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賓館賓館管理資訊:度假賓館主題化風(fēng)格的設(shè)計(篇一)
酒店主題化要強調(diào)風(fēng)格以及遵循原則
隨著休閑度假時代的來臨,度假酒店迎來前所未有的發(fā)展契機,而獨具特色的主題化則是度假酒店從眾多競爭對手中脫穎而出的關(guān)鍵。
一、酒店主題化要強調(diào)風(fēng)格
酒店是“基于私人居留空間的公共服務(wù)場所”,雖然也具備居住、休憩等基本功能,但相對于強調(diào)私密性的一般住宅而言,更體現(xiàn)出一種公共性,是一種流動性的消費場所,具有重復(fù)性的業(yè)務(wù)特點。設(shè)計、經(jīng)營良好的酒店,能令客人產(chǎn)生一種再次登臨的欲望。
和普通酒店不同,度假酒店以接待度假休閑游客為主,為游客提供多種服務(wù),多建在海濱、山川、湖泊等自然風(fēng)景區(qū)附近,遠離市區(qū),交通便利,而且其經(jīng)營季節(jié)性強,對娛樂設(shè)施要求較完善,講究人與自然的融合,注重給予居住者一種度假的心情與情調(diào),達到與現(xiàn)實生活的短暫隔離、和自然風(fēng)光親密接觸,實現(xiàn)自然、人文與時尚生活的完美結(jié)合,呈現(xiàn)度假酒店獨特的風(fēng)格與個性。
在時代潮流不斷演進、建筑規(guī)劃理念不斷深入的市場情形下,度假酒店在規(guī)劃設(shè)計、管理經(jīng)營中不僅要考慮人文地理、民俗風(fēng)情、生態(tài)環(huán)保等多方面因素,開發(fā)出濃郁而獨到的主題化風(fēng)格,更要體現(xiàn)“人本理念”,挖掘文化內(nèi)涵和意境,用個性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù),來實現(xiàn)人類感情的某種希冀與渴望,真正體現(xiàn)“度假酒店”的價值。
二、打造度假酒店主題風(fēng)格應(yīng)遵循的原則
1、立足目標客戶
作為服務(wù)行業(yè)的一員,度假酒店的第一要務(wù)是滿足客戶需求,但在個性化突出的現(xiàn)代社會里,要想取悅所有消費者是不可能的,根據(jù)自身特點和地域文化優(yōu)勢準確定位目標客戶尤為重要,整個主題化風(fēng)格也應(yīng)圍繞目標客戶的需求來營造。現(xiàn)代人在審美觀中有“以新奇為美”的潛在意識,凡是自身文化體系中不具備的東西,往往被認為獨具美感,因此,抓住這一心理,打造滲透著濃郁特色風(fēng)情的環(huán)境體系,是度假酒店賴以生存的重點。
2、依托民俗風(fēng)水
在當前度假酒店的建筑、規(guī)劃和設(shè)計中,盲目追求流行、漠視自身文脈、孤立注重理性形式的現(xiàn)象比比皆是,殊不知被忽視的才是真正屬于自己、真正應(yīng)該抓住的東西,那就是民俗和風(fēng)水文化。民俗是一個地區(qū)千百年歷史文化的沉淀,而風(fēng)水則是植根于東方人心中的一種直覺體驗。它們賦予度假酒店一種無法替代、固定屬于某個地方的靈性――挖掘民俗和風(fēng)水,將其巧妙的揉入到酒店的特色風(fēng)格建設(shè)中去,并通過休閑模式、室內(nèi)外環(huán)境、游憩環(huán)節(jié)的創(chuàng)新設(shè)計,可形成和地域文化融為一體的特色主題化氛圍。
3、構(gòu)造生態(tài)空間
回歸自然是現(xiàn)代都市人的夢想,而休閑度假酒店正是實現(xiàn)這一夢想的載體,可以說,從誕生時起,度假酒店就打上了生態(tài)的烙印,隨著人們生態(tài)、健康意識的增加,這種烙印越來越清晰和主動。從室外的環(huán)境,到室內(nèi)的布局,甚至材料設(shè)備的選擇,都要遵循生態(tài)的原則,構(gòu)造整體的和諧生態(tài)空間,給游客一種回歸的感覺和“天人合一”的感悟。在構(gòu)造生態(tài)空間時,應(yīng)最大限度地利用和發(fā)揮周邊自然環(huán)境的資源優(yōu)勢,實現(xiàn)“天造一半,人造一半”。
4、深挖文化內(nèi)涵
中國文化源遠流長,其中有太多的元素可以應(yīng)用到度假酒店風(fēng)格中,而度假酒店也不應(yīng)只是美食與舒適臥房的簡單組合,更應(yīng)該體現(xiàn)歷史和文化的傳承。比如詩意和禪意,比如世外桃源,在度假中洗凈都市的浮華,浸入古老而幽靜的情思,回歸內(nèi)心的寧靜與柔和。在詩意中棲居,是每個度假者都難以放棄的情懷。從文化內(nèi)涵和歷史著手,將文化和詩意融入到度假酒店的設(shè)計和經(jīng)營中去,使整個度假酒店的氛圍與淡然的文化韻味和深遠的詩意境界融為一體,將時尚的動感與詩意的優(yōu)雅完美結(jié)合、真實體現(xiàn),這無疑是打造風(fēng)格度假酒店過程中最高深的一門功課,也是打造特色風(fēng)情的殺手锏。
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