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北京倡導(dǎo)1000平米以上餐飲店增設(shè)無煙就餐區(qū)

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春節(jié)期間人們外出進(jìn)餐次數(shù)增多，一場(chǎng)倡導(dǎo)“無煙就餐”的運(yùn)動(dòng)也順勢(shì)在京城掀起。昨日北京市商業(yè)聯(lián)合會(huì)、北京市餐飲協(xié)會(huì)、北京市烹飪協(xié)會(huì)和北京市西餐協(xié)會(huì)四家協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)出倡議，建議本市1000平方米以上的大型餐飲店就餐大廳增設(shè)無煙就餐區(qū)。

　　記者從四家協(xié)會(huì)了解到，協(xié)會(huì)對(duì)外發(fā)表的倡議，主要是建議營(yíng)業(yè)面積達(dá)到1000平方米以上的較大型餐飲店，率先在營(yíng)業(yè)大廳內(nèi)增設(shè)禁煙就餐區(qū)域，減少公共場(chǎng)所被動(dòng)吸煙狀況，為消費(fèi)者提供方便。同時(shí)，應(yīng)明確區(qū)分禁煙區(qū)域和非禁煙區(qū)域，以方便消費(fèi)者區(qū)分和選擇。

　　協(xié)會(huì)方面表示，目前，尊重消費(fèi)者的健康需求，采取措施減少公共場(chǎng)所被動(dòng)吸煙狀況已經(jīng)成為一種趨勢(shì)，餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)大廳內(nèi)分設(shè)禁煙和吸煙區(qū)已成為通行的國(guó)際慣例，因此京城商業(yè)服務(wù)業(yè)企業(yè)應(yīng)帶頭營(yíng)造無煙的消費(fèi)環(huán)境。(北京娛樂信報(bào) 仇兆燕)

北京餐飲
發(fā)布：2007-06-08 11:14    編輯：泛普軟件 · xiaona    [打印此頁]    [關(guān)閉]
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