酒店執(zhí)行力實(shí)施現(xiàn)狀及對策

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?? 摘要：經(jīng)濟(jì)危機(jī)下中國酒店業(yè)正經(jīng)歷著一場劇烈的變革，在這場變革中，有許多酒店感到困難重重，其原因除了外部因素的制約外，酒店自身執(zhí)行力的缺乏，也是一個(gè)重要因素。因而，酒店只有擁有了強(qiáng)大執(zhí)行力，才能將卓越的戰(zhàn)略變成現(xiàn)實(shí)，才能將優(yōu)秀的酒店文化融合到每一位員工的價(jià)值觀中，才能適應(yīng)不斷變化的市場環(huán)境。
　　關(guān)鍵詞：酒店；執(zhí)行力；現(xiàn)狀；對策

　　經(jīng)過多年的發(fā)展，管理學(xué)已經(jīng)形成了以計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)和控制為四大要素的知識體系，但在實(shí)際運(yùn)行過程中，許多酒店出現(xiàn)了一個(gè)怪現(xiàn)象：酒店具備詳盡的計(jì)劃、健全的組織體系、富有戰(zhàn)略眼光的領(lǐng)導(dǎo)和全面的控制制度，但是實(shí)際工作進(jìn)展困難，規(guī)章制度難以落實(shí)。

　　一、酒店執(zhí)行力方面常見問題：

　　1、管理層次較多。信息在多級傳遞中很容易產(chǎn)生噪聲和失真現(xiàn)象。

　　2、缺乏有效溝通。充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的作用，利用大家的智慧先確定思路上的原則性的東西，先保證大家努力的方向不會錯；不會讓員工認(rèn)為管理者只追求業(yè)績，與實(shí)際目標(biāo)不一致，容易產(chǎn)生抵觸情緒。

　　3、制度缺乏可行性?；蛘哌^于繁瑣不利于執(zhí)行。經(jīng)常遇到一些酒店企圖通過各種報(bào)表的填寫來約束員工的行為，或通過各種考核制度企圖達(dá)到改善酒店執(zhí)行力的目的，但往往是事與愿違。制度、計(jì)劃設(shè)計(jì)不精準(zhǔn)，現(xiàn)實(shí)性、可操作性上有缺陷，對問題、意外估計(jì)不足，導(dǎo)致執(zhí)行過程中反復(fù)請示，由此延緩了落實(shí)的進(jìn)度。

　　4、職責(zé)分工不明確。相互推諉，人人負(fù)責(zé)的結(jié)果是人人都不負(fù)責(zé)。這個(gè)問題是常見的，但因其往往涉及到部門沖突乃至利益劃分等問題，不容易被公開提出來。

　　5、流程設(shè)置不合理。有時(shí)一件事需要各個(gè)部門進(jìn)行審批，導(dǎo)致具體執(zhí)行人員失去耐心而影響了執(zhí)行的最終效果。縮短非必要部門的中間審批環(huán)節(jié)，提高作業(yè)效率，進(jìn)行科學(xué)的流程再造是制度得以有效貫徹執(zhí)行的必要措施。

　　6、管理機(jī)制不健全。導(dǎo)致干與不干、真干實(shí)干與假干虛干、干好與干壞缺乏相應(yīng)的獎懲作激勵，工作作風(fēng)渙散。

　　7、酒店文化不認(rèn)同。酒店文化卻是力圖通過影響執(zhí)行者的意識進(jìn)而改變他的心態(tài)，最終讓執(zhí)行者自覺改變行為的一種做法，是一種更為有效的做法。員工素質(zhì)參差不齊，對任務(wù)的認(rèn)識不統(tǒng)一，行為不盡規(guī)范，導(dǎo)致在實(shí)施中各行其是，難以收到預(yù)期的效果。

　　二、管理者如何加強(qiáng)執(zhí)行力

　　要提高酒店的執(zhí)行力，不僅要提高酒店從上到下的每一個(gè)人的執(zhí)行力，而且要提高每一個(gè)部門的整體執(zhí)行力，只有這樣，才會形成酒店的系統(tǒng)執(zhí)行力，從而行成酒店的執(zhí)行力，競爭力。