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餐飲管理軟件節(jié)約了哪些成本
餐飲管理軟件節(jié)約了哪些成本
現(xiàn)如今餐飲業(yè)已經(jīng)進入到電子信息化時代，我們也知道如今的餐廳都開始使用起了餐飲管理軟件，究竟這套餐飲管理軟件有怎么樣的優(yōu)勢這么倍受歡迎呢？實際上還得從節(jié)約成本來說，那么餐飲管理軟件為餐廳節(jié)約了怎么的一筆成本呢？
在人力成本方面:
我們知道 現(xiàn)在餐飲業(yè)在員工上那是越來越難招了，而且不僅難招，還難留，我們知道餐飲業(yè)在人員流失上面幅度是最大的。但是如果我們餐廳采用了餐飲管理軟件的話，顧客可以自助點餐，點完菜后直接喊服務人員確認即可，平均一個服務員可服務十桌.可減少服務員數(shù)量。餐廳不需要配專業(yè)點菜人員記錄客人所點菜品(一般客人點菜要5-10分鐘時間，點菜員一直要站在客人身邊記錄)，大大的節(jié)約了人力成本。
在印刷成本方面:
我們也知道，傳統(tǒng)的紙質(zhì)菜單不能夠及時更新菜品信息，每次更新都需要花費大量的時間，金錢。一個餐廳一年光印刷菜譜的制作費,就上萬元,加上每年還要更新兩三次菜譜,那這個支出費用就已經(jīng)嚇人了。平板菜譜除了省卻印刷菜譜制作成本外,還可無限次更換菜譜，并且一個平板菜譜只要不人為損壞，平均用三四年都沒問題.這樣算下來應用平板菜譜的總支出，遠遠低于普通印刷菜譜。
以上就是餐飲管理軟件為餐廳節(jié)約的主要成本，遠甚過傳統(tǒng)點餐，想要了解更多，歡迎登錄：http:www.zhangton.com
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