酒店專業(yè)成就“五星”級(jí)前程

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　　高考成績放榜至今，不少家長和孩子都不免開始失落：名校已然無緣，讀普通院校又擔(dān)心孩子今后的就業(yè)問題;到國外留學(xué)，經(jīng)濟(jì)成本又太高。

　　與此形成鮮明對(duì)比的是，不少“精明”的家長主動(dòng)為孩子選擇了體制外的酒店管理類學(xué)院———這里完全采用國際化人才培養(yǎng)模式，學(xué)生就業(yè)率幾近100%，完成學(xué)業(yè)還可以選擇到海外留學(xué)。

　　某酒店專業(yè)院校老師表示，“家長的決定很關(guān)鍵，應(yīng)該在孩子高中畢業(yè)時(shí)就導(dǎo)入職業(yè)規(guī)劃理念，擇校時(shí)專業(yè)、人才培養(yǎng)模式、院校就業(yè)服務(wù)等幾個(gè)因素一個(gè)都不能少”。

　　選錯(cuò)專業(yè)猶如“嫁錯(cuò)郎”

　　根據(jù)北京市教育科學(xué)研究院對(duì)全國抽樣調(diào)查顯示，42.1%的學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)不滿意;如可重新選擇，65.5%的學(xué)生表示將重新選擇專業(yè)。專業(yè)選擇不合理，培養(yǎng)模式不符合企業(yè)需求，成為壓在大學(xué)生就業(yè)難問題上的至關(guān)重要的“稻草”。

　　造成這一現(xiàn)象最主要的原因，就是很多家長在為孩子選擇大學(xué)時(shí)，過多地關(guān)注是不是名牌、是本科還是大專等因素，而忽視了專業(yè)問題。

　　其實(shí)，對(duì)于許多學(xué)生而言，如果從進(jìn)入大學(xué)前就能確立一個(gè)正確的專業(yè)方向，那么未來的道路往往會(huì)順理成章、事半功倍。而拋開學(xué)校、學(xué)位、證書等種種外殼，用人單位在納才時(shí)更愿意選擇專業(yè)對(duì)口、有真材實(shí)料的學(xué)生。

　　在這種理性回歸下，越來越多的家長開始在孩子面臨高中畢業(yè)這一轉(zhuǎn)折點(diǎn)時(shí)開始思索，選擇的專業(yè)是不是在未來十年甚至幾十年內(nèi)都會(huì)持續(xù)向好，人才培養(yǎng)模式是不是以就業(yè)為導(dǎo)向，是否有助于孩子綜合素質(zhì)的提高等。

　　也因此，很多中外合作院校受到越來越多的歡迎和關(guān)注。

　　酒店業(yè)遠(yuǎn)景成就職業(yè)愿景

　　作為全球十大熱門行業(yè)之一，酒店管理專業(yè)在國際上一直屬于就業(yè)熱點(diǎn)。隨著2008北京奧運(yùn)會(huì)，2010上海世博會(huì)和越來越多的國際大型活動(dòng)在中國舉行，中國對(duì)酒店管理專才的需求也日益增大。

　　近幾年，來自全球各個(gè)知名品牌的酒店集團(tuán)紛紛瞄準(zhǔn)了中國市場，并大力投資和加盟，如僅上海就有近20家國際酒店管理集團(tuán)投資或管理高星級(jí)酒店。據(jù)國家旅游局統(tǒng)計(jì)，世界上每一分鐘都有一個(gè)旅游酒店業(yè)的職位產(chǎn)生。

　　不僅近期行業(yè)需求旺盛，從長遠(yuǎn)來看，酒店業(yè)也是一個(gè)可以為之終身奮斗、回報(bào)豐厚的職業(yè)。

　　這首先是因?yàn)榫频陿I(yè)看重資歷，行業(yè)沒有年齡的限制，尤其是管理崗位，越老越吃香———隨著資歷的增加，與人打交道的經(jīng)驗(yàn)就越豐富，處理事情的能力也越強(qiáng)。

　　酒店業(yè)薪酬也很可觀，根據(jù)中國飯店協(xié)會(huì)最新發(fā)布的《中國飯店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人2007年度薪酬報(bào)告》顯示，2007年度全國飯店業(yè)經(jīng)理人的平均年薪為15.13萬元。

　　就五星飯店而言，北京、上海、廣州、深圳、蘇州五地的飯店總經(jīng)理平均年薪均已超過22萬元。

　　來自招聘網(wǎng)站、獵頭的信息都顯示，那些專業(yè)度高、綜合能力強(qiáng)、精通外語、具備全球化視野、有高星酒店從業(yè)經(jīng)歷的人才將備受青睞，常常被高薪挖角。