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奧運會四場所餐飲服務(wù)商簽約
2008年北京第29屆夏季奧運會和第13屆殘奧會不僅是一次規(guī)模宏大的體育賽事,同時也是一個盛大的美食展示。鑒于賽時食品飲料系統(tǒng)的復(fù)雜性,北京奧組委就運動員村、媒體村、主新聞中心、國際廣播中心的餐飲服務(wù)選定了美國的愛瑪克公司和中國的首旅集團合作,共同負責(zé)運行和管理。而作為國際奧委會全球合作伙伴,麥當(dāng)勞公司將在奧運村主餐廳、主新聞中心和奧林匹克公園公共區(qū)里設(shè)立餐廳。這些餐廳將與北京市內(nèi)的麥當(dāng)勞餐廳一起,為運動員,教練,官員,媒體和觀眾提供餐飲服務(wù)。
作為北京2008年奧運會餐飲服務(wù)系統(tǒng)的一個組成部分,餐飲服務(wù)商將與麥當(dāng)勞公司一起,為優(yōu)質(zhì)高效的餐飲服務(wù)提供有力保障,滿足來自世界各地人們的需求。(張宇)
相關(guān)背景
愛瑪客公司
餐飲服務(wù)商愛瑪客是世界專業(yè)服務(wù)的領(lǐng)軍者,其總部位于美國費城,在中國的15個城市有員工10000人左右,分別為200多家醫(yī)療機構(gòu)、制造業(yè)企業(yè)、商業(yè)機構(gòu)、政府組織以及體育賽事提供餐飲服務(wù)和設(shè)施管理服務(wù)。
北京首都旅游集團有限責(zé)任公司
北京首都旅游集團有限責(zé)任公司是中國最大的旅游企業(yè)集團之一,是以經(jīng)營旅游業(yè)為主,涵蓋酒店、旅行、汽車、購物、餐飲、會展、娛樂、景區(qū)等業(yè)務(wù)發(fā)展的現(xiàn)代化企業(yè)。
麥當(dāng)勞公司
麥當(dāng)勞是世界零售食品服務(wù)業(yè)的領(lǐng)先者,在全球超過119個國家和地區(qū)擁有31,000多家餐廳,每天為5,200萬顧客提供優(yōu)質(zhì)食品。麥當(dāng)勞于1990年在深圳開設(shè)了中國第一家餐廳,至今已開店總數(shù)超過800家,擁有員工50,000多名。麥當(dāng)勞與奧運會的淵源可以追溯到1968年。作為奧運會全球合作伙伴與正式餐廳,我們驕傲地服務(wù)過上百萬運動員、他們的家人、以及來自世界各地的體育迷。在北京2008年奧運會來臨之際,麥當(dāng)勞在倡導(dǎo)積極均衡的生活方式,把奧林匹克運動精神帶給世界千千萬萬家庭和兒童的同時,更期待與所有關(guān)心、支持北京2008奧運會的人們攜手,共同為世界上演一臺精彩而難忘的盛事。麥當(dāng)勞計劃在2008年中國奧運會之前共在大陸地區(qū)開設(shè)1000家餐廳。 北京餐飲
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