餐飲管理系統(tǒng)
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餐飲管理競賽舉辦
昨天下午，安貞工商所與一家酒樓共同舉辦了餐飲6Ｔ管理及安全生產(chǎn)知識(shí)競賽。據(jù)介紹，餐飲6Ｔ管理即6個(gè)天天要做到：天天處理，天天整合，天天清掃，天天規(guī)范，天天檢查，天天改進(jìn)?？蓪?shí)現(xiàn)提高工作效率和衛(wèi)生程度、降低生產(chǎn)成本、改善員工人際關(guān)系，并提高員工工作素質(zhì)的目的。
信報(bào)記者 李方宇／攝 北京餐飲
信報(bào)記者 李方宇／攝 北京餐飲
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