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IPAD電子菜譜給力登陸
IPAD電子菜譜給力登陸——餐飲業(yè)。IPAD電子菜譜的特點具有點菜、開臺、轉(zhuǎn)臺、加菜、退菜、催菜、等叫等多項功能,還具有菜品排行、廚師推薦、特價菜品、菜品故事、本日限量、隨便看看、菜品分類、呼叫服務(wù)員、飯店介紹、促銷信息、調(diào)查問卷、娛樂游戲、會員中心、歷史記錄等諸多特色功能,能夠起到有效引導顧客進行消費的作用,從而提高了飯店的營業(yè)收入。
IPAD電子菜譜優(yōu)點:
1、特別為餐飲行業(yè)定制,防水防油設(shè)計,可更換電池;
2、外觀精美,界面時尚大方,操作簡單,攜帶方便;
3、特別無線wifi設(shè)計,信號超強,可實現(xiàn)無縫跳轉(zhuǎn);
4、特殊定制IPAD電子菜譜和Android2.2系統(tǒng),開機速度快50%,運行速度快30%;
5、多點觸控電容屏,靈敏度和耐用性極高;
6、9.7英寸銳麗大屏幕,分辨率達到1024*768,讓菜品艷麗動人;
7、超長待機時間,可連續(xù)使用8小時以上;
8、超薄超輕設(shè)計,重量只有650克;
IPAD電子菜譜具有開臺、點菜、加菜、轉(zhuǎn)臺、催菜、退菜、等叫等多項功能,還具有菜品排行、廚師推薦、特價菜品、菜品故事、本日限量、隨便看看、菜品分類、呼叫服務(wù)員、飯店介紹、促銷信息、調(diào)查問卷、娛樂游戲、會員中心、歷史記錄等諸多特色功能,能夠起到有效引導顧客進行消費的作用,從而提高了飯店的營業(yè)收入。
產(chǎn)品支持多種點菜方式,包括拼音、文字、圖片等,還支持快速檢索點菜(首字母、速記碼、特性等),無須服務(wù)員背誦大量代碼,大大縮短了服務(wù)員的上崗培訓時間,提高了服務(wù)員的點餐效率。產(chǎn)品界面時尚友好、操作簡單,使用起來非常方便,不論是顧客還是服務(wù)員,均可在較短的時間內(nèi)學會使用。
電子菜譜概述
以市場為導向,節(jié)省飯店成本,提高飯店檔次形象,換菜等都方便,不受廚師長控制等。菜譜經(jīng)常更換,換菜換廚師就要重新做菜譜,還得重新培訓業(yè)務(wù)員。菜品管理都不方便??梢噪S時促銷,隨時換菜。
*頂級使用效果應(yīng)用最新嵌入式查詢科技、外觀靚麗,徹底改變餐廳紙質(zhì)菜譜現(xiàn)狀,提升飯店檔次,降低工作失誤率。
*傳統(tǒng)菜譜制作價格不菲且須經(jīng)常翻新、修改、更換,且要耗費大量的精力、財力;EMM 3年使用時間算,綜合應(yīng)用成本遠低于傳統(tǒng)菜譜,且對精力、資源是極大的節(jié)約。
*傻瓜操作客戶使用方便親和界面,柔性設(shè)計,消費者無須任何幫助指導,即可隨意操作;多種查詢及瀏覽方式,便于消費者快速瀏覽和選擇菜品,速度遠高于傳統(tǒng)菜譜;大字體、全屏觸摸,傻瓜化操作,確保各年齡層、各客戶層的輕松使用。綜合應(yīng)用成本低于傳統(tǒng)菜譜。
*取代明檔,明檔的費用比用電子菜譜費用高
*自由變更,酒店應(yīng)用便捷可隨時變更菜品、菜價、圖片、說明,可隨意添加新品,可隨時靈活促銷,一次投入,終生受益,避免反復制作菜譜的繁瑣和重復投資;支持Excel等各式文件的菜譜信息 導入,便于快速制作和更新;數(shù)十種備選美工模版、界面可訂制、外殼可更換彩殼,保證長期優(yōu)異應(yīng)用;美工模板、軟件功能不斷升級,持久提供完整應(yīng)用。
電子菜譜優(yōu)勢
直觀、圖形化、人性化的操作界面,可由餐廳服務(wù)員或客人自行點菜;可查詢菜譜及項目介紹,包括文字、圖片和聲音等直觀信息,系統(tǒng)穩(wěn)定性強,操作簡單。更新菜譜的圖片、價格、資料更為快捷、更為方便。
IPAD菜譜,IPAD菜單,IPAD菜牌,IPAD菜譜軟件,IPAD菜譜下載使用流程電子菜譜的使用流程是:當顧客進入餐廳就餐時,迎賓帶客入座。服務(wù)人員即遞上一本電子菜譜。使真實的菜品圖片、價格及做法展示在電子菜譜的觸摸式高精度液晶屏幕上,供消費者自行選擇適合自己的菜品。(讓顧客體會到菜品的真實情況)
當顧客選擇完畢后,服務(wù)人員接過點菜菜譜與客人核對所點菜品及消費金額,可以讓顧客感覺到明明白白的消費。在確認完畢消費清單及金額后,服務(wù)人員通過使用自己的員工編號及密碼,現(xiàn)場提交菜品資料。同時前臺、吧臺、廚房、傳菜部、經(jīng)理、財務(wù)將收到此桌臺的詳細消費情況,提高了工作效率、杜絕了營業(yè)中經(jīng)常出現(xiàn)的跑、冒、滴、漏等現(xiàn)象。另外在客人需要核對消費清單的時候,電子菜譜能夠及時的查詢出消費情況。為顧客提供一個消費核對的平臺。
把對電子菜譜用戶的好處轉(zhuǎn)化餐館經(jīng)營者實實在在的利益,同時把實實在在的利益又轉(zhuǎn)化為增加的利潤。
通過研究電子菜譜在一間經(jīng)常只有20個顧客光顧的酒吧中6個月的試驗計劃,發(fā)現(xiàn)在使用電子菜譜后賬單記錄的利潤,是驚人的135%,高于沒有使用電子菜譜之前。
電子菜譜的好處包括減少了成本,改善了客戶服務(wù),加強了品牌形象,提高了客戶忠誠度和增加收益和回報的業(yè)務(wù)。
1、降低成本來自于電子菜譜優(yōu)化了人力資源;減少了文書工作;降低了管理成本;并使菜譜更新更容易,無需成本。電子菜譜比起印刷菜譜為企業(yè)所有者提供了更靈活和更強大的銷售工具,可以根據(jù)每日和季節(jié)的特色來更換菜譜,可以說,是沒有成本重印菜譜。
2、改善客戶服務(wù)來自于電子菜譜是更詳細、具體和有吸引力的菜譜,它可以提供增強碟個性化的和顧客更大的靈活,自由訂購的過程。
3、加強品牌形象和客戶忠誠度源于透過屏幕可以增大品牌的可能性,創(chuàng)建客戶忠誠度是通過屏幕的辨認和建立VIP用戶;向顧客提供一個增值的特殊產(chǎn)品和升級的娛樂體驗。
4、增加收入是電子菜譜具有鼓勵顧客消費和購買沖動的能力(尤其在用餐或第一次點餐期間和之后);因等待下單、付賬和檢驗顧客的時間縮短,所以可以增加周轉(zhuǎn)率。此外,還有一個機會可以添加廣告頻道,如供應(yīng)商可以支付的廣告系統(tǒng),這樣同時可以為廣告產(chǎn)品和提供的業(yè)務(wù)增加銷售額和獲得廣告收入。
工作原理
電子菜譜采用智能系統(tǒng),通過精心設(shè)計和美工處理后,使起外觀、大小均與傳統(tǒng)紙制菜譜相識。其內(nèi)部卻采用觸摸式高精度液晶顯示屏。動態(tài)呈現(xiàn)各種精美的菜品。
電子菜譜功能:顧客可瀏覽所有菜品及圖片,通過wifi模式直接向廚房下單,具有分單打印功能,查詢功能,開臺、查臺、點菜等功能。
提交過程中,電子菜譜通過最新的WIFI 802.11g技術(shù)與整個餐廳的各計算機進行傳遞數(shù)據(jù)及信息。實現(xiàn)菜譜+無線點菜系統(tǒng)+餐飲管理系統(tǒng)的作用。
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