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“京城餐飲影響力品牌50強(qiáng)”

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北京餐飲一派繁華盛世:東西南北中各個(gè)風(fēng)味聚集一堂;魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽八大菜系也是爭奇斗艷;甚至外來美食也不遠(yuǎn)萬里跑來分得一杯羹??粗刍潄y的酒樓茶館,聽著吳儂軟語不絕于耳,品著酸甜苦辣形形色色的食物,不禁疑惑,究竟誰才是鶴立雞群之輩?誰是一方水土的飲食精華?誰又有“除卻巫山不是云”的才情與肚量?又究竟是誰能堪稱得上“天堂”,讓食客從視覺、聽覺、味覺真正地做回上帝?這一切都讓“京城餐飲影響力品牌50強(qiáng)”來說明吧。同時(shí)展開“年度流行菜品50強(qiáng)”、“京城最受歡迎火鍋30強(qiáng)”和“年度10大廚師”活動(dòng)。

“京城餐飲影響力品牌50強(qiáng)”評選程序
第一階段:報(bào)名和遞交資料
截止時(shí)間:2007年1月12日
報(bào)名方式:“京城餐飲影響力品牌50強(qiáng)”參評企業(yè)分為企業(yè)自由報(bào)名、協(xié)會(huì)推薦報(bào)名和美食聯(lián)盟自動(dòng)報(bào)名三種渠道。
參評企業(yè)詳細(xì)填寫報(bào)名表,準(zhǔn)備好企業(yè)介紹(企業(yè)簡介、2006年發(fā)展?fàn)顩r、員工數(shù)量、社會(huì)活動(dòng)等)的文字和圖片資料以及企業(yè)老總的簡介圖文,一起報(bào)交評選主辦單位。
說明:文字和圖片資料為電子文件,圖片大小不得小于1M。
第二階段:社會(huì)評選
時(shí)間:2007年1月12日到2007年1月25日
評選方式:
“京城餐飲影響力品牌50強(qiáng)”評選分為:商務(wù)宴請與高檔海鮮酒樓類;大眾家常類;傳統(tǒng)類;外餐類和特色餐飲類五大類。以“美食聯(lián)盟網(wǎng)”(www.foodun.com)為社會(huì)群眾評選平臺?!懊朗陈?lián)盟網(wǎng)”在此次評選時(shí)間內(nèi),將推出評選專題版塊,圖文并茂介紹各參評企業(yè),由網(wǎng)民根據(jù)自己對參評企業(yè)的了解和喜好,點(diǎn)擊投票評選。作為投票的輔助和投票者的交流平臺,“美食聯(lián)盟網(wǎng)”還將開設(shè)專題論壇供各方人士發(fā)表高見。同時(shí)本版將對評選情況進(jìn)行跟蹤新聞報(bào)道。
得票數(shù)前20名的參選企業(yè)名單將在本版、美食聯(lián)盟網(wǎng)、《味道》雜志登出,此100強(qiáng)將入圍“專家評選”階段。
第三階段:專家評審
時(shí)間:2007年1月26日到2007年2月1日
評選方式:
專家評選團(tuán)由專門聘請的政府主管單位領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人、經(jīng)濟(jì)學(xué)家、業(yè)內(nèi)專家、社會(huì)知名人士、媒體記者、食客等各界人士組成,成員名單將在1月份上述媒體上刊出。評選團(tuán)將對五大類各20家企業(yè)評分,標(biāo)準(zhǔn)參考“企業(yè)實(shí)力”、“企業(yè)責(zé)任感”、“品牌知名度”、“企業(yè)創(chuàng)新力”、“行業(yè)影響力”五個(gè)方面。評選團(tuán)對每位入圍企業(yè)各項(xiàng)評分的均值累計(jì),再加上第二階段的分值,每一類得分前10位為“京城餐飲影響力品牌50強(qiáng)”獲獎(jiǎng)?wù)摺?BR> 另外專家評選團(tuán)還將在其他入圍企業(yè)中評選出“最具價(jià)值餐飲企業(yè)”;“最受尊敬的餐飲品牌”;“最具特色餐飲品牌”;“最具人氣餐飲品牌”;“最具競爭力餐飲企業(yè)”五個(gè)單項(xiàng)獎(jiǎng)。

“京城餐飲影響力品牌50強(qiáng)”評選標(biāo)準(zhǔn):
一、企業(yè)實(shí)力:實(shí)力是衡量強(qiáng)者的標(biāo)尺,實(shí)力是企業(yè)最好的名片。
a、企業(yè)規(guī)模;
b、2006年企業(yè)的發(fā)展概況;
c、經(jīng)營國際化標(biāo)準(zhǔn);
二、企業(yè)責(zé)任感:能力越大責(zé)任越大。順境中它表現(xiàn)為企業(yè)對社會(huì)的貢獻(xiàn)與支持;逆境中他是企業(yè)改正失誤的決心和勇氣。
a、遇到困難或問題時(shí)的應(yīng)對表現(xiàn);
b、安排就業(yè);
c、參與社會(huì)公益活動(dòng);
三、品牌知名度:一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)必然名聲在外,有讓外界充分了解自己的自信。
a、媒體評價(jià);
b、大眾口碑;
c、行業(yè)內(nèi)認(rèn)同度;
四、企業(yè)創(chuàng)新力:創(chuàng)新能力是企業(yè)的生命之源,在激烈地競爭中,不斷開拓創(chuàng)新才能令企業(yè)立于不敗之地。
五、行業(yè)影響力:能否成為同行業(yè)的榜樣,能否引領(lǐng)消費(fèi)的潮流。
正在報(bào)名,咨詢電話:85202779 85202780 北京餐飲
發(fā)布:2007-06-08 11:13    編輯:泛普軟件 · xiaona    [打印此頁]    [關(guān)閉]
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