各國(guó)賓館管理專業(yè)推薦

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　　瑞士

　　由于旅游業(yè)發(fā)達(dá)，留學(xué)瑞士學(xué)賓館管理成為世界各國(guó)留學(xué)生不二的選擇。賓館管理專業(yè)是瑞士高等教育的拳頭產(chǎn)品。瑞士擁有多所世界頂尖的賓館管理學(xué)院，國(guó)際知名賓館的管理者、國(guó)內(nèi)五星級(jí)賓館的總經(jīng)理大多“產(chǎn)自”瑞士。瑞士的賓館管理專業(yè)教育已有100年的歷史，采用歐洲教育體系，學(xué)生一半時(shí)間上課一半時(shí)間帶薪實(shí)習(xí)，實(shí)踐性、操作性強(qiáng)。到目前為止，瑞士已有30多所私立的賓館管理學(xué)校，然而其中個(gè)別學(xué)校完全把這當(dāng)作一個(gè)產(chǎn)業(yè)，以至于賓館學(xué)校魚龍混雜。留學(xué)專家建議，留學(xué)瑞士一定要選擇正規(guī)的賓館管理學(xué)院學(xué)習(xí)。此外，從2003年9月份開始，所有去瑞士讀賓館管理的學(xué)生都要提供雅思成績(jī)，這對(duì)那些語言基礎(chǔ)不好，出國(guó)目的不純的學(xué)生來說無疑是一個(gè)限制，從而確保了去瑞士留學(xué)生的高素質(zhì)。

　　澳大利亞

　　澳大利亞旅游資源豐富，旅游業(yè)十分發(fā)達(dá)，旅游專業(yè)教育水平也處于世界領(lǐng)先地位。澳大利亞不少知名高校，都開設(shè)有旅游、賓館管理相關(guān)專業(yè)，而且一般都提供TAFE、本科和碩士等各種學(xué)歷層次的專業(yè)課程。澳大利亞的賓館管理專業(yè)教育在課程設(shè)置上注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，3年制本科學(xué)習(xí)中通常都設(shè)有1年左右的不帶薪實(shí)習(xí)期。此外，澳大利亞政府允許賓館管理等專業(yè)的國(guó)際學(xué)生畢業(yè)后在澳工作18個(gè)月。與瑞士相比，澳大利亞賓館管理專業(yè)門檻相對(duì)較低，讀本科需要高中畢業(yè)學(xué)歷及6分的雅思成績(jī);攻讀碩士需要有學(xué)士學(xué)位和相應(yīng)的語言要求，無需相關(guān)專業(yè)教育背景或工作經(jīng)驗(yàn)。

　　美國(guó)

　　作為世界上的頭號(hào)經(jīng)濟(jì)和教育強(qiáng)國(guó)，美國(guó)的賓館管理也是世界上最好的。只是由于美國(guó)學(xué)生也很愛讀賓館管理專業(yè)，所以存在報(bào)名難、獎(jiǎng)學(xué)金申請(qǐng)難和由此導(dǎo)致的簽證難的問題，讓很多中國(guó)學(xué)生忽略了它。從2005年起，美國(guó)放寬了簽證政策，去美國(guó)讀賓館管理不再是遙不可及的夢(mèng)想，一些大學(xué)對(duì)個(gè)人素質(zhì)比較出色的中國(guó)學(xué)生也愿意發(fā)放獎(jiǎng)學(xué)金。

　　法國(guó)

　　一說歐洲美食，就少不了法式大餐;一說歐洲旅游，就少不了巴黎……法國(guó)是世界第一大旅游國(guó)，其賓館業(yè)、旅游業(yè)均處于世界領(lǐng)先水平。特別是法國(guó)與瑞士接壤，法瑞邊境的阿爾卑斯山是旅游的天堂，賓館林立，瑞士與法國(guó)都說法語，這也使不少留學(xué)生在瑞士完成學(xué)業(yè)以后再直接到法國(guó)深造。

　　新加坡

　　新加坡?lián)碛邪l(fā)達(dá)的賓館和旅游產(chǎn)業(yè)，堪稱亞太地區(qū)的旅游、賓館業(yè)中心。新加坡的賓館業(yè)在亞洲排名第一，旅游業(yè)排名亞洲第三。新加坡各個(gè)五星級(jí)賓館和世界知名的新加坡航空公司每年都需要大量高素質(zhì)的賓館與旅游管理專業(yè)人才。

　　新西蘭

　　賓館管理，一直屬于新西蘭的緊缺行業(yè)。作為當(dāng)代世界發(fā)展和增長(zhǎng)最快的行業(yè)之一，許多國(guó)家包括新西蘭以這個(gè)充滿活力的行業(yè)作為首要的生產(chǎn)收入、提供就業(yè)機(jī)會(huì)和私營(yíng)企業(yè)增長(zhǎng)的依托。它為具備特別的賓館和旅游管理知識(shí)的畢業(yè)生提供了大量的發(fā)展機(jī)會(huì)。旅游業(yè)是新西蘭規(guī)模最大、經(jīng)營(yíng)最好、也是最樂觀的行業(yè)。作為一個(gè)涉及范圍比較大的產(chǎn)業(yè)，他涵蓋了多種產(chǎn)品和服務(wù)，包括探險(xiǎn)、文化和傳統(tǒng)游、以及國(guó)內(nèi)外游客的交通、住宿和賓館服務(wù)等?！吨腑h(huán)王》三部曲的成功以及有針對(duì)性的宣傳工作發(fā)揮了很重要作用，為新西蘭吸引了大量的國(guó)際游客觀光旅游。旅游住宿業(yè)迅速發(fā)展，大量的資金被用于新興賓館的建設(shè)和老賓館的修繕，與此同時(shí)也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐牟惋嫷嚷糜畏?wù)行業(yè)的發(fā)展。

　　愛爾蘭

　　有“翡翠島國(guó)”美譽(yù)的愛爾蘭，是與瑞士、荷蘭齊名的歐洲旅游大國(guó)。旅游業(yè)現(xiàn)已成為該國(guó)的經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)，由于有雄厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，愛爾蘭的旅游專業(yè)教育教研實(shí)力不俗。諸多愛爾蘭高等院校都提供賓館管理專業(yè)的本科課程。愛爾蘭的賓館管理專業(yè)沿襲歐洲的教學(xué)模式，全部采用英語教學(xué)，而且提供一年至兩年的帶薪實(shí)習(xí)，對(duì)中國(guó)學(xué)生很具吸引力。