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客房常規(guī)服務(wù)

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  “客人就是上帝”,使客人滿意是酒店的唯一宗旨。餐廳的顧客各不相同,但對于餐廳客房產(chǎn)品有共性的需求,比如說要求客房干凈衛(wèi)生。這就要求客房提供一些常規(guī)性的服務(wù)滿足住店客人的共性需求。

  一、客房清潔服務(wù)

  客房是餐廳客人主要活動場所,保持客房清潔衛(wèi)生是餐廳的職責(zé),也是客房部必須提供的服務(wù)之一。

  二、客房小酒吧服務(wù)

  客房一般提供小酒吧服務(wù)滿足住店客人在房間享用酒水飲料的需求。一般配冰箱和酒水臺,高檔客房配迷你吧臺,存放一定數(shù)量的軟硬飲料和干果,供客人自行取用。

  三、送餐服務(wù)

  某些客人由于生活習(xí)慣或特殊要求,如起早、患病、會客等,要求在客房用餐并額外支付送餐費用。

  四、夜床服務(wù)

  夜床服務(wù)就是對住客房進行晚間寢前整理,又稱“做夜床”或“晚間服務(wù)”。

  五、送洗客衣服務(wù)

  按規(guī)定,二星級以上酒店必須設(shè)有送洗客衣服務(wù)項目滿足客人在酒店居住期間洗衣服務(wù)的需求。

  六、會議服務(wù)

  目前會議旅行客人很多。大型酒店配備了國際會議中心、展覽廳、會議廳等設(shè)施,中小型的酒店餐廳葉設(shè)有大小不等的會議室,以適應(yīng)各種類型會議的需要。

  七、訪客接待服務(wù)

  樓層服務(wù)員對來訪客人的接待,應(yīng)該像對待住客一樣熱情禮貌。在征得住客同意后,引領(lǐng)來訪者房間。設(shè)茶水服務(wù)的酒店也要為訪客送上歡迎茶。如果來訪者一次較多,應(yīng)主動送坐椅到客房。

  八、擦鞋服務(wù)

  客房內(nèi)一般有擦鞋紙、擦鞋巾,以方便客人擦鞋。

  本文出自客房常規(guī)服務(wù)  http://www.10fz.org/news/jdglzx/2283.html

發(fā)布:2007-04-03 13:08    編輯:泛普軟件 · xiaona    [打印此頁]    [關(guān)閉]
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