營銷，有時(shí)候就需要講大實(shí)話

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    2012年國慶黃金周，接到古堡大酒店P(guān)總的電話，討教營銷的招數(shù)，幫他的酒店沖沖量，狠狠打打黃金周的營銷。邵珠富在電話中給予簡短的分析，古堡大酒店離車站不遠(yuǎn)，黃金周外地游客又多，外地人來濟(jì)南肯定還是想吃一些有特色的東西，而今年由于高速路黃金周期間免費(fèi)，自駕游肯定少不了，而大多自駕游的游客并非專業(yè)的司機(jī)，駕駛技術(shù)也不一定熟練和過硬，肯定會(huì)擔(dān)心停車難等問題。針對(duì)外地人多、游客想吃特色又怕被宰、自駕游又擔(dān)心停車難等問題，邵珠富用順口溜的形式給他支了一招“酒店有特色、院內(nèi)好停車、價(jià)錢又不多”，然后建議他們制成橫幅掛在門口，讓來來往往的自駕游者和外地游客看得到。

    1、“酒店有特色”：

    特色一：啤酒餐廳主題。此前邵珠富不止一次來該酒店吃過飯，該酒店所打主題就是“啤酒餐廳”，由于其充分利用老趵突泉啤酒的場(chǎng)地、吸引了老趵突泉啤酒廠家的師傅，采用純正的自釀啤酒非常有特色，口感也好，非常受到顧客的喜歡，這不僅對(duì)“老濟(jì)南”們很有吸引力，對(duì)外地來濟(jì)游玩的顧客肯定也有足夠的吸引力；

    特色二：“九斤黃”。邵珠富一向不太喜歡吃雞，所以對(duì)傳統(tǒng)的炒雞、燉雞、光棍雞等圍繞雞的菜一向不太感冒，但自上次在P總的店里吃了他正宗的“九斤黃”后，才真真正正地吃到了小時(shí)候在農(nóng)村吃到的那種原生態(tài)的、純家庭養(yǎng)的雞的味道，而且P總的酒店所做的“九斤黃”由于原材料好，根本不用炒不用燉，弄熟了直接蘸著鹽就好，這需要的是“真功夫”，至少也得是“康師傅”，肯定更有說服力。

    所以，外地人看到這酒店里有特色，而且在外地也想“喝兩杯”，但肯定想喝的不是雪花、青島、燕京等這樣的全國性的品牌，而應(yīng)該是的的道道的地方品牌；或者吃吃“山東的”九斤黃，真正體驗(yàn)一把山東游的感覺。所以，當(dāng)張貼在店外或者路邊的橫幅映入他們的眼簾的時(shí)候，他們肯定還是會(huì)感興趣的。

    2、“院內(nèi)好停車”：

    由于P總的古堡大酒店借用的恰恰是位于堤口路上的原來趵突泉啤酒的廠址，院內(nèi)面積較大，停車極為方便。而如前所述，外地開車來濟(jì)南的人，人生地不熟，非常不擅長開長途；有的呢？可能技術(shù)也不過硬，停車擔(dān)心技術(shù)問題；外地人來濟(jì)南，不熟悉路況，擔(dān)心停車問題是非常正常的。有這樣一個(gè)地方，明確地告訴外地人，這里不僅能夠讓你“吃飽（飯）喝（酒）足”，還能夠解決你停車的困擾，正好說到了他們的心坎里去了，他們何樂而不為呢？

    3、“花得又不多”：

    “九斤黃”是啥玩意，估計(jì)可能會(huì)有許多外地人不了解情況，擔(dān)心貴但又不好意思開口打聽價(jià)錢，而這里的一句“花得又不多”則一下子解決了他們的困擾。這“花得不多”可是你說的啊，那既然敢這樣說，至少價(jià)格應(yīng)該不會(huì)太離譜吧？好多人肯定會(huì)存在這樣的心態(tài)。

    擔(dān)心被宰，又有特色，而且你還公開承諾了“花得又不多”，自然停車下馬，品嘗一二還是有可能的。