立好口碑
10、渠道 促銷
11、超市 促銷
12、廣場(chǎng) 促銷 活動(dòng) 促銷
促銷 的特征
1、重要的 促銷 策略和方式;
2、針對(duì)性、時(shí)效性強(qiáng);
3、具有沖擊力;
4、轉(zhuǎn)換現(xiàn)實(shí)長(zhǎng)期目標(biāo);
5、主動(dòng)性;
6、全面性;
7、靈活性;
8、抗?fàn)幮裕?BR>
9、發(fā)展企業(yè)形象;
10、整合營(yíng)銷。
促銷 的方法
1、反時(shí)令 促銷 法:一般而言,對(duì)于一些季節(jié)性商品,往往有銷售淡旺季之分。因?yàn)?,大眾消費(fèi)心理是“有錢不買半年閑”,即按時(shí)令需求,缺什么買什么。商家一般也是如此,基本按時(shí)令需求供貨。因此,商品在消費(fèi)旺季時(shí)往往十分暢銷,在消費(fèi)淡季時(shí)往往滯銷。但現(xiàn)在有些商家反其道而行,在時(shí)值暑夏,市場(chǎng)上原本滯銷我冬令貨物,如毛皮大衣、取暖電器、毛皮靴、羽絨服等在某些城市銷售看好。這就是人們常說(shuō)的“反時(shí)令 促銷 ”。有心計(jì)的商家常常推出換季商品甩賣之舉,而消費(fèi)者中不乏買者,主要目的在于獲得時(shí)令差價(jià)。
2、獨(dú)次 促銷 法:商家對(duì)熱門暢銷的商品是大量進(jìn)貨,大做廣告,不斷擴(kuò)大銷售量,因?yàn)樯碳业慕?jīng)營(yíng)原則是必須賺回能賺到的利潤(rùn)。但意大利著名的萊而商店卻反其道行之,采取的卻是獨(dú)次銷售法。這個(gè)商店對(duì)所有的商品僅出售一次,就不再進(jìn)貨了,即使十分熱銷也忍痛割愛。表面上,這家商店損失了許多唾手可得的利潤(rùn),但實(shí)際上商店因所有商品都十分搶手而加速了商品周轉(zhuǎn),實(shí)現(xiàn)了更大的利潤(rùn)。這是因?yàn)樯痰曜プ×祟櫩汀拔镆韵橘F”的心理,給顧客造成一種強(qiáng)烈的印象,顧客認(rèn)為該商店銷售的商品都是最新的,機(jī)不可失,失不再來(lái),切不可猶豫。所以,任何商品在這個(gè)商店上一上市,就會(huì)出搶購(gòu)的場(chǎng)面。這一方法與國(guó)內(nèi)某些商店采取的“限量銷售法”有異曲同工之妙。
3、翻耕 促銷 法:這是指以售后服務(wù)形式招徠老顧客的 促銷 方法。一些銷售如電器、鐘表、眼鏡等的商店專門登記顧客的姓名和地址,然后,通過(guò)專門訪問(wèn)或發(fā)調(diào)查表形式,了解老顧客過(guò)去在該店所購(gòu)的商品有沒(méi)有什么毛病?是否需要修理等等,并附帶介紹新商品。而這樣做的目的在于增加顧客對(duì)本店的好感,并使之購(gòu)買相關(guān)的新商品,往往能收到奇效。這種 促銷 方式關(guān)鍵在于商店具有完善的顧客管理系統(tǒng),能與顧客保持經(jīng)常性的深入溝通。
4、輪翻降價(jià) 促銷 法:這就要求商家分期分批地選擇一些商品為特價(jià)商品,并制作大幅海報(bào)貼于商店內(nèi)外,或印成小傳單散發(fā)給顧客。這些特價(jià)商品每期以三四種為限,以求薄利多銷,吸引顧客,且每期商品不同,迎合顧客的好奇心理。于是,顧客來(lái)店選購(gòu)特價(jià)商品外,還會(huì)順便購(gòu)買其他非特價(jià)商品。當(dāng)然,特價(jià)商品利潤(rùn)低微,甚至沒(méi)有利潤(rùn),但通過(guò) 促銷 其他商品,可得到補(bǔ)償。
5、每日低價(jià) 促銷 法:即商家每天推出低價(jià)商品,以吸引顧客的光顧。它與主要依靠降價(jià) 促銷 手段一擴(kuò)大銷售有很大不同,由于每天都是低價(jià)商品,所以是一種相對(duì)穩(wěn)定的低價(jià)策略。通過(guò)這種穩(wěn)定的低價(jià)使消費(fèi)者對(duì)商店增加了信任,節(jié)省人力成本和廣告費(fèi)用,使商店在競(jìng)爭(zhēng)中處于有利地位。值得注意的是低價(jià)商品的價(jià)格至少要低于正常價(jià)格的10% ~20%。否則參顧客不構(gòu)成吸引力,便達(dá)不到 促銷 的目的。
6、最高價(jià) 促銷 法:一般而言,價(jià)格 促銷 實(shí)際上就是降價(jià) 促銷 ,只有降低價(jià)格才能吸引消費(fèi)者的注意力。但有些商店卻打破這一經(jīng)營(yíng)常規(guī),在“全市最低價(jià)”、“大減價(jià)”、“跳樓價(jià)”等廣告鋪天蓋地的貼出一張與眾不同的最高價(jià)廣告,聲稱“醬鴨全市最高價(jià):五元一斤”。這則廣告說(shuō)的實(shí)在,不虛假,使人感到可信,同時(shí)也含蓄地點(diǎn)明本店的醬鴨質(zhì)量是全市首屈一指的。市民們?cè)谄淘尞愔?,很快出現(xiàn)了競(jìng)相購(gòu)買“全市最高價(jià)”的醬鴨熱潮。這種 促銷 方式實(shí)際上也適合某些零售商店,尤其是以高收入層為目標(biāo)顧客的商店,以商品高價(jià)滿足這群人的心理滿足,顯示他們的身份和地位,也許也能收到一定的 促銷 效果。
7、對(duì)比吸引 促銷 法:以換季甩賣、換款式甩賣、大折價(jià)等優(yōu)待顧客,同時(shí)把最新最流行的商品擺在顯眼的樣品架上,標(biāo)價(jià)則為同類而非流行商品的兩三倍。在同樣架下或架旁兩種價(jià)格對(duì)比,最能吸引顧客的注意。當(dāng)顧客發(fā)現(xiàn)新流行的商品,一般都好奇地把它與非流行的做比較。好時(shí)髦者往往會(huì)看中高價(jià)的商品,講究實(shí)際者則往往選擇廉價(jià)的非流行商品。這樣,對(duì)兩種商品都可以起到 促銷 作用。
8、拍賣式 促銷 法:當(dāng)今時(shí)代,各大商店林立,商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,簡(jiǎn)單、陳舊的 促銷 方式不足以吸引更多的顧客,拍賣也就成為商店 促銷 的一條新思路。拍賣活動(dòng)要寫清楚本次拍賣活動(dòng)的商品名稱,拍賣底價(jià)。通過(guò)拍賣賣出的商品有的高于零售價(jià),有的低于零售價(jià),令消費(fèi)者感到很富有戲劇性。拍賣形式新鮮,有趣,但也不宜每天都搞,否則就無(wú)新鮮可言了。通??梢赃x擇在周末,節(jié)假日等時(shí)間,那時(shí),消費(fèi)者有充足的時(shí)間參加拍賣活動(dòng),才能取得好的效果。如果在平時(shí),人們需要工作,即使對(duì)拍賣有興趣也沒(méi)有足夠的時(shí)間來(lái)參加。
促銷 的方式
1、降價(jià)式 促銷
降價(jià)式 促銷 就是將商品低于正常的定價(jià)出售。其運(yùn)用方式最常見的有庫(kù)存大清倉(cāng)、節(jié)慶大優(yōu)惠、每日特價(jià)商品等方式。
(1)庫(kù)存大清倉(cāng):以大降價(jià)的方式 促銷 換季商品或庫(kù)存較久的商品、滯銷品等。
?。?)節(jié)慶大優(yōu)惠:新店開張、逢年過(guò)節(jié)、周年慶時(shí),是折扣售貨的大好時(shí)機(jī)。
?。?)每日特價(jià)品:由于競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,為爭(zhēng)取顧客登門,推出每日一物或每周一物的特價(jià)品,讓顧客用低價(jià)買到既便宜又好的商品。低價(jià) 促銷 如能真正做到物美價(jià)廉,極易引起消費(fèi)者的“搶購(gòu)”熱潮。
2、有獎(jiǎng)式 促銷
顧客有時(shí)總想試試自己的運(yùn)氣,所以“抽獎(jiǎng)”是一種極有效果的 促銷 活動(dòng)。因?yàn)?,抽?jiǎng)活動(dòng)一定會(huì)有一大堆獎(jiǎng)品,如彩色電視機(jī)、洗衣機(jī)等,這樣的獎(jiǎng)項(xiàng),是極易激起消費(fèi)者參與興趣的,可在短期內(nèi)對(duì) 促銷 產(chǎn)生明確的效果。通常,參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)必須具有某一種規(guī)定的資格,如購(gòu)買某特定商品,購(gòu)買某一商品達(dá)到一定的數(shù)量,在店內(nèi)消費(fèi)達(dá)到固定金額,或回答某一特定問(wèn)題答對(duì)者。另外,需要注意的是,辦抽獎(jiǎng)活動(dòng)時(shí),抽獎(jiǎng)活動(dòng)的日期、獎(jiǎng)品或獎(jiǎng)金、參加資格、如何評(píng)選、發(fā)獎(jiǎng)方式等務(wù)必標(biāo)示清楚,且抽獎(jiǎng)過(guò)程需公開化,以增強(qiáng)消費(fèi)者的參與熱情和信心。
3、打折式優(yōu)惠
一般在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī),如節(jié)慶日、換季時(shí)節(jié)等打折以低于商品正常價(jià)格的售價(jià)出售商品,使消費(fèi)者獲得實(shí)惠。
?。?)設(shè)置特價(jià)區(qū):就是在店內(nèi)設(shè)定一個(gè)區(qū)域或一個(gè)陳列臺(tái),銷售特價(jià)商品。特價(jià)商品通常是應(yīng)季大量銷售的商品或?yàn)檫^(guò)多的存貨,或?yàn)榭爝^(guò)保持期的商品,或?yàn)橥獍b有損傷的商品。注意不能魚目混珠,把一些變質(zhì)損壞的商品賣給顧客,否則,會(huì)引起顧客的反感,甚至?xí)艿筋櫩屯对V。
?。?)節(jié)日、周末大優(yōu)惠:即在新店開業(yè)、逢年過(guò)節(jié)或周末,將部分商品打折銷售,以吸引顧客購(gòu)買。
?。?)優(yōu)惠卡優(yōu)惠:即向顧客贈(zèng)送或出售優(yōu)惠卡。顧客在店內(nèi)購(gòu)物,憑手中的優(yōu)惠卡可以享受特別折扣。優(yōu)惠卡發(fā)送對(duì)象可以是由店方選擇的知名人士,也可以是到店購(gòu)物次數(shù)或數(shù)量較多的熟客,出售的優(yōu)惠卡范圍一般不定,這種 促銷 目的是為了擴(kuò)大顧客群。
(4)批量作價(jià)優(yōu)惠:即消費(fèi)者整箱、整包、整桶或較大批量購(gòu)買商品時(shí),給予價(jià)格上的優(yōu)惠。這種方法一般用在周轉(zhuǎn)頻率較高的食品和日常生活用品上,可以增加顧客一次性購(gòu)買商品的數(shù)量。
4、競(jìng)賽式 促銷
競(jìng)賽式 促銷 是融動(dòng)感性與參與性為一體的 促銷 活動(dòng),由比賽來(lái)突顯主題或介紹商品,除了可打響商品的知名度以外,更可以增加銷售量,如喝啤酒比賽等。此外,還可舉辦一些有競(jìng)賽性質(zhì)的活動(dòng),如卡拉OK比賽等,除了可熱鬧賣場(chǎng)之外,也可借此增加顧客對(duì)零售店的話題,加深顧客對(duì)零售店的印象。
5、免費(fèi)品嘗和試用式 促銷
在 促銷 之時(shí),零售店可以在比較顯眼的位置設(shè)專柜,免費(fèi)品嘗新包裝、新口味的食品。非食品和其他新商品實(shí)行免費(fèi)贈(zèng)送、免費(fèi)試用,鼓勵(lì)顧客使用新商品進(jìn)而產(chǎn)生購(gòu)買欲望。例如許多連鎖百貨店設(shè)有美容專柜,免費(fèi)為愿意試用新品牌化妝品的顧客做美容。國(guó)外零售店的香水柜臺(tái)也常常進(jìn)行免費(fèi)試用。
6、焦點(diǎn)贈(zèng)送式 促銷
想吸引顧客持續(xù)購(gòu)買,并提高品牌忠誠(chéng)度,焦點(diǎn)贈(zèng)送是一個(gè)種非常理想的 促銷 方式。這一 促銷 活動(dòng)的特色是消費(fèi)者要連續(xù)購(gòu)買某商品或連續(xù)光顧某零售店數(shù)次后,累積到一定積分的點(diǎn)券,可兌換贈(zèng)品或折價(jià)購(gòu)買。
7、贈(zèng)送式 促銷
贈(zèng)送 促銷 便是在店里設(shè)專人對(duì)進(jìn)店的消費(fèi)者免費(fèi)贈(zèng)送某一種或幾種商品,讓顧客現(xiàn)場(chǎng)品嘗、使用。這種 促銷 方式通常是在零售店統(tǒng)一推出新商品時(shí)或老商品改變包裝、品味、性能時(shí)使用。目的是迅速向顧客介紹和推廣商品,爭(zhēng)取消費(fèi)者的認(rèn)同。
8、展覽和聯(lián)合展銷式 促銷
這是說(shuō)在 促銷 之時(shí),商家可以邀請(qǐng)多家同類商品廠家,在所屬分店內(nèi)共同舉辦商品展銷會(huì),形成一定聲勢(shì)和規(guī)模,讓消費(fèi)者有更多的選擇機(jī)會(huì);也可以組織商品的展銷,比如多種節(jié)日套餐銷售等等。在這種活動(dòng)中,通過(guò)各廠商之間相互競(jìng)爭(zhēng),促進(jìn)商品的銷售。
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