ERP系統(tǒng)如何助力生鮮凍品行業(yè)銷售業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)

　　速凍火鍋料是速凍食品的一種，主要用作關(guān)東煮、火鍋配菜和麻辣燙等的速凍調(diào)制食品。速凍火鍋料制品主要包括速凍魚糜制品、速凍肉制品以及部分速凍其他制品，目前在速凍火鍋料市場(chǎng)的產(chǎn)品主要有速凍魚糜制品和速凍肉制品這兩類。

　　一、生鮮凍品行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)

　　1、速凍火鍋料為第二主要速凍食品

　　從產(chǎn)品品類上看，速凍米面和速凍火鍋料占據(jù)了主要的市場(chǎng)份額，其中，速凍米面制品為第一大品類，占比高達(dá)52.4%;速凍火鍋料為第二大品類，占比達(dá)33.3%。近年來速凍火鍋料在市場(chǎng)中占比較大，主要得益于近年火鍋文化在國(guó)內(nèi)興起，且除火鍋業(yè)外，速凍火鍋料還可廣泛應(yīng)用于麻辣燙、關(guān)東煮、燒烤等多個(gè)餐飲市場(chǎng)，市場(chǎng)消費(fèi)需求巨大。

　　2、速凍火鍋料需求量

　　近年來，國(guó)內(nèi)速凍火鍋料行業(yè)需求量整體呈現(xiàn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，2020年受到疫情影響，行業(yè)需求下滑。2012年我國(guó)速凍火鍋料行業(yè)需求量128.9萬噸，到2020年增長(zhǎng)到了216.4萬噸。2020年我國(guó)速凍火鍋料行業(yè)需求量216.4萬噸，其中，速凍魚糜制品需求111.3萬噸;速凍肉制品及其他105.1萬噸。

　　3、速凍火鍋料市場(chǎng)前景

　　隨著我國(guó)居民收入水平和城鎮(zhèn)化率的不斷提高，生活節(jié)奏加快和居民消費(fèi)習(xí)慣的改變，速凍火鍋料產(chǎn)品的消費(fèi)場(chǎng)景豐富化，加上冷鏈物流的快速發(fā)展等多重因素影響，速凍火鍋料行業(yè)未來有望保持持續(xù)增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)2021年我國(guó)速凍火鍋料市場(chǎng)規(guī)模為490億元，到2027年市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到約832億元。

　　4、中國(guó)速凍火鍋料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

　　未來隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，速凍火鍋料市場(chǎng)將會(huì)尋求差異化競(jìng)爭(zhēng)，高端產(chǎn)品將成為突破點(diǎn);細(xì)分單品能夠幫助企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出;同時(shí)行業(yè)的集中度將提高，在市場(chǎng)監(jiān)管力度逐漸加大的情況下，原本就占據(jù)頭部地位的企業(yè)將更有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，市場(chǎng)份額也將向這類企業(yè)集中。

　　二、進(jìn)銷存 ERP軟件如何幫助生鮮凍品行業(yè)銷售增長(zhǎng)

　　1、線上線下一體化商城

　　一體化管理是結(jié)合線上商城，線下采購入庫、出庫、欠款收賬、查賬流水、盤點(diǎn)等多項(xiàng)貨物操作流程云同步管理。數(shù)據(jù)隨時(shí)上傳至云端同步更新，線下銷售等任何庫存變動(dòng)自動(dòng)同步線上。節(jié)省了業(yè)務(wù)員拜訪推銷，能有更多時(shí)間去發(fā)展新客戶、維系老客戶、告別手工抄單、系統(tǒng)財(cái)務(wù)管理化。從根本上有效的減少了人工成本，合理化的管理。

　　2、線上客戶穩(wěn)定維護(hù)

　　客戶可以從Pc商城、手機(jī)商城、小程序多個(gè)商城入口，商家可按行業(yè)選擇相應(yīng)模板對(duì)商城?？蛻敉ㄟ^商城可查看價(jià)格和庫存數(shù)量，不受時(shí)間地點(diǎn)的約束，讓客戶線上購買更方便，實(shí)現(xiàn)真正的在線進(jìn)銷存。

　　3、網(wǎng)絡(luò)購物趨勢(shì)上升帶來紅利

　　網(wǎng)上購物的趨勢(shì)逐漸上升，也加速了商家改變傳統(tǒng)的管理方式，加快發(fā)展轉(zhuǎn)型的步伐。線上并不一定能成為其主要銷售渠道，但在如今市場(chǎng)客流量有限的情況下，拓展線上渠道還是極為必要的。線上線下都接單，才是速凍食品批發(fā)商最優(yōu)的營(yíng)銷模式。

泛普軟件進(jìn)銷存ERP軟件的重要好處

　　三、泛普軟件進(jìn)銷存ERP軟件的重要好處

　　1、庫存更清晰更合理

　　庫存的流轉(zhuǎn)時(shí)時(shí)刻刻都在發(fā)生。通過進(jìn)銷存管理軟件，庫存物品的入庫、出庫、盤點(diǎn)、調(diào)撥等可以進(jìn)行全面的管控。庫存的數(shù)據(jù)可以不斷動(dòng)態(tài)更新。有的進(jìn)銷存管理軟件，還提供庫存預(yù)警、批次保質(zhì)期預(yù)警等管理功能，公司可以合理安排進(jìn)貨頻次、清倉商品，在確保庫存成本最小化的基礎(chǔ)上，避免庫存的積壓或短缺，實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)的高效運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　2、業(yè)務(wù)的發(fā)生實(shí)時(shí)記錄

　　進(jìn)銷存管理軟件詳細(xì)記錄每一件商品從進(jìn)到出的全過程。不同崗位員工，如采購人員、銷售人員、財(cái)務(wù)人員、老板會(huì)按照設(shè)置好的權(quán)限參與到軟件的使用中。因此，每一件商品由誰進(jìn)貨、什么時(shí)間賣出、賣了多少錢、何種收銀方式，所有的業(yè)務(wù)明細(xì)都是實(shí)時(shí)記錄、事后可查詢的。業(yè)務(wù)的規(guī)范化會(huì)大大提升。

　　3、與客戶/供應(yīng)商之間的往來賬款

　　做生意，最重要的一點(diǎn)就是收款。每個(gè)行業(yè)、每個(gè)商家有不同的游戲規(guī)則，月結(jié)、先收定金再付尾款各種結(jié)算方式，帶來的問題就是賬目混亂。用進(jìn)銷存管理軟件，商家與客戶、供應(yīng)商之間的往來賬款由系統(tǒng)自動(dòng)核算，并且可直接導(dǎo)出或發(fā)送賬單給對(duì)方。

　　4、可有效管理員工

　　每個(gè)崗位各司其職，明確分工，明確權(quán)限，才能提高業(yè)務(wù)效率。一般來說，采購人員只負(fù)責(zé)貨品采購的工作，銷售人員只負(fù)責(zé)貨品銷售方面的工作，財(cái)務(wù)人員只負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)收支和賬戶管理。每個(gè)崗位的員工責(zé)任清晰，緊密配合。進(jìn)銷存軟件可以配置每個(gè)員工的權(quán)限，并可查看員工業(yè)績(jī)排行，有效管理員工。

　　5、內(nèi)部高效協(xié)同

　　技術(shù)領(lǐng)先的進(jìn)銷存軟件可以滿足電腦端和手機(jī)端數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)同步，因此可以多人同時(shí)開單、多人一起錄庫存，業(yè)務(wù)效率因?yàn)楦鱾€(gè)環(huán)節(jié)的緊密配合大幅提升。以前，信息滯后，各個(gè)環(huán)節(jié)的配合十分拖沓;使用進(jìn)銷存管理軟件，就能避免這些問題了。

　　6、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)更準(zhǔn)確

　　進(jìn)銷存管理軟件將自動(dòng)統(tǒng)計(jì)各類報(bào)表。比如銷售統(tǒng)計(jì)報(bào)告、進(jìn)貨統(tǒng)計(jì)報(bào)告、營(yíng)業(yè)員業(yè)績(jī)排行、熱銷排行、商品利潤(rùn)率排行，這些報(bào)表對(duì)于生意的日常決策都是很重要的。好好利用這些數(shù)據(jù)，可以更好地安排生意。舉個(gè)例子，營(yíng)業(yè)員業(yè)績(jī)排行，可以幫你識(shí)別人才，留住人才;商品利潤(rùn)率排行，可以幫你找出那些利潤(rùn)高的商品，需要做促銷可以從這些商品入手。

　　使用進(jìn)銷存管理軟件，可以幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)進(jìn)貨、銷貨、庫存、往來賬目的一體化管理，提高公司的業(yè)務(wù)效率，降低人員的溝通成本。

發(fā)布：2022-07-26 16:11 編輯：泛普軟件 · liuzhihui [打印此頁] [關(guān)閉]

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