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中小企業(yè)采購管理的五個階段
世界著名的TheHackettGroup有一個采購管理的階段模型。它把采購分為五個發(fā)展階段:供料、價格、總成本、需求管理和全面增值。
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供料就是確保有料。采購的角色是采購員、計劃員,做的是典型的文秘工作。例如初創(chuàng)伊始的高科技公司,工程師確定好要求,采購員下單、跟單、收料、付款。再如一些小公司,采購量小,談判余地小,采購能確保按時供料就不錯了。采購也談價,但對價格的影響微乎其微。原因是多方面的,例如內部客戶實力太強,定規(guī)格、找供應商、談價錢,都是工程師說了算;公司太小,分工不細,采購只是細微末節(jié)的支持功能;供方市場,市場透明度很高,沒什么談價的余地(例如原材料)。內部客戶、供方市場的強勢,加上采購人員的素質不高、地位太低,注定采購是粗放經營,其價值也只能是確保有料了。但這并不意味著按時交貨率就很高,原因也一樣。
價格階段,采購的角色轉為談判員,節(jié)支是采購的主要指標(但這并不意味著交貨率、質量就不重要----這些指標都是當然而然的)。與供料階段相比,處于價格階段的公司系統(tǒng)地跟蹤、比較價格,統(tǒng)計采購節(jié)支。比價主要有兩種方式:跟市場價比,即與主要的價格指數比,例如美國的生產價格指數(ProducerPriceIndex;PPI);跟歷史采購價比,就是統(tǒng)計采購價差(PurchasePriceVariance;PPV)。在規(guī)模大、建制完全的西方公司,這兩套系統(tǒng)大都挺復雜(但并不一定完善),是衡量采購部門的主要標準。復雜到什么程度?美國高級采購研究中心(CAPSResearch)在全球召開數輪圓桌會議,與會者大都是財富500強的首席采購官、副總裁、高級總監(jiān),主題就是如何統(tǒng)計節(jié)支(注意不是如何去節(jié)支)。在公司內部,標準價如何定,實際采購價如何跟蹤,采購價差預測怎么做,往往讓采購和財會人員大傷腦筋。采購體系、流程、政策方面的官僚機制,很多是圍繞這兩個方面構建。在實際操作中,有些大公司利用規(guī)模優(yōu)勢,系統(tǒng)地取得最佳采購價,甚至幫別的公司采購,使采購成為公司的盈利中心。例如惠普采購有些產品,加價賣給自己的供應商,然后集成到最終產品中又賣給惠普,原因就是惠普能取得更好的價格。IBM也有類似的做法。
采購節(jié)支是采購業(yè)績的重要指標,因為它直接、明了,易于量化。但是,采購價只是成本的一部分,它的優(yōu)化往往導致別的成本的不優(yōu)化。例如很便宜地買了臺設備,采購部門得到嘉獎,但由使用部門來買單,因為使用、維修成本太高。這就要考慮總成本,即采購的第三個階段。相應地,采購的角色也轉換為供應鏈管理,兼顧運輸、倉儲、關稅、匯率、使用、回收等??偝杀镜母拍羁瓷先ネ唵?,那為什么能做到的公司不多呢?這里有專業(yè)分工的問題。工業(yè)化的特點之一是專業(yè)化,例如采購、物流、生產、設計、銷售大都由不同的部門來做,分工明確,專業(yè)化程度高,在有些公司,部門之間甚至是壁壘森嚴,隔行如隔山,很難有人能夠精通多個職能。熟悉多個職能的通才,往往卻沒法做得很深,只知皮毛而沒法真正全局優(yōu)化。例如采購員知道采購次數多,采購成本就高;但一次采購量大,庫存積壓太多,庫存成本就高。這好辦,經濟訂單量模型可以解決問題。但是,如果采購價也隨一次采購量變化,你如何優(yōu)化一次采購量?加入運輸模式,海運便宜但運期長、庫存高,空運快但成本高;運費上,又有固定和浮動部分,你又如何優(yōu)化?這還只是購置費用。如果再加上使用、維修、回收、庫存過期等成本,優(yōu)化是難上加難。這些成本還好量化。如果加上質量成本、機會成本等難以準確量化的因素,優(yōu)化基本上是不可能。那為什么有這么多的企業(yè)推行總成本呢?原因很簡單:總成本的次優(yōu)化也比不優(yōu)化要好。這跟很多商業(yè)問題一樣,你永遠也可能達不到優(yōu)化,但追求優(yōu)化,即使達到次優(yōu)化也為企業(yè)增值或節(jié)支不少。當然,采購能向總成本優(yōu)化靠攏,也跟采購從業(yè)人員的水平、采購部門在公司的地位提高不無關系。試想想,如果采購整天圍著訂單轉,而且只會圍著訂單轉,那他們提倡總成本又有誰信呢?
上述三階段側重于供應方面。簡單地說,就是需求確定后,采購以最經濟的方式滿足要求,但對需求是怎么確定的則影響有限。這樣,采購是事后管理。其實,百分之七八十的成本是設計階段即事前決定。如果采購要彰顯對公司的貢獻,就得有效介入需求確定階段,幫助做好設計、規(guī)劃工作,這也是采購要上的第四個臺階,需求管理。
供應商早期介入是其一,即把供應商的好點子盡早納入設計,使設計更合理,從設計角度降低成本。客戶管理是其二,確保使用綜合績效最好的供應商,盡量減小需求變動,控制牛鞭效應等,都是從根本上降低供應鏈的總成本。或許有人會說,采購是支持部門,要以服務為導向,管理客戶似乎不妥。其實,客戶導向并不是盲從。從專業(yè)的角度管理內外客戶,其實是為了內部客戶、公司的好。例如幫助客戶做好規(guī)劃,供應商就用不著趕工,就用不著支出趕工費;說服內部客戶更改不合理要求,因為這些要求盡管不增加公司成本,但會增加供應商成本,“羊毛出在羊身上”,終究得公司買單。這些在技能上對采購有新要求。要知道,“攘外”與“安內”相比,“安內”往往更困難,需要采購熟悉內外客戶的業(yè)務、有更好的領導才能,并能從供應鏈的角度來理解特定決策的影響。舉個例子。寄售模式下,供應商負擔庫存,公司的生產部門自然想把庫存水位調得很高,永無段料之虞。但是,采購要認識到如果最終產品下線或沒法按照預期開拓市場,就會有一大堆寄售庫存呆滯;庫存太高,供應商的資金積壓太多,資金成本就很高。如果供應商規(guī)模較小的話,資金成本就更高(大公司貸款,往往拿到的利息比小公司好,就是這個道理)。這些成本都得最后轉嫁到采購方,直接地或間接地。這里采購就得懂生產、計劃、預測,以及把預測轉化為庫存水位,并理解庫存成本、貨幣的時間價值等。這還沒完,你還得去說服生產線上的管理人員。生產人員看到的大都是供不應求,需求總是源源不斷。市場瞬息萬變、需求銳減對他們來說貌似遙不可及,或者不是他們的問題。如何把這些解釋解釋清楚,你還得懂市場??傊?,采購得向供應鏈管理轉化,要說服而不是壓服,要通過支持、協(xié)助來影響而不能光靠行政命令。
第五個臺階,也是最高階段,是全面增值。賣得好不如買得好。在很多行業(yè),采購成為公司的核心競爭力。例如在汽車制造業(yè),原廠每100元的銷售收入中80元左右得付給供應商,采購是公司的命脈,不但在于成本節(jié)支,而且在于確保采購產品的質量和技術含量。在合同加工業(yè),人工成本都差不多,能否接到單,采購拿到的材料價格至關重要。源于對供應商的依賴程度增加,采購上升到戰(zhàn)略層面。相應地,采購指標也增加了很多財務、經營方面的內容,例如現(xiàn)金流、資產管理等原來由運營、財務部門負責的指標。這個階段的問題是,采購關系到公司的存亡,但其手段往往是第二階段的價格談判,說白了,就是利潤轉移。這就如扛著土槍土炮來打核戰(zhàn)爭。美國的汽車行業(yè)可謂代表。壓榨供應商的最后一個銀元的結果是雙方關系惡化,勢同水火。長期下來,行業(yè)面臨崩潰。原因很簡單:采購的全面增值不是通過優(yōu)化供應鏈、解決問題來降低供應鏈成本,而是通過強勢做法轉移成本到供應商處。采購的失敗就在于沒法打造一流的供應鏈,公司自然也就沒法在供應鏈與供應鏈之間的競爭中脫穎而出。
貨管好了嗎?1天1元的金蝶醫(yī)藥進銷存管理系統(tǒng),讓你的生意頭頭是道,輕松醫(yī)藥進銷存管理系統(tǒng),點擊了解>>
- 1企業(yè)采購的五大原則
- 2一位80后經理人的IT觀:商機不是問題
- 3只需要入庫,出庫,庫存,用什么庫存管理軟件好啊?
- 4可用于庫房管理的軟件?
- 5采購管理:別忽視市場機會成本
- 6進貨一定要注意的幾個細節(jié)
- 7采購員為何拒絕管理
- 8緩解采購成本之痛
- 9誰有服裝庫存軟件?
- 10采購計劃的編制流程
- 11去義烏進貨需要準備些什么?
- 12庫存管理軟件為企業(yè)帶來了哪些改變?
- 13好用庫房管理軟件怎樣使用?
- 14利潤源泉:戰(zhàn)略性采購
- 15批發(fā)市場及進貨技巧經典問答
- 16服裝店的庫存管理?
- 17采購談判策略和技巧
- 18最好的倉庫管理軟件是哪個?
- 19批發(fā)商三大招教你進到更便宜的貨
- 20采購必知的十條軍法
- 21什么庫存管理軟件好用?
- 22什么庫存管理軟件最好用?
- 23企業(yè)如何全方位做好采購?
- 24酒店物資采購工作流程
- 25我是做門窗五金的,想求一個出入庫的庫存管理軟件?
- 26高效采購必須遵循的七個規(guī)則
- 27請問一下有什么服裝店庫存管理軟件比較好?
- 28采購如何拿到最優(yōu)價
- 29化妝品行業(yè)的用庫存軟件什么比較好?
- 30采購管理的五個階段
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