超市如何做好春節(jié)促銷分析

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1、主題促銷策略

春節(jié)年貨和禮品促銷，團(tuán)購(gòu)占有一定比例；元宵節(jié)、情人節(jié)的節(jié)日消費(fèi)；開(kāi)學(xué)生意機(jī)會(huì)；春節(jié)之后氣溫降低的時(shí)候，啟動(dòng)冬季服裝清貨，以低價(jià)吸引經(jīng)濟(jì)型購(gòu)物。

2、傳統(tǒng)節(jié)日類型

含除夕、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)。

除 夕：2008年2月6日

大年初一：2008年2月7日

情 人 節(jié)：2008年2月14日

元 宵節(jié)：2008年2月21日

3、休假和活動(dòng)類型社會(huì)風(fēng)俗

單位年飯/團(tuán)員飯；購(gòu)年貨送禮拜年/網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系出現(xiàn)禮品和禮券消費(fèi)；節(jié)前節(jié)后旅游；家居環(huán)境布置和家電用品；年底結(jié)婚；猜燈謎；吃湯圓；情人節(jié)送禮（巧克力等）/送鮮花；

4、氣候/物產(chǎn)/消費(fèi)動(dòng)向

過(guò)年/團(tuán)圓/送禮/結(jié)婚/搬入新居/旅游/回家過(guò)年/時(shí)尚禮物

5、主要消費(fèi)活動(dòng)和家庭生活轉(zhuǎn)變

A情感性需求

家庭非常重視團(tuán)圓飯，但近年外出吃飯成為流行；春節(jié)的裝飾用品，但必須具有差異性，可以延伸到餐具；家庭成員和朋友之間的聯(lián)誼機(jī)會(huì)，也是員工與顧客之間的聯(lián)誼機(jī)會(huì)；情人節(jié)在時(shí)尚的商店購(gòu)置禮物和消費(fèi)/鮮花特別昂貴。

B功能性需求

年貨組合；禮品組合；家居方面添置家電/家具/床上用品/家庭用品；個(gè)人方面購(gòu)置服裝和奢侈品；父母為兒童購(gòu)置服裝和玩具；節(jié)后的旅游產(chǎn)生旅游用品需求；外地務(wù)工回家需要購(gòu)置土特產(chǎn)回家。

二、營(yíng)造節(jié)日氣氛，做好年貨的組織和陳列工作。

1、賣場(chǎng)氣氛營(yíng)造要主題鮮明，整體上具有喜慶、團(tuán)圓、祥和的氣氛，傳統(tǒng)節(jié)日氣氛濃厚、熱烈，突出新年吉祥如意的美好愿望，創(chuàng)造良好的購(gòu)物環(huán)境，有氣氛促銷作用，能吸引人流入店，樹(shù)立佳惠超市在消費(fèi)者心目中的良好形象。

2、賣場(chǎng)氣氛營(yíng)造主體設(shè)計(jì)由總部下發(fā)，門店要根據(jù)實(shí)際抓緊時(shí)間在元月5日之前初步完成春節(jié)布置，必須在元月12春節(jié)布置；主力門店必須在2月10日完成情人節(jié)和元宵節(jié)（含開(kāi)學(xué)）布置；其他門店必須在2月12日完成情人節(jié)區(qū)域功能性布置，在2月15日完成元宵節(jié)和開(kāi)學(xué)商品區(qū)域功能性布置。

3、氣氛營(yíng)造主題可細(xì)分為三階段進(jìn)行：普天同慶迎新春；情人節(jié)快樂(lè)；合家歡樂(lè)鬧元宵/開(kāi)學(xué)啦。

4、注重商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整，可根據(jù)節(jié)日特點(diǎn)，門店結(jié)合市場(chǎng)需求具體情況，要加大食品，特別是干貨、禮品、煙酒的陳列和庫(kù)存量，適當(dāng)壓縮部分非食品的陳列和庫(kù)存量。

5、各單位在進(jìn)行商品的組織和陳列時(shí)，還要儲(chǔ)備一定的庫(kù)存商品量，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)劑和調(diào)配，保障年貨的物流暢通。

三、開(kāi)展豐富的商品促銷活動(dòng)，全面提升銷售業(yè)績(jī)。

春節(jié)是各商家競(jìng)爭(zhēng)中最激烈的時(shí)期，公司營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)、采購(gòu)系統(tǒng)、各區(qū)部和門店緊密配合，做好每一個(gè)階段的促銷策劃和安排，促銷活動(dòng)力求接二連三，層出不窮，方案要新，效果要好，確保門店銷售的大幅度提升，永遠(yuǎn)走在競(jìng)爭(zhēng)的最前面。

1、促銷活動(dòng)分為三個(gè)主題，分五個(gè)階段開(kāi)展：

2008/1/5-2008/1/19為年貨熱身促銷；

2008/1/20-2008/2/6為年貨促銷；

2008/2/7-2008/2/9為春節(jié)節(jié)日禮品促銷；

2008/2/10-2008/2/14為情人節(jié)商品促銷；

2008/2/15-2008/2/21為元宵節(jié)商品促銷，含開(kāi)學(xué)用品促銷。

1）、各門店元月5日開(kāi)始進(jìn)行年貨的促銷銷售工作，同時(shí)抓緊進(jìn)行人員工作具體安排和臨時(shí)性力量的儲(chǔ)備，并于元月6日前對(duì)年貨銷售情況進(jìn)行跟蹤和調(diào)整。

2）、元月6日開(kāi)始全員投入春節(jié)商品的銷售工作，保證二月份完成全年銷售任務(wù)的 16？ %，力爭(zhēng)達(dá)到 18？ %以上。

3）、抓住2月14日“情人節(jié)”這一主題開(kāi)展促銷活動(dòng)，2月10日后進(jìn)行節(jié)日禮品物資的促銷宣傳和元宵節(jié)的銷售準(zhǔn)備工作。

4）、2月15日開(kāi)始進(jìn)行元霄節(jié)的促銷，但整個(gè)春節(jié)期間不能放松對(duì)年貨和禮品的銷售促銷工作。

四、開(kāi)展優(yōu)質(zhì)服務(wù)，保證顧客滿意。

春節(jié)期間，人流量和業(yè)務(wù)量都特別大，是公司樹(shù)立品牌和形象的最佳時(shí)機(jī)，各門店在主動(dòng)抓好節(jié)日銷售工作的同時(shí)，全面提升服務(wù)質(zhì)量，以“三優(yōu)服務(wù)”促進(jìn)門店銷售，切實(shí)保證顧客滿意。

1、開(kāi)展好無(wú)差錯(cuò)快速收銀工作，充分發(fā)揮非常收銀的作用，保證收銀課開(kāi)機(jī)率100%以上。保證顧客能愉快地在**購(gòu)買到節(jié)日物資。

2、以充足、豐富、優(yōu)質(zhì)的商品滿足顧客的需要，各門店做好充分的市場(chǎng)調(diào)查，針對(duì)節(jié)日特點(diǎn)組織充足的節(jié)日商品（特別是年貨），并做好商品陳列工作，隨時(shí)滿足每一位消費(fèi)者的不同需求，讓消費(fèi)者滿意。

五、開(kāi)展好團(tuán)購(gòu)工作，做好每一筆大宗業(yè)務(wù)。

春節(jié)是做大宗的黃金時(shí)節(jié)，司屬各單位要抓好這個(gè)最好的時(shí)機(jī)，通過(guò)周密的計(jì)劃、布置和安排，積極主動(dòng)出擊，不放過(guò)任何一個(gè)大宗客戶，不遺漏任何一筆大宗業(yè)務(wù)，主動(dòng)登門拜訪，充分利用每一個(gè)人的社會(huì)關(guān)系，做到人人跑大宗，每個(gè)課都有大宗業(yè)績(jī)，及時(shí)肯定每一筆業(yè)績(jī)，上下一心，力爭(zhēng)年頭就在大宗業(yè)務(wù)方面打一個(gè)漂亮仗。

六、開(kāi)展好商情調(diào)查工作。

價(jià)格是消費(fèi)者最敏感的因素，春節(jié)期間，各門店要組織全體員工，主動(dòng)開(kāi)展商情和物價(jià)調(diào)查，隨時(shí)跟蹤掌握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格情況，并主動(dòng)采取對(duì)應(yīng)措施，科學(xué)定價(jià)，以優(yōu)廉的價(jià)格吸引更多的消費(fèi)，充分體現(xiàn)***的低價(jià)優(yōu)勢(shì)，讓消費(fèi)者買得稱心如意。

七、組織開(kāi)展?fàn)I運(yùn)競(jìng)賽活動(dòng)。

充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮門店的積極性，開(kāi)展和營(yíng)造“趕、學(xué)、比、超”的銷售競(jìng)賽氛圍，激勵(lì)員工以飽滿的熱情投入到節(jié)日營(yíng)銷工作，促進(jìn)門店銷售的提升。

擬定開(kāi)展的競(jìng)賽活動(dòng)如下：

1、春節(jié)氣氛營(yíng)造和年貨陳列競(jìng)賽活動(dòng)。

2、無(wú)差錯(cuò)快速收銀競(jìng)賽活動(dòng)。

3、春節(jié)銷售及促銷方案競(jìng)賽活動(dòng)。

注：具體活動(dòng)競(jìng)賽方案見(jiàn)營(yíng)運(yùn)部文件。

八、全公司支援和服務(wù)門店，做好后勤保障工作。

全公司上下團(tuán)結(jié)協(xié)作，通力配合，一切工作都圍繞門店銷售這個(gè)中心來(lái)展開(kāi)，切實(shí)做好配套服務(wù)和后勤保障工作。

1、總部、區(qū)部各職能部門都必須認(rèn)真負(fù)責(zé)地為銷售一線做好各自的行政后勤服務(wù)工作。

2、總裁辦、公共事務(wù)部、營(yíng)運(yùn)環(huán)境部配合各門店的促銷宣傳工作，做好公司整體形象的宣傳策劃和廣告宣傳。

3、促銷部、采購(gòu)系統(tǒng)各商品部做好全公司DM快訊的協(xié)調(diào)和各門店的DM快訊指導(dǎo)工作及門店的氣氛營(yíng)造指導(dǎo)和策劃工作。

4、配送中心是物流工作的核心，應(yīng)合理安排運(yùn)力和人力，做好物流配送工作，建立快速反應(yīng)機(jī)動(dòng)組，必要時(shí)進(jìn)行夜間配送，確保門店所需商品的及時(shí)到達(dá)。

5、采購(gòu)系統(tǒng)在做好年貨儲(chǔ)備的同時(shí)，應(yīng)建立外部供應(yīng)儲(chǔ)備渠道，確保年貨供應(yīng)順暢，滿足年節(jié)市場(chǎng)物資需求。

6、總部公共事務(wù)、行政人事、培訓(xùn)、設(shè)備資產(chǎn)、信息等部門應(yīng)做好后勤服務(wù)和后勤保障工作，對(duì)設(shè)備、設(shè)施等進(jìn)行檢查和維護(hù)維修，對(duì)員工生活方面的問(wèn)題進(jìn)行認(rèn)真的工作布置和落實(shí)，確保職工生活質(zhì)量的改善提高。

7、各職能部門、特別是防損部要抓好安全生產(chǎn)和防損工作，做到商品陳列儲(chǔ)存安全、設(shè)備設(shè)施運(yùn)行安全、職工上下班及生產(chǎn)生活安全，進(jìn)行安全工作布置和安全檢查。