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私營(yíng)餐廳管理系統(tǒng)下載薪酬管理都存在哪些弊端需要改進(jìn)
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對(duì)于一個(gè)快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載來(lái)說(shuō),擁有科學(xué)合理的薪酬管理是保證經(jīng)營(yíng)發(fā)展順利進(jìn)行的必須條件。作為快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載管理工作的核心環(huán)節(jié)之一,薪酬管理對(duì)于快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載的餐廳管理系統(tǒng)下載薪酬支付原則、薪酬策略、薪酬水平、薪酬結(jié)構(gòu)、薪酬構(gòu)成進(jìn)行確定、分配和調(diào)整等方面都具有重要的影響力。
快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載薪酬管理,是在組織發(fā)展戰(zhàn)略指導(dǎo)下,對(duì)餐廳管理系統(tǒng)下載薪酬支付原則、薪酬策略、薪酬水平、薪酬結(jié)構(gòu)、薪酬構(gòu)成進(jìn)行確定、分配和調(diào)整的動(dòng)態(tài)管理過(guò)程。薪酬管理要為實(shí)現(xiàn)薪酬管理目標(biāo)服務(wù),薪酬管理目標(biāo)是基于人力資源戰(zhàn)略設(shè)立的,而人力資源戰(zhàn)略服從于快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載發(fā)展戰(zhàn)略。
薪酬是指餐廳管理系統(tǒng)下載從快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載得到金錢和各種形式服務(wù)和福利,它作為快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載給餐廳管理系統(tǒng)下載的勞動(dòng)回報(bào)的一部分是勞動(dòng)者應(yīng)得的勞動(dòng)報(bào)酬。隨著管理的變革,對(duì)薪酬內(nèi)涵的理解也不斷加深了??觳忘c(diǎn)餐系統(tǒng)下載薪酬管理既包括物質(zhì)方面的,也包括精神方面的回報(bào),而不僅僅局限在以貨幣、實(shí)物支付的報(bào)酬上。按照這種理解,廣義的薪酬包括貨幣化的報(bào)酬和非貨幣化的報(bào)酬。貨幣化的薪酬即上面所講的狹義上的薪酬,非貨幣化的薪酬主要指餐廳管理系統(tǒng)下載對(duì)工作本身或?qū)ぷ髟谛睦砼c物質(zhì)環(huán)境上的滿足感。
但是令人遺憾的是,目前在一些小型的私營(yíng)快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載當(dāng)中,在快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載薪酬管理上存在著一些缺點(diǎn),正是這些缺點(diǎn)導(dǎo)致快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載的運(yùn)營(yíng)發(fā)展受到影響。其實(shí)這些問(wèn)題的出現(xiàn)并不是偶然的,而恰恰適合快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載的運(yùn)營(yíng)發(fā)展密切相關(guān)的,但由于快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載管理者對(duì)此的重視程度不夠,才最終導(dǎo)致薪酬管理受到很大影響。
快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載薪酬管理中的三個(gè)問(wèn)題分析
總體來(lái)說(shuō),除了缺乏專業(yè)的人力資源從業(yè)人員外,私營(yíng)快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載在薪酬管理上的問(wèn)題主要表現(xiàn)在三個(gè)方面:
首先是快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載薪酬管理分配不合理。眾所周知,快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載薪酬管理分配是薪酬管理的重要組成部分,對(duì)餐廳管理系統(tǒng)下載滿意度高低影響甚重,而私營(yíng)快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載在薪酬分配上普遍存在不合理的情況,要么延期支付,要么缺斤短兩,不注重公平,這對(duì)于快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載的穩(wěn)定和發(fā)展都是極其不利的。
其次是薪酬策略依據(jù)不清晰。一般而言,薪酬策略應(yīng)當(dāng)有明確的依據(jù)和參考,諸多結(jié)合崗位、餐廳管理系統(tǒng)下載個(gè)人能力、工作績(jī)效、物價(jià)水平和快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載總業(yè)績(jī)等情況,這是合理可行的。但部分私營(yíng)快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載卻完全沒(méi)有這樣做,很多時(shí)候連餐廳管理系統(tǒng)下載自己都不清楚自己的薪酬水平如何,在市場(chǎng)中所處的位置如何,還有就是都怎么來(lái)的。
最后是薪酬構(gòu)成無(wú)視激勵(lì)。對(duì)于私營(yíng)快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載來(lái)說(shuō),經(jīng)營(yíng)和發(fā)展都離不開餐廳管理系統(tǒng)下載的貢獻(xiàn),而且很多時(shí)候一個(gè)人要做兩個(gè)人,甚至三個(gè)人的工作量,這時(shí)候一定要重視對(duì)餐廳管理系統(tǒng)下載的薪酬餐廳管理系統(tǒng)下載激勵(lì),比如可以從薪酬構(gòu)成上入手,加大浮動(dòng)薪酬的比例。但部分小快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載顯然沒(méi)有這么做,不僅薪酬不變,而且漠不關(guān)心,試想哪個(gè)餐廳管理系統(tǒng)下載會(huì)愿意長(zhǎng)期停留?
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