績(jī)效管理咨詢九大步驟

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一、分析通常存在問題

1.考核斷層，快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載高層管理或者一把手沒有績(jī)效考核表，或者考核走形式，敷衍了事。2.績(jī)效管理與戰(zhàn)略實(shí)施相脫節(jié)，不能夠引導(dǎo)所有餐廳管理系統(tǒng)下載趨向組織的目標(biāo)。3.對(duì)績(jī)效管理認(rèn)識(shí)不明確，簡(jiǎn)單地將績(jī)效管理等同于績(jī)效考核。4.在績(jī)效指標(biāo)的設(shè)置上往往忽視快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載的長(zhǎng)期績(jī)效，造成了快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載的短視行為。5.除人力資源以外的其他部門在績(jī)效管理上參與不夠，實(shí)施效果大打折扣。6.上下級(jí)之間缺乏績(jī)效溝通，餐廳管理系統(tǒng)下載對(duì)快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載缺少承諾的同時(shí)也缺乏一份責(zé)任，上級(jí)在對(duì)餐廳管理系統(tǒng)下載缺乏培養(yǎng)的同時(shí)也缺乏對(duì)快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載未來成長(zhǎng)所擔(dān)負(fù)的義務(wù)。7.績(jī)效指標(biāo)的設(shè)置全面完整，沒有突出重點(diǎn)，對(duì)餐廳管理系統(tǒng)下載的行為無法起到引導(dǎo)作用。8.考核指標(biāo)缺少量化或者量化指標(biāo)過少，導(dǎo)致考核結(jié)果憑主觀判斷的可能性加大。9.績(jī)效宣貫不夠，不能自覺地將績(jī)效管理貫穿于快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載日常管理工作中，對(duì)績(jī)效管理不認(rèn)同、不接受……10.將績(jī)效考核結(jié)果單純的用于工資、獎(jiǎng)金的發(fā)放，缺乏對(duì)餐廳管理系統(tǒng)下載的激勵(lì)。11.忽視了績(jī)效的反饋

二、總結(jié)績(jī)效管理特點(diǎn)

1、明確績(jī)效管理的目的是為了提升個(gè)人或團(tuán)隊(duì)的工作績(jī)效，促進(jìn)人員或團(tuán)隊(duì)的發(fā)展與成長(zhǎng)。2、幫助低績(jī)效者找到真正影響績(jī)效的問題并加以改善。3、快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載與餐廳管理系統(tǒng)下載雙贏，提升餐廳管理系統(tǒng)下載積極性。4、建立持續(xù)改進(jìn)型績(jī)效體系，績(jī)效分析改善為主，績(jī)效考核為輔。5、績(jī)效考核的方向與快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載戰(zhàn)略方向一致，指導(dǎo)著餐廳管理系統(tǒng)下載向目標(biāo)邁進(jìn)。6、通過績(jī)效管理推動(dòng)快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載全面管理提升

三、推行步驟

1、績(jī)效診斷評(píng)估(管理診斷，績(jī)效調(diào)研)。2、績(jī)效目標(biāo)確定(經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，工作計(jì)劃)。3、績(jī)效管理方案(設(shè)計(jì)與調(diào)整)。4、績(jī)效測(cè)評(píng)分析(培訓(xùn)，模擬實(shí)施)。5、績(jī)效輔導(dǎo)改善(低績(jī)效問題改善)。6、績(jī)效考核實(shí)施(組織實(shí)施運(yùn)行)

四、績(jī)效診斷評(píng)估

任何管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)都有一個(gè)由初始狀態(tài)到中間狀態(tài)，再到理想狀態(tài)的循序漸進(jìn)的過程。如果管理者期望管理系統(tǒng)一步到位，則不僅不能將快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載引向理想狀態(tài)，而且還有可能會(huì)將快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載引向毀滅。因此，咨詢的首要工作是深入、系統(tǒng)診斷快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載管理現(xiàn)狀，摸清快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載管理水平，才能為快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載設(shè)計(jì)出科學(xué)、合理的績(jī)效考核系統(tǒng)。

1.快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載組織機(jī)構(gòu)設(shè)置及工作流程。2.部門設(shè)置及崗位責(zé)權(quán)分工。3.快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載戰(zhàn)略目標(biāo)及快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載目標(biāo)管理。4.工作計(jì)劃體系及快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載數(shù)據(jù)化。5.相關(guān)部門或崗位過去1-3年的業(yè)績(jī)表現(xiàn)。6.快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載制度及薪酬系統(tǒng)。7.工作目標(biāo)和計(jì)劃實(shí)現(xiàn)周期。8.餐廳管理系統(tǒng)下載業(yè)務(wù)技能評(píng)估。9.作業(yè)指導(dǎo)書。10.快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載戰(zhàn)略目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

五、績(jī)效目標(biāo)確定

所有快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載管理系統(tǒng)都是為實(shí)現(xiàn)快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載戰(zhàn)略目標(biāo)服務(wù)的。因此，明確快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載目標(biāo)指向，將有助于實(shí)現(xiàn)目標(biāo)、凝聚餐廳管理系統(tǒng)下載，使餐廳管理系統(tǒng)下載們體驗(yàn)?zāi)繕?biāo)實(shí)現(xiàn)的成就。此外，管理者要意識(shí)到，沒有目標(biāo)、沒有計(jì)劃，也就談不上績(jī)效。

1.快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載戰(zhàn)略目標(biāo)制訂與確認(rèn)。2.快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載中長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。3.快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載工作計(jì)劃系統(tǒng)(項(xiàng)目計(jì)劃、部門工作計(jì)劃、個(gè)人工作計(jì)劃等)

六、績(jī)效管理方案

這是一個(gè)重要的步驟，必須根據(jù)每個(gè)崗位的特點(diǎn)提煉出關(guān)鍵業(yè)績(jī)指標(biāo)(也就是KPI指標(biāo))，編制規(guī)范的考核基準(zhǔn)書，作為考核的契約。設(shè)計(jì)績(jī)效考核的流程，對(duì)考核的程序進(jìn)行明確規(guī)定，同時(shí)要對(duì)考核結(jié)果的應(yīng)用做出合理的安排，主要要體現(xiàn)與績(jī)效獎(jiǎng)金的掛鉤，同時(shí)應(yīng)用于工作改進(jìn)、教育訓(xùn)練與職業(yè)規(guī)劃。

1.績(jī)效管理實(shí)施計(jì)劃。2.崗位關(guān)鍵指標(biāo)和權(quán)重。3.考核周期及管理考核或跨部門考核。4.指標(biāo)數(shù)據(jù)化量化設(shè)計(jì)。5.績(jī)效管理表單設(shè)計(jì)。6.績(jī)效管理組織設(shè)計(jì)、績(jī)效分析評(píng)估改善流程設(shè)計(jì)

七、績(jī)效測(cè)評(píng)分析

這是考核的事務(wù)性工作，重點(diǎn)輔導(dǎo)績(jī)效考核的組織管理部門學(xué)會(huì)如何進(jìn)行考核的核算工作。必須培訓(xùn)績(jī)效管理組織成員熟悉績(jī)效管理工具。這是績(jī)效考核的宣貫、試運(yùn)行階段。必須開展全員的培訓(xùn)工作，要每個(gè)餐廳管理系統(tǒng)下載深刻理解績(jī)效考核的意義以及操作辦法。這是績(jī)效考核的完善階段，可以根據(jù)快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載的實(shí)際情況和考核的實(shí)施情況，對(duì)考核的相關(guān)方案做出一定的調(diào)整，以確?？己说膶?shí)效性與科學(xué)性。利用模擬實(shí)施階段的測(cè)評(píng)核算出績(jī)效成果，并對(duì)結(jié)果進(jìn)行分析，挖掘績(jī)效問題并組織相應(yīng)的績(jī)效面談，以不斷提升績(jī)效。宣導(dǎo)餐廳管理系統(tǒng)下載績(jī)效的目的是為了幫助低績(jī)效者找到真正影響績(jī)效的問題并加以改善，提升個(gè)人或團(tuán)隊(duì)的工作績(jī)效，促進(jìn)人員或團(tuán)隊(duì)的發(fā)展與成長(zhǎng)。

1.測(cè)試工作業(yè)績(jī)與績(jī)效考核結(jié)果，評(píng)估誤差性。2.績(jī)效管理培訓(xùn)(介紹績(jī)效管理的意義、原理、一般方法和案例)。3.快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載目標(biāo)管理(介紹快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載目標(biāo)管理作用、基本思想、目標(biāo)設(shè)定以及目標(biāo)管理表格的應(yīng)用)。4.績(jī)效管理與平衡記分卡培訓(xùn)(介紹平衡基本卡的理論來源、關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)的分類、指標(biāo)來源以及對(duì)績(jī)效管理的重要意義)。5.全面績(jī)效改善方案培訓(xùn)

八、績(jī)效輔導(dǎo)改善

通過上一階段測(cè)評(píng)分析，暴露出快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載各個(gè)層面的問題，有目標(biāo)問題、組織體系問題、管理流程工作流程問題、有部門或崗位設(shè)置分工問題、餐廳管理系統(tǒng)下載業(yè)務(wù)能力問題。根據(jù)各方面暴露的問題，專業(yè)咨詢輔導(dǎo)顧問進(jìn)入給部門輔導(dǎo)改善。

1.營(yíng)銷管理培訓(xùn)輔導(dǎo)。2.生產(chǎn)管理培訓(xùn)輔導(dǎo)。3.采購(gòu)管理培訓(xùn)輔導(dǎo)。4.品質(zhì)管理培訓(xùn)輔導(dǎo)。5.倉(cāng)庫(kù)管理培訓(xùn)輔導(dǎo)。6.行政后勤管理培訓(xùn)輔導(dǎo)。7.人力資源管理培訓(xùn)輔導(dǎo)。8.------等等

九、績(jī)效考核實(shí)施

快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載績(jī)效管理組織運(yùn)行，實(shí)施績(jī)效管理與考核，并依據(jù)績(jī)效管理方案周期性分析評(píng)估，持續(xù)改進(jìn)完善績(jī)效管理及快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載各方面管理。

1.選立考核實(shí)施的負(fù)責(zé)人(具備專業(yè)的績(jī)效管理知識(shí)，在快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載有管理威望，熟悉管理流程，豐富的溝通技能)。2.試行期內(nèi)廣泛收集被考核人的意見和建議(讓被考核人感受被尊重權(quán)，參與制訂權(quán))。3.分段收集考核數(shù)據(jù)，安排輔導(dǎo)(一個(gè)考核周期內(nèi)的前期要特別關(guān)注，中期前由實(shí)施負(fù)責(zé)人安排績(jī)效輔導(dǎo))。4.考核周期內(nèi)的中期前采取溝通(特別是非正式溝通，緩和被考核人的考核壓力)。5.考核期結(jié)束使被考核人認(rèn)同考核結(jié)果(在公布前先達(dá)成共識(shí)，保留不同意見)。6.績(jī)效檢討(先讓被考核人自行分析不足的原因及改善方案，并提出對(duì)考核的意見和建議;在協(xié)助分析重點(diǎn)缺失)。7.績(jī)效辦法適時(shí)修正(廣泛吸取意見，至少在3個(gè)考核周期內(nèi)修正一次)。8.對(duì)績(jī)效考核結(jié)果應(yīng)用(薪酬，獎(jiǎng)罰，福利，調(diào)職等)。

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