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2010,家樂福何去何從
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2009,家樂福遭遇三件不如意的事:財(cái)報(bào)不佳,考慮關(guān)閉總部辦公大樓,將完全退出日本市場。家樂福2009年全年?duì)I收下降1.4%,包括法國在內(nèi)的歐洲區(qū)市場持續(xù)低迷。
層出不窮的產(chǎn)品質(zhì)量問題,促銷品價(jià)格涉嫌欺詐、售貨員素質(zhì)問題,最后都?xì)w結(jié)到管理能力上面。長達(dá)十幾年在中國市場被零售業(yè)幾乎捧為“神”的家樂福,這一次終于跌下了神壇。當(dāng)然,家樂福似乎也意識(shí)到了,宣稱從2009至2012年為其全球戰(zhàn)略調(diào)整的四年。
一旦發(fā)覺不對(duì)勁,隨即就貫以調(diào)整之名。但以筆者看來,家樂福這一意識(shí)并不及時(shí),而是相對(duì)遲緩。這與其初期深諳入鄉(xiāng)隨俗、以反應(yīng)靈活迅速聞名、在中國市場將躲、閃、騰、挪運(yùn)用得活靈活現(xiàn)的經(jīng)營策略形成了鮮明的反差。
家樂福在中國市場多年的“第一”位置,主要?dú)w功于其鮮明的市場策略和靈活的應(yīng)對(duì)能力,而不是深厚的經(jīng)營與管理技術(shù)。如首先搶占上海,而不是北京或廣東,是因?yàn)楫?dāng)時(shí)上海的組貨、運(yùn)輸和市場輻射能力都要比北京或深圳要強(qiáng)。同時(shí),其以打政策擦邊球,通過時(shí)間差來快速布點(diǎn),抓住了中國市場的戰(zhàn)略機(jī)遇,以大賣場業(yè)態(tài)迅速占領(lǐng)了一二線城市市場,讓競爭對(duì)手措手不及。此外,再通過“充分授權(quán),以店長為核心”的運(yùn)營模式,在其他外資零售巨頭和內(nèi)資零售企業(yè)之前,贏得了消費(fèi)者的青睞。應(yīng)該說,這一時(shí)期的家樂福在戰(zhàn)略上的舉動(dòng)是可圈可點(diǎn),甚至可以成為教材的。
但這顯然并非長久之策。俗話說“樹大招風(fēng)”,家樂福在華出盡風(fēng)頭,必然就成為效仿的對(duì)象,應(yīng)該說,從形到神,中國本土零售商學(xué)習(xí)和模仿最多的就是家樂福,也正是通過學(xué)習(xí)和模仿,本土零售商迅速成長起來。這時(shí)候問題就出現(xiàn)了,當(dāng)本土零售商在賣場環(huán)境、陳列布局、氣氛營造、促銷手段、管理體系等各個(gè)方面都能夠從形似到神似后,家樂福在中國市場的優(yōu)勢還會(huì)像初期那樣明顯嗎?
另外,進(jìn)入中國市場已經(jīng)15年,我們是否看到了家樂福自身的物流配送體系?無論是在經(jīng)營業(yè)態(tài)、經(jīng)營手段或是管理方式上,家樂福是否仍然一如15年前那樣讓人熟悉?況且,在內(nèi)資零售企業(yè)已經(jīng)對(duì)供應(yīng)鏈變革的呼聲此起彼伏,而類似沃爾瑪這樣的巨頭都開始通過并購來延展市場,而且一直在中國市場不惜花費(fèi)十余年的苦心打造一條順暢的供應(yīng)鏈體系時(shí),當(dāng)大潤發(fā)這樣“悶聲發(fā)大財(cái)”的企業(yè)以異乎尋常的價(jià)格體系和運(yùn)營方式以一種悄無聲息的方式超越家樂福時(shí),家樂福卻依然因循守舊,不思變革,以為光憑自身開店拓展,將市場從一二線、發(fā)達(dá)地區(qū)布局到二三線和中西部便可以彌補(bǔ)其核心技術(shù)上的“短板”,就注定了它從神壇跌下已經(jīng)沒有懸念。
所以,4年的戰(zhàn)略調(diào)整對(duì)家樂福來說是必要的,巨人仍然是巨人,調(diào)整過后再上神壇也并非沒有可能。不過,在此筆者要提醒業(yè)界的是,沒有“神話”是不可以打破的,沒有“第一”是不可以被取代的,本土零售商更要有這樣的信心和毅力。但是,如果不看清時(shí)勢,不適時(shí)變革,一味迷戀于所謂的成功經(jīng)驗(yàn),那么,無外是本土還是外資,中國零售市場的淘汰賽一樣殘酷無情。
陳岳峰,現(xiàn)為全國首家連鎖專業(yè)周刊《超市周刊》副主編。因從事營銷咨詢工作而與媒體結(jié)緣,擅長新聞營銷策劃與公關(guān)宣傳。電子郵件: chenyuefeng@126.com
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