還與客房部的勞動(dòng)組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)

還與客房部的勞動(dòng)組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)

物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如。但對(duì)于某些別墅式建筑的客房樓層，工作車就無法發(fā)揮作用；再者，某些清潔設(shè)備的配

置數(shù)量，與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān)，對(duì)于每層樓有1820間左右客房的飯店，客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此

外，客房部某些設(shè)備用品的配置，還與客房部的勞動(dòng)組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。國家旅游

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局發(fā)布了星級(jí)飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)設(shè)計(jì)的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，3.本飯店的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位?？头抗芾砣藛T應(yīng)從本飯

店的實(shí)際出發(fā)。參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單，同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本飯店的目標(biāo)市場定位情況，考慮目標(biāo)客源市場對(duì)客房用品的配備需求。物品配備

方面應(yīng)有一定的超前意識(shí)，4.行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)?？头抗芾砣藛T應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。不能過于傳統(tǒng)和保守。例如，飯店根據(jù)客人的需要

還與客房部的勞動(dòng)組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)

發(fā)布：2007-04-03 13:15 編輯：泛普軟件 · xiaona [打印此頁] [關(guān)閉]

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