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客房樓層服務由于能在工作時間掌握所清潔客房的鑰

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客房樓層服務由于能在工作時間掌握所清潔客房的鑰

引起他和他團隊的重視,并且不時提高。1客房部內(nèi)部工作協(xié)調(diào)當酒店出現(xiàn)預期的人手緊缺時,客房部主除了可以補充實習生外,還應注意合理

安排人手;或?qū)⒉糠止ぷ鞅憩F(xiàn)良好的公共區(qū)域服務員抽調(diào)至樓層服務組,而把臨時工配備于公共區(qū)域服務組。這是因為,公共區(qū)域服務相對于

樓層客房服務來說,操作較簡單,工作內(nèi)容相對單一,一般人都能在較短時間內(nèi)迅速掌握清潔衛(wèi)生工作的要求,能方便主管、領(lǐng)班直接在工作

現(xiàn)場作具體指導;此外,客房樓層服務由于能在工作時間掌握所清潔客房的鑰匙,有較多機會接觸客人及其物品,要求服務員有相當?shù)穆殬I(yè)道

客房樓層服務由于能在工作時間掌握所清潔客房的鑰

德修養(yǎng)。因此,這種做法有助于加強客房平安管理。當班組因臨時性任務而出現(xiàn)人手緊缺時,班長可向上一級報告,由上一級管理人員協(xié)調(diào)處

理。工作中由于所接待客人的需要不一,可能會發(fā)生某班組的某種物資缺乏,而另一班組的同類物資閑置的情況。各班組應發(fā)揚互相支持、配

合的精神,雙方班長同意的情況下,接規(guī)定的借、還手續(xù)辦理。若約定歸還時間超載本班次,應在交班時做好工作記錄。2客房部與其它部門的

工作協(xié)調(diào)(1客房部與前臺部的協(xié)調(diào) ①前臺部主管與客房部主管應根據(jù)各自的工作記錄,定期核對最新的客房狀況信息。②客房部主管根據(jù)前

客房樓層服務由于能在工作時間掌握所清潔客房的鑰

發(fā)布:2007-04-03 13:15    編輯:泛普軟件 · xiaona    [打印此頁]    [關(guān)閉]
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