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服裝生產(chǎn)管理是一項(xiàng)涉及面廣泛的管理技術(shù),其內(nèi)容包括服裝生產(chǎn)技術(shù)、管理技術(shù)、
質(zhì)量管理、服裝生產(chǎn)過程組織與管理、物料管理、產(chǎn)品制造和成本管理等。它們之間互相影響、互相制約。從整體看,服裝生產(chǎn)管理的任務(wù)就是運(yùn)用計(jì)劃、組織、控制的職能,把投人生產(chǎn)過程的各種生產(chǎn)要素有效地進(jìn)行組合,形成一個有機(jī)的服裝生產(chǎn)竹理體系,如下圖所示。
生產(chǎn)管理系統(tǒng)的功能是由生產(chǎn)系統(tǒng)的構(gòu)成要素及其組合關(guān)系決定的。生產(chǎn)系統(tǒng)構(gòu)成要素很多,就其性質(zhì)和作用來分,可分為硬件性要素和軟性要素兩類。
(1)生產(chǎn)管理系統(tǒng)的硬件性要素是指構(gòu)成生產(chǎn)系統(tǒng)物質(zhì)形式的那些硬件及其組合關(guān)系,主要包括生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)設(shè)施、生產(chǎn)能力、企業(yè)內(nèi)外協(xié)作關(guān)系等。硬件性要素是以生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)設(shè)備為核心的。
生產(chǎn)技術(shù)是指工藝過程的特點(diǎn)、工藝技術(shù)水平和生產(chǎn)設(shè)備的技術(shù)性能等。它是通過生產(chǎn)設(shè)備的構(gòu)成及技術(shù)性能反映生產(chǎn)系統(tǒng)的工藝特征和技術(shù)水平。
生產(chǎn)設(shè)施是指生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)裝置的構(gòu)成及規(guī)模、設(shè)施的布局和布置。
生產(chǎn)能力是反映生產(chǎn)系統(tǒng)功能的重要指標(biāo),它是由生產(chǎn)設(shè)備的技術(shù)性能、種類和數(shù)量的組合關(guān)系所決定的。
為建立企業(yè)的生產(chǎn)系統(tǒng),配置硬件一般需要較大的投資,且一旦建立并形成一定的組合關(guān)系后,要改變或進(jìn)行調(diào)整是比較困難的,這是硬件性要素的一個硬件性要素的一個重要特點(diǎn)。
(2)生產(chǎn)管理系統(tǒng)的軟性要素是指在一定結(jié)構(gòu)要素的框架結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上,起支撐和控制系統(tǒng)運(yùn)行作用的要素,大部分以軟件形式出現(xiàn),主要包括人員組織、生產(chǎn)計(jì)劃、庫存控制和質(zhì)量管理等要素。
人員組織。人是支持和控制系統(tǒng)運(yùn)行的主要力量和決定性因素,這一要素包含人員的素質(zhì)特點(diǎn)、
人事管理制度和組織機(jī)構(gòu)等內(nèi)容。
生產(chǎn)計(jì)劃。正確的計(jì)劃是科學(xué)組織生產(chǎn)系統(tǒng)有效運(yùn)行的依據(jù)。計(jì)劃要素包含計(jì)劃的類型、計(jì)劃編制方法和計(jì)劃實(shí)施的監(jiān)控方式等內(nèi)容。
庫存控制。正確控制庫存是保證生產(chǎn)系統(tǒng)正常運(yùn)行和提高經(jīng)濟(jì)效益的有效手段。庫存控制要素包含庫存系統(tǒng)類型、庫存控制方式等內(nèi)容。
質(zhì)量管理。保證產(chǎn)品質(zhì)量是生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)行有效性的保證。質(zhì)量管理要素包含質(zhì)量檢驗(yàn)、質(zhì)量控制和建立
質(zhì)量管理體系等內(nèi)容。
由于軟性要素比較復(fù)雜,特別是受人的因素影響比較大,同樣一套制度和方法,由于貫徹實(shí)施上掌握的不一樣,產(chǎn)生的效果會有很大差別。