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糧食出入庫(kù)管理軟件
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隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和社會(huì)文明的進(jìn)步,人們的生活水平大大提高,對(duì)飲食的要求也越來越高。因此,糧食安全問題越來越受到廣大人民群眾的關(guān)注。糧食檢驗(yàn)不當(dāng)會(huì)造成嚴(yán)重后果,不僅造成經(jīng)濟(jì)損失,還會(huì)對(duì)人民生命安全造成極大威脅,影響社會(huì)穩(wěn)定。糧食檢驗(yàn)是一項(xiàng)技術(shù)性很強(qiáng)的工作,針對(duì)這種情況,加強(qiáng)對(duì)糧食質(zhì)量的檢驗(yàn)就顯得尤為重要,因此加強(qiáng)對(duì)糧食的檢驗(yàn)具有十分積極的意義。
一、糧食出入庫(kù)管理存在的不足
1、出入庫(kù)質(zhì)量管理體系不完善,健全的管理體系是做好工作的前提,尤其是糧食安全,關(guān)系到民生。擁有一個(gè)完善的質(zhì)量管理體系是非常重要的。目前糧食檢驗(yàn)中存在的首要問題是質(zhì)量管理體系不健全,管理制度不嚴(yán),糧食檢驗(yàn)不嚴(yán)格,導(dǎo)致大量不合格糧食流向市場(chǎng),帶來了嚴(yán)重的后果存在嚴(yán)重的糧食安全問題。
1.2糧食出入庫(kù)檢驗(yàn)和取樣太困難,我國(guó)對(duì)糧食的儲(chǔ)存和流通都有嚴(yán)格的要求,所以大部分儲(chǔ)存的糧食都堆了好幾米高,這就增加了糧食檢驗(yàn)和取樣的難度,很難準(zhǔn)確地得到底層糧食。即使使用電子取樣器,也很難從中間取樣,復(fù)雜的操作流程和達(dá)不到國(guó)際規(guī)定的雜質(zhì)檢查流程也不常使用。這種方法還存在勞動(dòng)強(qiáng)度大、一個(gè)人無法完成、垂直方向采樣有限、難以準(zhǔn)確判斷糧堆內(nèi)部質(zhì)量分布程度等問題。
糧食出入庫(kù)質(zhì)量檢驗(yàn)人員素質(zhì)參差不齊。在糧食質(zhì)量檢驗(yàn)工作中,糧食質(zhì)量檢驗(yàn)人員的素質(zhì)至關(guān)重要。很多相關(guān)檢驗(yàn)人員沒有經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)就直接上崗,很多人缺乏本專業(yè)工作相應(yīng)的工作經(jīng)驗(yàn),有的學(xué)歷低,對(duì)糧食質(zhì)檢工作缺乏認(rèn)識(shí),工作態(tài)度缺乏一定的責(zé)任心,導(dǎo)致糧食質(zhì)檢工作效率低下。有的糧食質(zhì)量檢驗(yàn)師是持證上崗的,但有的只是糧食質(zhì)量檢驗(yàn)的初級(jí)能力。一旦遇到更深層次的檢驗(yàn)工作,就會(huì)遇到困難,導(dǎo)致糧食質(zhì)量檢驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)無法提高。
二、糧食出入庫(kù)管理的策略
1、建立標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理體系
一是完善糧油質(zhì)量監(jiān)督管理的制度建設(shè)和法律體系。首先,采取分段監(jiān)管的方式,品種監(jiān)管為輔。具體操作就是一個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個(gè)部門監(jiān)管,讓各個(gè)部門明確自己的職責(zé),從而實(shí)現(xiàn)責(zé)任到人。具體案例包括:糧食質(zhì)量監(jiān)管的環(huán)節(jié)包括生產(chǎn)、收購(gòu)、銷售、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工、消費(fèi)等。而且沒有重復(fù)的部門,也就是一個(gè)部門負(fù)責(zé)一個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。糧食部門負(fù)責(zé)糧食收購(gòu)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)臋z查和監(jiān)管,而糧食銷售的監(jiān)管可以由工商部門進(jìn)行。
2、提高食品檢驗(yàn)水平
提高糧食檢驗(yàn)水平對(duì)糧食檢驗(yàn)的健康發(fā)展也有重要作用。在糧食檢驗(yàn)過程中,要嚴(yán)把儲(chǔ)糧關(guān),禁止儲(chǔ)存不合格糧食,確保糧食收購(gòu)安全。在糧食儲(chǔ)存過程中,要定期檢查,確保糧食不發(fā)生惡性變化,及時(shí)跟蹤糧食的穩(wěn)定性,制定相應(yīng)的預(yù)防措施,確保糧食的安全儲(chǔ)存。提高糧食檢驗(yàn)水平,要加強(qiáng)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)建設(shè),不斷更新檢驗(yàn)設(shè)備,加強(qiáng)質(zhì)檢人員業(yè)務(wù)水平培訓(xùn),使糧食檢驗(yàn)有更好的技術(shù)基礎(chǔ)和更規(guī)范的管理體系。
3、加強(qiáng)檢驗(yàn)人員隊(duì)伍建設(shè)
人員是檢驗(yàn)工作的具體執(zhí)行者和操作者。他們的素質(zhì)決定了這項(xiàng)工作的質(zhì)量,是科學(xué)完成食品檢驗(yàn)工作的關(guān)鍵因素。提高糧食檢驗(yàn)工作的科學(xué)性,重視檢驗(yàn)人員的隊(duì)伍建設(shè),提高糧食檢驗(yàn)人員的職業(yè)道德水平。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的建立,糧食檢驗(yàn)結(jié)果與糧食經(jīng)濟(jì)息息相關(guān),把個(gè)人事業(yè)放在物質(zhì)需求之上時(shí),他們才能經(jīng)得起許多考驗(yàn);要提高食品檢驗(yàn)人員的專業(yè)技術(shù)水平。隨著科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展,糧食檢驗(yàn)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)也在不斷更新。糧食稽查人員只有不斷學(xué)習(xí),與時(shí)俱進(jìn),才能跟上科學(xué)發(fā)展的步伐。
三、泛普軟件-出入庫(kù)管理軟件帶來哪些作用
1、降低存貨風(fēng)險(xiǎn)
存貨就意味著資金運(yùn)轉(zhuǎn)停滯的資金成本增加,并會(huì)產(chǎn)生損耗、浪費(fèi)等風(fēng)險(xiǎn)。通過出入庫(kù)管理軟件存貨控制來降低風(fēng)險(xiǎn),存貨控制通常包括存量控制、倉(cāng)儲(chǔ)點(diǎn)的安排、補(bǔ)充控制、出活安排等工作。利用存貨控制降低成本是物流管理的重要內(nèi)容之一。
2、降低倉(cāng)儲(chǔ)成本
通過出入庫(kù)管理軟件對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)成本的有效把握,利用倉(cāng)儲(chǔ)以及物流各要素之間的效益背反關(guān)系,科學(xué)、合理地組織倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng),加強(qiáng)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)過程中費(fèi)用支出的有效控制,降低倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)中的物化勞動(dòng)和活勞動(dòng)的消耗,從而達(dá)到降低倉(cāng)儲(chǔ)總成本,提高企業(yè)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益的目的。
3、實(shí)現(xiàn)物流增值服務(wù)
出入庫(kù)管理軟件功能的擴(kuò)展、及時(shí)性的時(shí)間價(jià)值、削峰平谷的市場(chǎng)價(jià)值、個(gè)性化服務(wù)增值等。眾多的物流增值服務(wù)在倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)進(jìn)行,通過流通加工提高產(chǎn)品質(zhì)量、改變功能、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品個(gè)性化,通過倉(cāng)儲(chǔ)的時(shí)間控制,使生產(chǎn)節(jié)奏與消費(fèi)節(jié)奏同步,實(shí)現(xiàn)物流管理的時(shí)間效用的價(jià)值;通過倉(cāng)儲(chǔ)的商品整合,開展消費(fèi)個(gè)性化的服務(wù)。
4、有助于降低物流成本
出入庫(kù)管理軟件倉(cāng)儲(chǔ)成本不僅是物流成本的重要組成部分,也是整體上對(duì)物流成本實(shí)施管理的控制環(huán)節(jié)。倉(cāng)儲(chǔ)成本的控制和降低直接實(shí)現(xiàn)物流成本的降低。產(chǎn)品在倉(cāng)儲(chǔ)中的組合、妥善配載和流通包裝、成組等流通加工就是為了提高裝卸效率、充分利用運(yùn)輸工具,從而降低運(yùn)輸成本的支出。合理和準(zhǔn)確的倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)減少商品的換裝、流動(dòng),減少作業(yè)次數(shù);采用機(jī)械化和自動(dòng)化倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè),有利于降低作業(yè)成本。
糧食是立國(guó)之本,糧食質(zhì)量檢測(cè)是保證糧食正常流通的基礎(chǔ)。生活質(zhì)量正從溫飽水平向小康水平邁進(jìn),這也對(duì)相關(guān)食品檢驗(yàn)工作提出了新的要求。從根本上全面加強(qiáng)糧食檢驗(yàn),確保糧食安全,對(duì)企業(yè)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步具有重要意義。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和相關(guān)人員應(yīng)努力適應(yīng)這一變化,不斷推動(dòng)我國(guó)糧食檢驗(yàn)行業(yè)的發(fā)展。
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