北京酒樓推天價筵席 10萬元酒席只是中檔

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本報訊 (記者 刑學(xué)波)“簡單吃頓飯要上萬元，窮奢極欲，都到什么程度了？”近日，部分消費者質(zhì)疑安華城酒樓的高檔筵席。4月22日晚，記者在安華城酒樓調(diào)查發(fā)現(xiàn)，10萬元一桌菜，在這里也不過是中等水平。

安華城酒樓開豪宴

安華城酒樓在長安街北京飯店一層。4月中旬，朝陽區(qū)李先生和兩個朋友逛王府井，中午就餐時進入安華城?！胺俗V，嚇一跳，隨便一個菜都是成百上千的?！崩钕壬f，要面子的他硬著頭皮請朋友吃了一頓，“都挑最便宜的，3個人還是吃了一千多塊?！彪x開前，李小生問了鄰桌酒筵價錢，“五六個菜，都上萬了。”

4月22日晚，記者來到安華城，酒樓裝修得金碧輝煌。翻開菜單，鮑魚、燕窩等海味山珍價格讓人瞠目：各色鮑魚，8800、6800、2800……家常飯菜價格讓人咋舌，一個西芹炒百合88塊錢，一個南瓜蝦仁炒飯要165元。

菜單翻了幾個來回，記者最后搜出兩個便宜菜：一個上湯時蔬，單價78元；一個蔥爆牛柳，118元。另加兩罐可樂，三碗米飯。飯菜端上來，上湯時蔬是莧菜肉沫湯，加兩三塊香菇。蔥爆牛柳是在一堆寸許長的大蔥段上覆了20多塊指肚大小的牛肉丁，米飯只是少半碗。用餐時，女服務(wù)員在一旁服務(wù)，不時盛湯倒飲料。

飯菜下肚吃半飽，買單算賬，304元。其中，服務(wù)員給倒飲料也要50塊錢。

10萬元酒席只是中檔

4月23日，記者致電安華城酒樓，假稱公司招待賓客，欲訂一桌酒席。安華城隨后傳真過來一份配菜單，上面開列出芝士煎澳洲鮑、堂煎雪花牛肉等13道菜，外加兩瓶50年茅臺、兩瓶法國頂級拉菲紅酒。傳真最后說明：一席12位用，優(yōu)惠菜價98600元。酒樓負責(zé)人李小姐介紹說，菜譜是精心配置而成，上乘的用料，一流的廚師，絕對體面、夠檔次。

一桌菜10萬元，一部轎車的價錢，普通工薪階層幾年的收入。對如此天價，酒樓負責(zé)人李小姐說，安華城是一個高檔的消費場所，來此消費的大都是商界、政界的成功人士。10萬元一桌菜只能算中檔水平，對他們店來說，幾十萬元一桌的酒席也不稀罕。

這10萬元的酒席里會有多少水分呢？記者帶著安華城酒樓的配菜單來到海淀區(qū)漁公漁婆海鮮城，表示欲訂做這樣一桌酒席。

漁公漁婆一位負責(zé)人吳女士看過菜單后表示，所列菜目工藝沒什么特別，但酒水、用料很奢侈。比如其中的堂煎雪花牛肉，用料為日本神戶一種特別供養(yǎng)的牛。這種牛需精心飼養(yǎng)，平時里喂它啤酒，給它聽音樂，還要經(jīng)常進行按摩。其價格因此特別昂貴，一斤肉要千元以上。吳女士最后開出價碼，訂做一桌總價5萬元，給記者回扣5000元，實價比安華城低5萬元。

天價筵席易孳生腐敗

北京市消費者協(xié)會專家委員邱寶昌律師說，按照價格法，正常的定價應(yīng)為成本價加合理的利潤。就經(jīng)營者來說，暴利的天價筵席有背離價格法精神的嫌疑。就消費者來說，有機會享用此天價豪宴的多是大款或官員。其中不排除公款消費、商業(yè)賄賂、權(quán)錢交易的腐敗成分在內(nèi)。

邱寶昌認(rèn)為，天價筵席的奢靡消費傾向，易于孳生腐敗，敗壞社會風(fēng)氣。目前黨和政府正致力于節(jié)約型社會的建設(shè)，社會各界人士，特別是黨員干部，都應(yīng)中正簡樸、潔身自好，自覺抵制這種窮奢極欲的天價酒宴。