春節(jié)來臨餐飲行業(yè)提前進入用人荒

　　春節(jié)來臨餐飲行業(yè)提前進入用人荒

　　一年一度的春節(jié)即將來臨之際，作為服務(wù)業(yè)的龍頭餐飲行業(yè)提前進入到了用人荒的時節(jié)。目前不管是什么樣的飯店我們都能看到其門口貼著招聘服務(wù)員的信息，由此可以可見餐飲行業(yè)在面臨著用人這一塊是多么的缺乏。

　　春節(jié)期間招工難，成為服務(wù)行業(yè)一大難題。部分飯店的老板另辟蹊徑想到了寒假留守在?；蛘呒以诒镜氐拇髮W(xué)生。近日，在山大（威海）的校園內(nèi)，筆者看到，學(xué)校食堂周圍的公告欄上貼出了飯店招聘寒假兼職的信息。

　　“以前在學(xué)校放暑假的時候，我們會到山大（威海）或者哈工大（威海）招聘一些不回家的學(xué)生，現(xiàn)在他們馬上要放寒假了，有些不回家過年的學(xué)生正好想兼職掙點錢。大學(xué)生上手快，我們挺樂意招學(xué)生的。”在高區(qū)經(jīng)營一家餐廳的劉女士說。

　　山大（威海）的一名大三學(xué)生趙某表示由于可以解決吃飯問題，自己比較傾向于在飯店做短期服務(wù)員：“在飯店兼職可以解決吃飯問題，住在學(xué)校統(tǒng)一安排的宿舍里，基本就不用花什么錢了，那樣每個月就能掙1500元左右，補貼一下下學(xué)期的生活費。”

　　此外，因為假期使用的學(xué)生工為“短工”類型，多數(shù)老板們給學(xué)生開工資大都按天計算，平均在50元-60元。

　　餐飲行業(yè)是服務(wù)行業(yè)最難招人留人的行業(yè)，不管是有古自今作為新世界的時代完全可以通過高科技來解決這樣的一個難題。

發(fā)布：2007-03-18 09:43 編輯：泛普軟件 · xiaona [打印此頁] [關(guān)閉]

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