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農(nóng)資庫(kù)存管理軟件

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　　傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)商戶的經(jīng)營(yíng)模式一般是這樣：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)商戶通過(guò)租賃一個(gè)攤點(diǎn)，批發(fā)各種各樣的菜品零售賣(mài)給消費(fèi)者，賺取差價(jià)。哪種菜品賣(mài)得好，賺得多，哪種菜品在銷(xiāo)售過(guò)程中重量會(huì)縮減，以及縮減比例是多少，這些問(wèn)題都得靠農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)商戶靠經(jīng)驗(yàn)得知。有些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的商戶為了更好的統(tǒng)計(jì)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)，在菜品的售賣(mài)過(guò)程中采用紙張進(jìn)行記錄，但是在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷(xiāo)售高峰時(shí)期，銷(xiāo)售數(shù)據(jù)較多的情況下會(huì)讓商戶手忙腳亂，而且還經(jīng)常因?yàn)橛涗洸煌暾麑?dǎo)致統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)失敗。

　　農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)商戶的上層就是供應(yīng)商，供應(yīng)商從菜農(nóng)、漁民那邊收購(gòu)蔬菜，水果以及生鮮等食品，然后將收購(gòu)來(lái)的食品賣(mài)給菜市場(chǎng)商戶等，通常供應(yīng)商要收購(gòu)多少量更多也是取決于自己的經(jīng)驗(yàn)。

庫(kù)存7.jpg

　　以上就是傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)供應(yīng)商以及商戶目前的經(jīng)營(yíng)狀況，無(wú)法得到準(zhǔn)確的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)，這也造成了有時(shí)候菜品過(guò)多，造成銷(xiāo)售損耗，有時(shí)候菜品過(guò)少，供不應(yīng)求。如果農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的商戶能夠準(zhǔn)確得到每天售賣(mài)的菜品記錄，對(duì)售賣(mài)的菜品數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，就能得到損耗、盈利、庫(kù)存等信息，供應(yīng)商根據(jù)該信息，就清楚他對(duì)應(yīng)的零售商的庫(kù)存，清楚收購(gòu)量。

　　根據(jù)泛普做庫(kù)存管理多年的經(jīng)營(yíng)，農(nóng)貿(mào)倉(cāng)庫(kù)備貨原則一般通過(guò)銷(xiāo)制訂——預(yù)估訂貨數(shù)量的時(shí)候，大部分商家選擇從銷(xiāo)售結(jié)果倒推，預(yù)估一定時(shí)間內(nèi)的銷(xiāo)量，再對(duì)應(yīng)庫(kù)存和訂購(gòu)量折算商品儲(chǔ)備。

　　運(yùn)用庫(kù)存管理系統(tǒng)，可以通過(guò)數(shù)據(jù)進(jìn)行更準(zhǔn)確地備貨：

　　1，看歷史銷(xiāo)量、去年同時(shí)段銷(xiāo)量、近期的銷(xiāo)量、近日的銷(xiāo)量等;

　　2，看產(chǎn)品的規(guī)格及價(jià)格并市調(diào)后，按商品力度訂貨;

　　3，驚爆品和臨期品的銷(xiāo)量以及處理方式肯定不一樣(往期文章：怎么通過(guò)倉(cāng)庫(kù)管理減少臨期品的產(chǎn)生);

　　4，是否為季節(jié)或者節(jié)假日商品：是季節(jié)商品者，要大量陳列和訂貨;

　　5，實(shí)時(shí)關(guān)注天氣，,惡劣氣候有極大可能影響產(chǎn)區(qū)作物或運(yùn)輸作業(yè)，就要多訂貨提前儲(chǔ)備，若只是一般雨天，客數(shù)下降，訂貨要保守些;

　　6，了解每日的庫(kù)存情況，設(shè)置安全庫(kù)存提示，以防臨時(shí)的大批量訂單;

　　7，還有一些小因素，比如庫(kù)房空間的大小、是否耐儲(chǔ)存等。

倉(cāng)庫(kù)管理3.jpg

　　利用大數(shù)據(jù)將供應(yīng)商和商戶數(shù)據(jù)整合起來(lái)。供貨商可以實(shí)時(shí)看見(jiàn)庫(kù)存，以及菜市場(chǎng)商戶的各種菜品的售賣(mài)情況。供應(yīng)商可以綜合現(xiàn)有庫(kù)存以及菜市場(chǎng)商戶的售賣(mài)情況更加準(zhǔn)確地得到消費(fèi)者的需求，減少因判斷市場(chǎng)需求錯(cuò)誤而帶來(lái)的損失。商戶可以根據(jù)供應(yīng)商售賣(mài)的量的大小可以判斷供應(yīng)以及價(jià)格的走向。結(jié)合起來(lái)的大數(shù)據(jù)不僅對(duì)供應(yīng)商以及商戶有利，還可以對(duì)菜農(nóng)明年種植什么以及收成時(shí)間提供有力的參考價(jià)值。

發(fā)布：2021-06-29 12:39    編輯：泛普軟件 · zhangshuyue    [打印此頁(yè)]    [關(guān)閉]