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采購員的職責(zé)
一、盡量大可能選擇和保持豐富的商品品種,為顧客提供超值商品的最大價值和最好的服務(wù)。培訓(xùn)供應(yīng)商按照公司的程序來做事。
二、熟悉市場了解商品:
1、 參加各類商品展示會,了解新商品的動態(tài)。
2、 去其他零售企業(yè),了解別人的商品,尋找適合自己的商品。
3、 了解商品的銷售走勢,清除滯銷商品,為新商品讓出空間。
4、 制訂季節(jié)商品銷售計劃,提供行業(yè)商品種類報告。
(一) 商品陳列:
1、 與促銷商品配合,進(jìn)行特別展示。
2、 新商的陳列,月商品和季商品的陳列展示。
3、 對滯銷的商品采取適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,如改變陳列等。
4、 提供季節(jié)商品的陳列指南。
5、 從競爭對手那里學(xué)習(xí)新的商品展示構(gòu)想。
6、 分析商品的包裝,確保為顧客提供最佳展示。
7、 與店鋪和市場部門配合,作好商品的招牌標(biāo)志。
(二)訂貨和補貨:
1、 作好銷售預(yù)算,計劃好首單訂貨數(shù)量。
2、 安排再訂貨頻率,以保證商品平穩(wěn)流動及銷售。
3、 為商場再訂季節(jié)性商品提供適當(dāng)指導(dǎo)。
4、 與Vendor協(xié)商確保不會斷貨。
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1、 堅持采購金額預(yù)算
2、 對滯銷商品采取措施,如:改變陳列,調(diào)價或清貨等方法來降低庫存。
3、 定期跟蹤未送貨訂單,并采取措施。
4、 經(jīng)常尋店,確定銷售結(jié)果,換季和節(jié)日應(yīng)特別注意。
(四)毛利控制:
1、 調(diào)查最低的商品成本。
2、 確保達(dá)到最低的成本。
3、 查詢每一個價格上漲的原因,了解上調(diào)是否合理,及時做出調(diào)整。
4、 每一期促銷展示,盡量選擇好的,毛利高的商品。
5、 回顧商品銷售,改進(jìn)滯銷商品陳列或進(jìn)行促銷。
6、 調(diào)查競爭對手是如何推銷高毛利商品。
?。ㄎ澹┐龠M(jìn)銷售增長:
1、 特別的陳列
2、 確定促銷的主題
3、 提前做好每一期的促銷計劃
4、 特價
5、 展示:試吃,試飲,演示功能
6、 贈品
7、 贈送裝
8、 抽獎
9、 廣告
10、返利和優(yōu)惠券
?。V告宣傳:
1、 選擇應(yīng)節(jié)商品做廣告
2、 選擇保證能收效的商品做廣告
3、 平衡商品在廣告上的品種類型及價格水平
4、 了解競爭對手廣告的水平和品種
5、 檢查廣告商品的銷售情況
6、 嚴(yán)格控制廣告商品的成本和促銷費用
7、 檢查廣告商品和廣告收益
8、 更進(jìn)廣告商品的運輸情況七、糾正錯誤:
1、 面對現(xiàn)實,首先承認(rèn)錯誤并采取必要的行動改正。
2、 回顧每一時期的差錯,并記錄存檔,以便將來不出現(xiàn)同樣的錯誤
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