高職《國際貿易實務》課程的教學模式新探討

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　　摘要：《國際貿易實務》是一門理論與實際相結合、操作性與實踐性極強的一門綜合性的應用課程，在高職院校中，常常作為商務英語專業(yè)及經貿管理類專業(yè)的核心課程或必修課程。該課程在高職教學中存在諸多問題。本文在實際調研當?shù)赝赓Q企業(yè)的基礎上，選取典型外貿產品，由外貿工作崗位開設教學任務，建設新型師資隊伍，開發(fā)教學教材等方面出發(fā)，為課程的教學模式作出新的探討。

　　關鍵詞：典型外貿產品；崗位；教學任務；教學模式

    中圖分類號：G712    文獻標識碼：A    文章編號：1005-1422（2014）10-0066-02

    一、引言

　　《國際貿易實務》是講述不同國家或地區(qū)之間商品交換過程的一門涉外性和實踐性的課程，其具體以外貿合同為主線，詳細介紹了國際貿易的交易磋商、外貿方式的選擇、外貿術語及合同的各項條款等內容。該課程是高職院校商務英語或國際貿易專業(yè)的核心課程，近年來也不斷成為市場營銷、物流管理等經貿管理類專業(yè)的必修課程，其綜合性、應用性由此可見一斑。該課程的課程特點決定了在高職教學中應打破傳統(tǒng)授課方式及手段，以實際的外貿工作崗位所需技能為導向設置教學任務，學生分組扮演模擬不同階段的外貿角色，在教師指引下完成所有任務的自主學習活動。

　　河源市處于廣東省東北部，作為對外貿易大省——廣東省的一個地級市，已開展了承接珠三角地區(qū)產業(yè)轉型升級的“雙轉移”工作，通過建設集約化的工業(yè)園區(qū)，培養(yǎng)和出口了以電子、紡織、服裝、玩具、農產品等眾多外貿產品。

　　為更好突出高職院校“厚德強技 服務地方”的辦學理念以及該課程的職業(yè)技能特點，筆者采用了本地調研和咨詢訪談的方式，具體調研了河源本地具有一定影響力的9家外貿企業(yè)，見表1?？梢姳菊n程主要職業(yè)崗位面向為外貿業(yè)務員、報關員、報檢員、跟單員、單證員、貨運代理等，分析目標崗位典型工作任務所需的關鍵職業(yè)能力為國際貿易業(yè)務規(guī)范運作能力、商務英語應用能力、國際市場營銷能力、外匯風險規(guī)避與防范能力、國際貨物運輸代理能力、企業(yè)經營管理能力等，從而明確了崗位群的行動領域。

　　表1調研企業(yè)及典型外貿產品一覽

序號
　　外貿公司名稱　　企業(yè)性質    典型外貿產品
1
　西可通信技術設備（河源）有限公司   外向型生產企業(yè)　　手機
2
　　河源市特靈通通訊有限公司    服務型外貿公司　　手機
3
　　豐葉電器制造廠（河源）有限公司    外向型生產企業(yè)　　插頭插座
4
　　悅斯萊特燈飾照明（河源）有限公司    外向型生產企業(yè)　　燈具
5
河源市先科商務代理有限公司豪勁塑膠制品廠    服務型外貿公司　　塑膠玩具
6
　　豐達音響（河源）有限公司     外向型生產企業(yè)　　音響、揚聲器

7
　　永勤實業(yè)（河源）有限公司     外向型生產企業(yè)　　玩具

8
　　華興玩具制品(河源)有限公司    外向型生產企業(yè)　　玩具
9
　　河源市對外加工裝配服務公司美平電器制品廠    服務型外貿公司　　玩具

　　二、《國際貿易實務》課程教學模式探討

　?。ㄒ唬┱n程設計思路

    課程設計充分體現(xiàn)以能力為本位、以素質為基礎、“教、學、做”一體化的高職教育理念；以國際貿易職業(yè)崗位所需要的能力為主線，充分考慮到外貿業(yè)務員、外貿跟單員、報檢員、報關員等職業(yè)所需的知識、技能和素質，由此來確定

　　課程教學的能力目標、知識目標和素質目標，對該課程進行整體設計和單元教學設計。通過教學，引導學生掌握作為一名外貿人員應具備的基本文化知識，同時，更加注重將這些知識應用于具體實踐之中，提高學生的職業(yè)能力，為他們日后從事國際貿易工作打下扎實的基礎。

　　課程設計的具體思路和步驟是按照培養(yǎng)目標和各具體職業(yè)崗位的要求，結合行業(yè)企業(yè)對外貿人才的具體需求狀況，與行業(yè)企業(yè)合作開發(fā)出與外貿業(yè)務流程相一致的課程內容設計。通過在課堂中地學習及模擬操作，了解并掌握有關國際貨物買賣合同的基本條款、合同洽商與合同訂立、合同履行及相關的國際貿易慣例，掌握國際貿易實務的業(yè)務流程，熟悉有關國際貿易的英文函電格式與內容，能夠獨立地進行進出口業(yè)務的實際操作。這樣的課程設計就充分體現(xiàn)了本課程教學的職業(yè)性、實踐性和開放性。

　　（二）典型外貿產品的選取

　　近年來，河源對外貿易穩(wěn)中有升。在出口總值中，河源對香港、美國、歐盟、日本的貿易總額的比重較大，且呈現(xiàn)不斷增加的趨勢。河源對外出口產品主要為機電產品、服裝及衣著附件、高新技術產品等。筆者通過對河源本地9家外貿企業(yè)的實地調研，具體見表1。因此，在國際貿易實務課程開發(fā)過程中典型商品貿易以手機、玩具、小電器等為主。

　　（三）教學項目及工作任務設計

　　課程內容的整合和構建，建立在課程組對本課程的調研基礎上。課程組緊扣外貿專業(yè)人才培養(yǎng)目標和助理物流師資格證書考試的需要，以外貿工作過程為導向，用河源對外加工裝配服務公司的典型產品外貿活動管理任務和技能的訓練，實現(xiàn)課程的一體化設計。

　　基于外貿業(yè)務員、跟單員等職業(yè)崗位要求，設計本課程中四個教學模塊“貿易準備”“出口合同的磋商與訂立”“出口合同的履行”“業(yè)務善后與爭議處理”。在教學模塊之下，再具體設計了“市場調研”“營銷策劃尋找客戶”“交易磋商與簽約”“出口合同各項條款的訂立”“倉儲運輸”“租船訂艙”“報關報檢”“辦理保險”“信用證審核與修改”“合同的履行”“外匯核銷與出口退稅結算”“業(yè)務善后與爭議的處理”等工作任務，強調“做中學、學中做，學中教”，真正實現(xiàn)體現(xiàn)學生主體地位。

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