人本管理與酒店制度化管理之間的關(guān)系協(xié)調(diào)

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?人本管理與酒店制度化管理之間的關(guān)系協(xié)調(diào)研究

?摘 要：人本管理主張采用有效的制度設(shè)計(jì)與資源配置來(lái)實(shí)現(xiàn)人的價(jià)值，最大限度地發(fā)揮人的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性。現(xiàn)代酒店人性化管理已逐步上升為主流的管理理念，但單純只用人本管理，無(wú)限地寬容，就會(huì)導(dǎo)致惰性的滋生、心理需求的膨脹和責(zé)任心的減弱，所以酒店應(yīng)該堅(jiān)持人本管理與制度化管理相結(jié)合的管理模式，用人本管理留住酒店優(yōu)秀人才，用制度化管理規(guī)范酒店各項(xiàng)工作，只有這樣，酒店才能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，獲取最大的利益。
?關(guān)鍵詞：人本管理 制度化管理 員工滿(mǎn)意 顧客滿(mǎn)意

?一、人本管理理論
?（一）人本管理的內(nèi)涵
?所謂人本管理，即“以人為本”，人是最基本的核心，這不同于把人作為工具的傳統(tǒng)管理模式，而是在深
刻認(rèn)識(shí)人在社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中作用的基礎(chǔ)上提出的，突出了人在管理中的地位，實(shí)現(xiàn)以人為中心的管理。人本管理將人視為經(jīng)濟(jì)和社會(huì)活動(dòng)的中心、根本，充分利用和開(kāi)發(fā)人力資源，實(shí)現(xiàn)人的全面發(fā)展。
?人本管理首先強(qiáng)調(diào)滿(mǎn)足人性發(fā)展的需要，重視人的本質(zhì)和潛力的挖掘，主張采用有效的制度設(shè)計(jì)與資源配置來(lái)實(shí)現(xiàn)人的價(jià)值，最大限度地發(fā)揮了人的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性；其次，重視管理過(guò)程。從以往的將人視為“手段人”，且只關(guān)注管理結(jié)果轉(zhuǎn)移到關(guān)注管理過(guò)程上來(lái)，強(qiáng)調(diào)人在過(guò)程中的互動(dòng)，通過(guò)管理主體與客體之間的平等交流來(lái)實(shí)現(xiàn)管理目標(biāo)的和諧統(tǒng)一。
?（二）人本管理理論的形成及發(fā)展
?按照一般管理學(xué)的論述，當(dāng)代西方管理理論與管理學(xué)派的形成，已經(jīng)過(guò)了三個(gè)階段。
?第一階段，是本世紀(jì)初所形成的以泰羅等人為代表的古典管理理論。泰羅等人倡導(dǎo)的科學(xué)管理，以提高勞動(dòng)生產(chǎn)率為目標(biāo)，在操作規(guī)程、工作定額、差別工資制度、職能分工、管理原則等方面，進(jìn)行了一系列探索，開(kāi)創(chuàng)了科學(xué)管理的新時(shí)代。但對(duì)人的認(rèn)識(shí)是有缺陷的，一是把人看成經(jīng)濟(jì)人，過(guò)分強(qiáng)調(diào)物質(zhì)刺激；二是把人看成和機(jī)器一樣的工具。
?第二階段，是本世紀(jì)二三十年代開(kāi)始的行為科學(xué)理論。行為科學(xué)側(cè)重研究人的需求、行為的動(dòng)機(jī)、人際關(guān)系、激勵(lì)理論等，主張通過(guò)多種方式激勵(lì)人的積極性。但當(dāng)時(shí)仍把對(duì)人的激勵(lì)看成是管理手段，而不是目的。
?第三階段，是戰(zhàn)后出現(xiàn)的以廣泛運(yùn)用數(shù)學(xué)方法和計(jì)算機(jī)為特征的管理科學(xué)學(xué)派。這一階段，出現(xiàn)了許多新的管理技術(shù)，推進(jìn)了管理手段現(xiàn)代化與管理方法現(xiàn)代化，提高了管理工作精確化、科學(xué)化的水平。但實(shí)踐表明，盡管現(xiàn)代管理技術(shù)是有效的，卻不能代替管理思想現(xiàn)代化和人員的現(xiàn)代化。
?人們?cè)?jīng)預(yù)想，新技術(shù)和現(xiàn)代管理方法的大量應(yīng)用，人在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的作用將可能下降。但競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)實(shí)使人逐漸認(rèn)識(shí)到，任何時(shí)候都不能忘記生產(chǎn)產(chǎn)品和提供服務(wù)的人以及使用產(chǎn)品和享用服務(wù)的人。恰恰相反，在新的階段，或者也可以稱(chēng)之為管理思想發(fā)展的第四階段，對(duì)人的認(rèn)識(shí)有了升華。在這一階段，提出了人是最重要的資源、最寶貴的財(cái)富，提出了個(gè)性需求和精神健康的理論，提出了更多依靠員工的自我指導(dǎo)、自我控制以及順應(yīng)人性的管理等一系列新觀(guān)點(diǎn)、新思想；在實(shí)踐中積極推行以人為中心的管理，并積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)?？梢哉f(shuō)，以人為中心的管理，是新階段的重要特征之一?？傊?，管理理論的第四階段，是第二、三階段管理理論的延伸與升華，可以歸納為兩大趨勢(shì)或兩大特征：一是由行為科學(xué)升華的人本管理；二是在管理科學(xué)眾多流派基礎(chǔ)上，把系統(tǒng)管理提到新的高度。
?（三）人本管理理念的特點(diǎn)及其局限性
?人本管理是以促進(jìn)人的自身自由和全面發(fā)展為根本目的的理念與模式，而人身自由、全面發(fā)展的核心在于個(gè)體心理目標(biāo)結(jié)構(gòu)的發(fā)展與個(gè)性的自我完善。人本管理的本質(zhì)不僅在于把人看作組織發(fā)展的資源，還把關(guān)心人、尊重人、解放人、發(fā)展人作為管理目的，納入管理所追求的最高目標(biāo)中。
其特點(diǎn)在于：① 從原來(lái)片面的追求產(chǎn)值最大化、利潤(rùn)第一的理念轉(zhuǎn)變?yōu)橹匾曊嬲齽?chuàng)造產(chǎn)值、創(chuàng)造財(cái)富的人，并以人為中心。② 站在員工的角度，激發(fā)人的潛能，最大限度地調(diào)動(dòng)員工的積極性，讓員工以極大的熱情和創(chuàng)造力投入到事業(yè)中去。③ 尊重個(gè)人，使人的權(quán)利得到有效的保護(hù)。④ 促進(jìn)人才的全面發(fā)展，并賦予員工廣泛的拓展空間，讓其發(fā)揮自己的潛能。⑤ 為應(yīng)對(duì)周?chē)h(huán)境的變化，酒店對(duì)凝聚力與向心力進(jìn)行研究，把組織中各種人的力量整合為強(qiáng)大力量，以打造一支高素質(zhì)的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。
其局限性在于：人本管理的對(duì)象是人，這是一種既特殊而又重要的資源。雖然與傳統(tǒng)的物本管理理念相比，人本管理對(duì)人的認(rèn)識(shí)更深刻、更全面，但人本管理理念在實(shí)際應(yīng)用中，并非完全獨(dú)立地?cái)[脫物本管理，其表面上是以追求人的發(fā)展為目標(biāo)，但實(shí)質(zhì)還是要求服從于管理的物質(zhì)目標(biāo)。追求人的發(fā)展這一價(jià)值取向，僅僅是追求物質(zhì)財(cái)富目標(biāo)的手段或者途徑，這種把物質(zhì)財(cái)富作為管理的最終目標(biāo)的理念，更容易導(dǎo)致人類(lèi)只追求表面的物質(zhì)財(cái)富，而不重人的局面，這與人本管理理念的初衷及其本質(zhì)內(nèi)涵是相悖的。