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企業(yè)衛(wèi)生管理制度建立標準
干凈整潔是很多人對公司的第一印象,所以公司的衛(wèi)生管理也是相當重要的。那么企業(yè)衛(wèi)生管理制度建立標準是怎樣的呢?下面我們給大家提出一些有關(guān)于建立標準的建議。?
生產(chǎn)的衛(wèi)生要求,應(yīng)按產(chǎn)品品種分別建立生產(chǎn)工藝和衛(wèi)生管理制度;原材料必須檢驗、化驗,合格后方可使用;各項工藝操作應(yīng)在良好的情況下進行。生產(chǎn)設(shè)備、工具、容器、場地等在是用前后均應(yīng)徹底清洗、消毒、維修、檢查設(shè)備時,不得污染食品;包裝上的標簽,應(yīng)按GB的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行;生產(chǎn)過程的各項原始記錄應(yīng)妥善保存,保存期應(yīng)較改產(chǎn)品的商品保存期延長6個月。
衛(wèi)生的管理,應(yīng)設(shè)立與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的衛(wèi)生和質(zhì)量檢驗室,并配備經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)、考核合格的檢驗人員。企業(yè)衛(wèi)生管理制度建立標準內(nèi)容還應(yīng)該包括以下幾個方面。比如衛(wèi)生和質(zhì)量檢驗室應(yīng)具備所需的儀器、設(shè)備,并有健全的檢驗制度和檢驗方法。原始記錄應(yīng)齊全,并應(yīng)妥善保存,以備核查;應(yīng)按國家規(guī)定衛(wèi)生標準和檢驗方法進行檢驗。檢驗用的儀器、設(shè)備,應(yīng)定期檢定,及時維修。
成品衛(wèi)生要求,經(jīng)檢驗合格包裝的成品應(yīng)貯存于成品庫,其容量應(yīng)與生產(chǎn)能力相適應(yīng);要設(shè)有溫度、濕度檢測裝置和防鼠、防蟲等設(shè)施,定期檢查和記錄;運輸工具應(yīng)符合衛(wèi)生要求。
以上就是我們?yōu)榇蠹医ㄗh的企業(yè)衛(wèi)生管理制度建立標準,如何做好衛(wèi)生管理標準就是鋪墊。只有強制性的做好衛(wèi)生標準之后才能夠讓員工每天都自覺的遵守,這樣做也有利于公司以后的發(fā)展。
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