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電子菜譜幫你省錢(qián)
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電子菜譜幫你省錢(qián)
電子菜譜是什么？電子菜譜是建立在平板電腦上的餐飲管理軟件，很多人聽(tīng)到這里就有疑惑了，這樣的電子菜譜還能省錢(qián)？難道平板電腦比紙還便宜？下面就來(lái)分析下電子菜譜怎么幫你省錢(qián)的。
既然是省，那就是相對(duì)來(lái)說(shuō)，而相對(duì)的對(duì)象就是傳統(tǒng)菜譜。傳統(tǒng)菜譜雖然單個(gè)算不貴，畢竟是紙質(zhì)的，幾十一本。但是，食材的時(shí)令性決定了菜譜需要經(jīng)常更換，有時(shí)是幾個(gè)月有時(shí)是一個(gè)月，而且要換都是所有的菜譜全部更換，這個(gè)成本就非常高了。尤其規(guī)模大的餐廳，擁有的菜譜多，更換起來(lái)是很大的一筆費(fèi)用。使用電子菜譜能夠省下這筆費(fèi)用，電子菜譜是通過(guò)平板電腦來(lái)展示菜品的信息，如需更換信息，只需在后臺(tái)更改信息即可，便捷迅速，這樣傳統(tǒng)菜譜更換的費(fèi)用就省下了。傳統(tǒng)菜譜在使用的時(shí)候，都必須有服務(wù)員在旁，負(fù)責(zé)登記菜品信息并確認(rèn)，電子菜譜則不需要。電子菜譜可實(shí)現(xiàn)顧客的自主點(diǎn)菜，開(kāi)臺(tái)，點(diǎn)菜，確認(rèn)，付款，都可以在平板電腦操作界面上完成，這樣就省下了人工成本?，F(xiàn)在服務(wù)員成本較高，電子菜譜省下的也是一大筆費(fèi)用。
有了上述的優(yōu)點(diǎn)，電子菜譜幫你省錢(qián)就不是問(wèn)題了，相反是其獨(dú)具的特點(diǎn)，選擇電子菜譜選擇節(jié)省成本。
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- 28電子點(diǎn)餐系統(tǒng) 餐飲運(yùn)營(yíng)的新出路
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