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· 生產(chǎn)制造行業(yè)

春季減肥低脂小零食自制酸甜彈牙的小蕃茄干

　　春季天氣變化快，容易出現(xiàn)口舌生瘡、鼻腔和皮膚干燥過敏、咽喉腫痛、咳嗽等現(xiàn)象，因此滋陰潤燥成為挑選零食的關(guān)鍵！好的抽屜零食不僅能讓你解饞，而且還能把美容、減肥、養(yǎng)生這些事順便Hold住，一吃幾得，何樂而不吃？

　　我自制酸甜彈牙的小蕃茄干就是非常適合春季減肥美容的低脂小零食，小蕃茄濃縮成干后，味道變得更加濃郁。而且做法相當(dāng)省事省力，口感酸甜彈牙，百吃不厭，最關(guān)鍵還不含各種色素、添加劑和防腐劑。

　　第一次只烤了一盤，本來準(zhǔn)備留著拌個沙拉、拌面，或做披薩和面包什么的，結(jié)果讓我和公主兩三下就吃進肚子里。直接當(dāng)零食就太好吃了，只好快快又烤上幾盤。

　　原方可以加鹽或加糖，根據(jù)個人喜歡稍微改動，其實我最喜歡什么也不加，直接烤的原味的口感非常棒。

　　材料：小蕃茄500克、糖10克(不加或根據(jù)喜好增減)

　　做法：

　　1、小蕃茄用淡鹽水浸泡清洗干凈。

　　2、洗凈的小蕃茄用紙巾吸去水分。

　　3、用水果刀盡量在小蕃茄蒂的正中央的上邊對半切開。

　　4、平鋪在黃金烤盤中，如果烤原味的就什么也不加，烤甜的就撒糖，烤咸的就撒上鹽即可。

　　5、烤箱預(yù)熱120度，烤1個半小時即成。(如果喜歡特別干的，可以在通風(fēng)處再晾半天)

發(fā)布：2007-04-09 16:22 編輯：泛普軟件 · xiaona [打印此頁] [關(guān)閉]

春季減肥低脂小零食 自制酸甜彈牙的小蕃茄干