餐飲管理軟件解決方案

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　　泛普軟件泛普OA系統(tǒng)餐飲管理軟件成本核算管理能數(shù)字化、量化、清晰化對(duì)企業(yè)成本核算管理，把廚房原本模糊的宏觀成本控制轉(zhuǎn)變?yōu)閿?shù)字化清晰管理，

　　(1)菜品實(shí)時(shí)成本單價(jià)

　　系統(tǒng)可通過菜品標(biāo)準(zhǔn)成本卡里的原料數(shù)量和平均單價(jià)計(jì)算出菜品實(shí)時(shí)成本單價(jià)。

　　(2)菜品實(shí)時(shí)毛利率

　　結(jié)合前臺(tái)菜品銷售價(jià)和菜品實(shí)時(shí)變化的成本單價(jià)，自動(dòng)計(jì)算出菜品實(shí)時(shí)毛利率。煙臺(tái)餐飲管理軟件幫助企業(yè)分析菜品毛利率的升降走勢(shì)，準(zhǔn)確把握菜品銷信與價(jià)格策略。

　　(3)部門實(shí)時(shí)虛擬庫存管理

　　系統(tǒng)前臺(tái)營業(yè)數(shù)據(jù)與后臺(tái)成本管理數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)共享，實(shí)時(shí)結(jié)合每個(gè)菜品的標(biāo)準(zhǔn)成本卡，及時(shí)轉(zhuǎn)換成所售菜品消耗的原材料數(shù)量，從而得出部門實(shí)時(shí)虛擬庫存，方便企業(yè)對(duì)部門成本實(shí)時(shí)監(jiān)控，檢查是否存在不合理用料等其它原因，找出成本瀉漏點(diǎn)。

　　(4)原材料成本差異分析

　　根據(jù)部門標(biāo)準(zhǔn)耗用成本比對(duì)部門實(shí)際耗用成本，有效考核部門成本，根據(jù)菜品成本明細(xì)分析、原材料成本差異分析、能有效查詢到問題所在，促使部門解決問題，從而有效控制成本。

　　餐飲企業(yè)應(yīng)了解市場(chǎng)、分析市場(chǎng)、投入市場(chǎng)，參考和引進(jìn)社會(huì)相關(guān)行業(yè)的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，尋找屬于自己的經(jīng)營立足點(diǎn)，泛普軟件建立并健全成本控制流程和長效機(jī)制，提高經(jīng)營管理水平特別是財(cái)務(wù)管理水平，降低企業(yè)經(jīng)營成本，力求最大利潤，進(jìn)而有效地達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收的企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)，煙臺(tái)餐飲管理系統(tǒng)努力創(chuàng)造富有特色的餐飲行業(yè)服務(wù)品牌。