中檔賓館逆市上揚(yáng)，十年黃金期已來(lái)臨

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酒店集團(tuán)紛紛“落子”中檔酒店

  煥然一新的吧臺(tái)、醒目的大紅色墻面、大幅海報(bào)、迷你舞臺(tái)、立體話筒， 4月28日，華住酒店集團(tuán)旗下全季酒店推出首家好聲音主題客房，給全季品牌貼上了主題酒店的鮮明標(biāo)識(shí)，試圖借助粉絲效應(yīng)來(lái)帶動(dòng)酒店的品牌營(yíng)銷。

  一位接近華住集團(tuán)的消息人士向記者透露，擁有全季、星程兩大中檔品牌的華住集團(tuán)，預(yù)計(jì)把發(fā)展中檔酒店作為今年的重點(diǎn)戰(zhàn)略。而華住酒店集團(tuán)創(chuàng)始人兼董事長(zhǎng)季琦去年底在第一屆華住世界大會(huì)上的表態(tài)仿佛也印證了這一消息。其表示，“現(xiàn)在，中國(guó)掛牌三四星級(jí)酒店約有8000家，準(zhǔn)三四星級(jí)酒店大致有1.6萬(wàn)家，有很大的市場(chǎng)空間可以由全季和星程酒店來(lái)整合”。

  事實(shí)上，中檔連鎖酒店的確已成為了業(yè)內(nèi)的新寵。就在全季推出好聲音主題客房的前三天，國(guó)內(nèi)中檔精品商務(wù)連鎖酒店維也納酒店集團(tuán)的首屆招商推介會(huì)在深圳舉行。據(jù)悉，招商會(huì)最初只給300位嘉賓發(fā)了邀請(qǐng)函，但實(shí)際參會(huì)的人數(shù)超過(guò)了600人?，F(xiàn)場(chǎng)簽訂113份意向書(shū)，支付誠(chéng)意金突破100家，共收誠(chéng)意金突破1000萬(wàn)元；直接簽訂加盟合同超過(guò)20家。

市場(chǎng)空間廣闊

  在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，中檔酒店通常是指國(guó)內(nèi)三星級(jí)或者三四星級(jí)之間檔次的酒店群體，而眾多酒店集團(tuán)紛紛“落子”國(guó)內(nèi)中檔酒店市場(chǎng)，是源于中檔酒店市場(chǎng)的廣闊前景。

  華住酒店集團(tuán)首席運(yùn)營(yíng)官（COO）解云航援引中國(guó)旅游研究院的調(diào)查數(shù)據(jù)指出，2012年國(guó)內(nèi)游客29.6億人次；按照15%的過(guò)夜需求來(lái)算，國(guó)內(nèi)游客的過(guò)夜人數(shù)就達(dá)4.44億，25%的國(guó)內(nèi)過(guò)夜游客傾向于選擇中檔酒店，需求量超過(guò)1億人次。其表示，國(guó)內(nèi)中檔酒店還有很大的增長(zhǎng)空間，市場(chǎng)前景廣闊。

  事實(shí)上，在國(guó)外連鎖中檔酒店是市場(chǎng)主體。例如洲際集團(tuán)的中檔酒店品牌假日酒店，客房數(shù)量目前是洲際集團(tuán)內(nèi)最大的。而雅高的中檔品牌客房數(shù)占據(jù)了總體的36%，也是占比很大的一個(gè)品牌。梁政表示，中國(guó)的中檔酒店包括三星級(jí)、四星級(jí)酒店，大概4萬(wàn)家，其中連鎖中檔酒店只占2%，而發(fā)達(dá)國(guó)家的數(shù)據(jù)超過(guò)50%，說(shuō)明中國(guó)市場(chǎng)空間仍舊很大。

單體中檔酒店將漸漸退出

  盡管目前眾多酒店集團(tuán)都在著手布局中檔酒店市場(chǎng)，但事實(shí)上，目前國(guó)內(nèi)的中檔酒店市場(chǎng)依然以單體的三星酒店為主。但在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，傳統(tǒng)的三四星級(jí)酒店逐漸變得不合時(shí)宜。設(shè)施繁復(fù)陳舊，服務(wù)古板老套，價(jià)格虛高。像全季、星程、和頤這樣的中檔酒店品牌在近年來(lái)被越來(lái)越多的消費(fèi)者所認(rèn)知并喜愛(ài)。

  數(shù)據(jù)顯示，2010年中國(guó)星級(jí)酒店業(yè)整體盈利50.7億元，但三星級(jí)酒店卻虧損11.86億元；2011年中國(guó)星級(jí)酒店業(yè)整體盈利61.43億元，三星級(jí)酒店虧損6.13億元；2012年中國(guó)星級(jí)酒店業(yè)整體盈利50.46億元，三星級(jí)酒店虧損7.03億元。

品牌競(jìng)爭(zhēng)剛剛開(kāi)始

  記者了解到，目前中檔酒店市場(chǎng)極其分散，除了智選假日、諾富特、和頤、全季、錦江白玉蘭等由各大酒店集團(tuán)推出的中檔酒店品牌外，還有像山水時(shí)尚、富驛時(shí)尚、桔子水晶、城市客棧等其他獨(dú)立連鎖中檔酒店，以及以星程為代表的中檔酒店聯(lián)盟。而且各家對(duì)中檔酒店的定義和定價(jià)也有所不同，下至200元、上至800元都有。

  維也納酒店CEO黃德滿認(rèn)為，“無(wú)論在任何時(shí)代，無(wú)論以何種營(yíng)銷手段面世，真正決定企業(yè)成敗的，說(shuō)到底還是產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量。以用戶為中心，追隨用戶的需求，尊重用戶的體驗(yàn)，才能以此帶動(dòng)自身的成長(zhǎng)”。

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