賓館賓館管理資訊：怎么樣快速上手賓館排房？（二）

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  最近這段時(shí)間，很多酒店人向賓館資深酒店管理專家鄧友富——鄧總提出這樣的疑問(wèn)，怎樣能快速上手酒店排房？就此，鄧總將他的建議整理成此文，希望能為各位酒店人解惑。此為篇（二）

排房的技巧分享與注意事項(xiàng)

五、散客排房技巧

  1.散客到店不規(guī)律，所以，散客房間只需當(dāng)日早班安排，不需先做房卡。

  2.優(yōu)先安排有特殊要求的房間，然后安排政府散客、招待房、關(guān)聯(lián)房(不同房型)、網(wǎng)絡(luò)房等。

  3.同一批客人盡量安排同一樓層/就近。(注意：A棟1號(hào)與27號(hào)、1號(hào)與31號(hào)都隔挺遠(yuǎn)。

  4.有老人或腿腳不便者，安排低樓層，離電梯隔一到二間房，近電梯方便，電梯邊第一間可能有噪音。

  5.有老人和小孩，都不要推薦客人住復(fù)式房，如訂的是復(fù)式，詢問(wèn)客人是否需要更改房型，因?yàn)閺?fù)式房的樓梯窄，不是很好走，提醒客人注意安全。

  6.一間房的散客：盡量不要安排在二樓(訂二樓特價(jià)房除外)或電話網(wǎng)絡(luò)不通的房間。

  7.網(wǎng)絡(luò)訂房客人，選擇狀態(tài)較好，朝向較好的房間，有助于提高網(wǎng)評(píng)分?jǐn)?shù)。

  8.業(yè)主房，如訂4間，相互不認(rèn)識(shí)，解除關(guān)聯(lián)并備注，就不必排一起。

  9. 搭配銷售：主要針對(duì)團(tuán)隊(duì)、早到客人、一定要安排一起的客人。

  10.在旺季：凈房與臟房搭配，狀態(tài)好的房間與設(shè)施故障的房間搭配。以免后到的客人全部都是臟房，或都是有一定設(shè)施問(wèn)題的房間。旺季要求下午3點(diǎn)以后入住，但個(gè)別客人上午就早早來(lái)店，可以將一些有小故障的房間先安排給客人辦理，如客人不接受，請(qǐng)其下午3點(diǎn)后再來(lái)辦理。有些3間或更多間客人要安排一起，可以搭配一兩間有小故障的房間，如果客人不接受，就安排低樓層的房間。

  11.安排電話故障的房間時(shí)，需跟客人說(shuō)明，可送客人一張卡片，有問(wèn)題方便聯(lián)絡(luò);無(wú)WIFI，不一定要提醒;因?yàn)殡娫捠腔驹O(shè)施，網(wǎng)絡(luò)是附加設(shè)施。

  12.政府單位和置業(yè)領(lǐng)導(dǎo)：不可安排臟房入住，盡量安排景觀相對(duì)較好且相鄰、設(shè)備正常的房間。

  13.婚房：排在8層或住客少的樓層。一是圖吉利;二是婚房進(jìn)出的人多;三是婚房晚上可能比較鬧，會(huì)影響隔壁客人休息。

  14.排PT房時(shí)注意：18號(hào)的高級(jí)海景房角度較偏，不太受歡迎。

  15.值班經(jīng)理房：安排灣景大床或雙床，尊重值班經(jīng)理喜好或安排其辦公室 所在樓棟。旺季可安排有小故障的房間，但要電話正常，方便聯(lián)絡(luò)。

  16.對(duì)于較早到店查詢過(guò)的客人，先預(yù)留好房間，但不要告知房號(hào)，如客人一定要房號(hào)，需打上“勿動(dòng)”。預(yù)留房通CRM/zhike/ target=_blank class=infotextkey>知客房?jī)?yōu)先打掃。

六、注意事項(xiàng)

  1.每天早班上班時(shí)檢查下排房情況，根據(jù)當(dāng)天情況，提前將三到四間的散客房排出來(lái)，盡量安排同一層。

  2.團(tuán)隊(duì)排房，通常由AM完成。當(dāng)日的散客預(yù)排房，一般有AM或指定領(lǐng)班完成。員工只負(fù)責(zé)個(gè)體散客的接待，不操做提前排房。

  3.前臺(tái)所有員工及AM都應(yīng)熟悉酒店房間/房型分布情況，特別是一些特殊情況，如A棟2樓分開(kāi)，B/C棟的方位，哪些房號(hào)靠近電梯，哪些房號(hào)門(mén)口有消防門(mén)，哪些房號(hào)屬于尾房，甚至哪些房間的陽(yáng)臺(tái)浴缸不容易被別的房間看到。

  4.業(yè)主訂房：基本排房原則是根據(jù)業(yè)主的房間樓層來(lái)排，高樓層的不要排的太低，低樓層的業(yè)主盡量安排在低樓層(預(yù)訂不滿時(shí)也視情況來(lái)調(diào)節(jié))。

  5.業(yè)主本人盡量安排業(yè)主本人的房間，如條件不允許，盡量不要給有故障的房間。

  6.兩間房在同一樓層時(shí)，盡量不要安排首尾的房間，除房間相差太遠(yuǎn)外，還有很多客人不喜歡首尾的房間。

  7.電梯附近及B/C棟十樓的復(fù)式房(C1006曾經(jīng)有客人投訴過(guò)聲音太吵)，最好不要安排給睡眠質(zhì)量不好或?qū)β曇舯容^敏感的客人，會(huì)影響他們休息。

  8.A棟的灣景房28號(hào)及59號(hào)房間，也看到部分海景，可視情況安排。

  9.接待員必須掌握搭配賣房的技巧，比如：在旺季滿房情況下，排幾間房的訂單時(shí)，可有技巧安排正常房間與有故障房間搭配，干凈房與臟房搭配，隨時(shí)留意快速維護(hù)里剩下的可排房間，盡量留下部分好的房間，避免還有較多預(yù)訂未到，但可排房間只剩問(wèn)題房、低樓層房或全部臟房，這樣會(huì)給后面的客人造成投訴，而發(fā)生投訴時(shí)無(wú)法給客人換房。

  10.對(duì)于早到店但未辦手續(xù)的預(yù)訂，要先在系統(tǒng)排房，盡量搭配干凈房、排已退或干凈房，避免客人下午重新排隊(duì)但沒(méi)有合適房間而引起投訴。

  11.前臺(tái)接待員需熟知樓層的分布，例如A棟二樓的房間，三棟樓各電梯兩邊的房號(hào)，灣景與海景對(duì)面的房間號(hào)碼，每層樓被消防門(mén)擋住的房號(hào)。

  12.女士盡量不排38號(hào)房間，尤其是A438房間，應(yīng)避免排給VIP或相對(duì)重要的女士客人。

  13.VIP房需提前做房卡，并備注。匯報(bào)AM查房。VIP房卡做到退房日的18點(diǎn)。

  14.員工不要隨意去調(diào)整已經(jīng)排好的房間，如需調(diào)整，需請(qǐng)示領(lǐng)班或大副。

  15.發(fā)過(guò)房卡，一定要及時(shí)轉(zhuǎn)入住。

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