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培養(yǎng)各部門對(duì)本部門重要管控點(diǎn)控制的能力
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培養(yǎng)各部門對(duì)本部門重要管控點(diǎn)控制的能力
面臨等主要問題與困難等。四、主持人講評(píng)內(nèi)容 .點(diǎn)評(píng)例會(huì)上各項(xiàng)報(bào)告，綜合分析平安、經(jīng)營(yíng)形勢(shì)和目標(biāo)完成情況；.客人投訴案例點(diǎn)評(píng)及處理
意見；.員工優(yōu)秀服務(wù)案例點(diǎn)評(píng)；.各部門建議及處理意見；.上月度服務(wù)和管理存在問題及努力目標(biāo)；.重要情況或事項(xiàng)進(jìn)行通報(bào)、宣講；.行業(yè)
及社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展主要情況和預(yù)期；.下月或近期經(jīng)營(yíng)目標(biāo)；.本月度應(yīng)做事項(xiàng)的布置和各項(xiàng)工作的布置。五、專題例會(huì)范例—利息月例會(huì)酒店可
培養(yǎng)各部門對(duì)本部門重要管控點(diǎn)控制的能力
建立成本分析月會(huì)制度 培養(yǎng)各部門對(duì)本部門重要管控點(diǎn)控制的能力，引導(dǎo)全員參與到酒店利息管理的全過程中來，實(shí)現(xiàn)酒店利息管理面與點(diǎn)的
有效結(jié)合充分發(fā)揮酒店全面利息管理的作用。酒店財(cái)務(wù)對(duì)成本的分析內(nèi)容要涵蓋酒店全部成本費(fèi)用 從餐飲成本、能源本錢、人力本錢、市場(chǎng)推
廣經(jīng)營(yíng)性費(fèi)用、維修支出、行政管理費(fèi)支出等全面分析和闡述酒店各項(xiàng)成本，使各部門高度重視酒店全面利息管理工作，同時(shí)也培養(yǎng)各部門的
培養(yǎng)各部門對(duì)本部門重要管控點(diǎn)控制的能力
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